新竹市北區 三廠炸醬麵

三廠炸醬麵 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	1101 則評論
地址	300 新竹市北區 延平路一段178號
電話	03 526 7349
營業時間	星期一 休息 星期二 05:30–14:00 星期三 05:30–14:00 星期四 05:30–14:00 星期五 05:30–14:00 星期六 05:30–14:00 星期日 05:30–14:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	三廠炸醬麵的GoogleMap
官方網站	三廠炸醬麵的官方網站
訂位連結
外送連結	三廠炸醬麵的Uber Eats
得獎紀錄

三廠炸醬麵 網友正面評價

五星

正評網友：大炸醬乾麵加個蛋包、一碗貢丸湯，完美的早午餐，也不貴，好吃CP值高，一早就大排長龍，環境也乾淨，整理速度快，整體很推薦 正評網友：#炸醬乾麵 $40(小) $45(大) 炸醬乾麵是這邊的招牌，滿滿的炸醬淋在熱騰騰剛起鍋的麵條上。一定要再加購一顆萬惡的半熟蛋，刺破的瞬間，濃郁的蛋黃和炸醬完美融合，濃郁的醬汁扒附在Q透的麵條上，完全令人無法抵擋。且麵條使用的是陽春麵條，讓你每口吃下去都是滿滿的懷舊味。有時候義大利麵吃久了，真的會想吃陽春麵，台灣小吃讚👍🏻 #牛肉湯 $50 這裡的牛肉湯是古早紅燒口味，主要以醬油當基底，再配上豆瓣醬的香，滿滿的台灣味。且牛肉燉的非常軟嫩，非滑口。 #餛飩湯 $35 這碗湯裡的餛飩量也太多了吧，整完湯充滿大骨的香氣加上油蔥酥香，真的一口炸醬麵一口湯，停不下來。 看更多IG 食記👉🏻iris_eating_0605 正評網友：便宜又美味，非常超值的店家， 一定要加點水煮蛋跟餛飩， 讓每道料理都大大加分！ 附近很多停車場能停車， 雖然要排隊但是不用等太久， 出餐速度很快。

四星

正評網友：美味的台灣麵條 正評網友：冰沙有種 濃縮果汁的味道😅 麵好吃 小菜也好吃 正評網友：櫃檯說內用，等等會有人拿小白紙來和你點菜。 不過記手抄易點錯，會自動加蛋弄錯之類 至於早上開冷氣？都快早上9點沒感受到有開。 炸醬麵好吃，配貢丸湯即可， 但物價上漲，炸醬蛋麵貢丸湯100元。

三廠炸醬麵 網友中立評價

三星

中立網友：中午用餐時間，內用外帶人潮滿滿，炸醬麵和餛飩湯都很好吃，CP值也高 中立網友：小碗的炸醬面有分細麵和寬麵，可以加蛋（不是溏心蛋）蛋黃沒熟的水煮蛋，根據本地人建議可以吃綜合麵，有炸醬和麻將的混合，我是吃完了，本地人才說😂 個人覺得小碗$45很可以，只不過口味真的看人，目前我在新竹吃過最好吃的乾麵是➡️璽子牛肉麵館的乾麵，會讓我去很多次，很想念那一種，這間就普通，不會特別驚訝，也不會特別想前往，但是生意超好，車子可以停附近停車場，沒發票，一小時20元，很好找車位，而且都有樹遮陽。 本來只有點餛飩湯，餛飩是店家自己包的，但口味也是一般，本地人推薦吃三廠的魚丸湯，她說這魚丸湯是➡️石家魚丸，不用特別去石家魚丸間可以吃到，品質一樣，所以我也點了，很特別，外面是魚丸皮裡面像水餃肉。可以吃看看 中立網友：炸醬乾麵口味不是想像中的味道，沒有到很驚艷也沒到不好吃就普普 可能是很多人小時候的回憶、味道 對於外地人可能不懂這味道，可以加水波蛋很特別

三廠炸醬麵 網友負面評價

二星
一星	負評網友：髒兮兮 負評網友：鹽巴好像不用錢，吃完馬上灌水，真的一般般而已 負評網友：這是我第一次去用餐，也是最後一次。 點餐時跟店員說要炸醬麵內用，店員問我湯麵還乾麵，以為聽錯再說了一次我要炸醬麵，店員又問了一次湯的乾的，旁邊的老太太（應該是老闆娘）很不耐煩的提高音調說「我們賣了幾十年都是湯的，要乾的要湯的說清楚」。而我這吃了一輩子炸醬麵的外省三代，沒聽過有湯的炸醬麵，算是給我長知識了，反正我不會再去第二次 btw ! 就普普通通的麵，調味普通，麵體太軟爛

三廠炸醬麵 照片(菜單)

三廠炸醬麵的附近餐廳

	三廠香菇意麵 評分：4.0 顆星 評論數：114 則評論
	好吃麵店 評分：4.2 顆星 評論數：10 則評論
	王記麵店 評分：3.9 顆星 評論數：872 則評論
	三廠麵店 評分：4.1 顆星 評論數：1468 則評論
	三釆小吃 評分：4.3 顆星 評論數：29 則評論
	韓山炸雞 新竹延平店 評分：4.6 顆星 評論數：31 則評論
	延平大飯店 評分：4.1 顆星 評論數：2023 則評論
	三廠南媽媽涼麵 評分：4.2 顆星 評論數：360 則評論
	月桃拌麵 評分：4.5 顆星 評論數：406 則評論
	三億小吃店 評分：4.2 顆星 評論數：294 則評論
	延平大飯店小吃 評分：4.1 顆星 評論數：485 則評論
	北門炸粿 評分：4.2 顆星 評論數：1789 則評論
	知三素香麵線- 蔬食料理 Vegan 城隍廟商圈美食 評分：4.6 顆星 評論數：124 則評論

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