豆腐娘豆腐店 餐廳介紹
豆腐娘豆腐店 網友正面評價
五星 |
正評網友:在地人開的人氣老店過年照常營業不漲價
到深坑必吃的店家,蒜炒檳榔芯很特別,白斬雞-皮Q肉嫩,麻辣豆腐三寶很入味,道道都是美味佳餚。 套餐CP值超高。
深坑,一個距離有點遠又不太遠的遠離市區商圈,是個半日遊的好選擇!看到入口的大茄冬樹,就知道老街已經抵達,搭客運、公車也都十分便利。因為清澈的水質以及特殊鹽滷製法所製作的豆腐,其炭味口感吸引了許多饕客,成為一般人熟知的「豆腐故鄉」,也因此造就了老街的繁榮。在這好山好水的孕育以及承襲先人早期篳路藍縷的拓墾精神下,深坑四寶:茶葉、豆腐、竹筍、黑豬肉才能始終保持極佳的品質,成為在地著名的特色產業。
而商圈周邊其實藏有不少驚奇的體驗。例如列入台灣十大名宅之一的深坑黃宅永安居;擁有原始自然風貌的景觀、茶香與竹林交織的古道,以及特色休閒庭園餐飲所在的阿柔洋。另外,不說你不知道,在老街旁的渡口,更是百年前文山地區的茶葉在景美溪所集散的重要轉運站,也是淡蘭古道以及茶路古道通往大稻埕的驛站。
正評網友:到深坑必吃的店家,蒜炒檳榔芯很特別,白斬雞-皮Q肉嫩,麻辣豆腐三寶很入味,道道都是美味佳餚。
套餐CP值超高。
正評網友:抱歉~等不及吃完了才拍🤭
這家的A套餐300元 附上兩碗白飯
麻辣臭豆腐鍋好吃 新鮮嫩嫩的 不會太辣或太死鹹 很好下飯
豆腐羹也不錯也蠻好吃的
炸的臭頭腐就比較硬 雖然硬的也是有人愛吃
(外皮超硬的)但是對本人而言太硬了🫣
感覺的出來是炸好等有客人在點餐後另外在回鍋炸 泡菜有一點點酸而已
但是還沒完全入味
另外一個比較像滷豆腐 本人不愛
麻辣臭豆腐還是比較好點🙂
廁所在後面 會經過油炸豆腐的工作間🫢
正評網友:東西好吃,價格實惠,$580的套餐有炸臭豆腐,麻辣臭豆腐,滷桂竹筍,雞肉,豆腐羹,都不錯吃呦!
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四星 |
正評網友:週日前往用餐,已過用餐尖峰,還是稍微等了一下才有位置。
來深坑老街,會嘗試不同的店家,每個店家各有特色,我喜歡這家的鴨血臭豆腐,非常的入味!
清蒸臭豆腐有油蔥酥跟小魚乾,湯頭不錯,橙汁排骨的份量,感覺就少了點,但不難吃。
泰式炸臭豆腐就比較普通,就是有泰式醬在旁邊可以沾。
正評網友:腸旺臭豆腐的豆腐好吃,味道夠臭,口感軟嫩,不枉費特別跑來深坑吃豆腐,鴨血和大腸就比較普通;香酥豆腐捲也是來深坑必吃,每家的做法都不太一樣,這間是包龍蝦沙拉、肉鬆、小黃瓜,雖然是炸的但吃起來很清爽,不下飯比較適合當前菜,值得一試;桂竹筍很嫩,味道不錯;飲料不推,點了一杯紅茶味道超淡,像在喝水…
起初先是被店名吸引,店外招牌“豆腐娘”三個字乾淨俐落,相較於其他店家頗富趣味,店內環境乾淨,座位數多,平日中午用餐桌數也不少,尤其外面還下著雨,覺得老街每間餐廳都有各自厲害的菜色,喜歡清蒸派臭豆腐的朋友,我推薦來豆腐娘一試!
正評網友:深坑老街的豆腐料理餐廳非常多間,但又不想去那幾間非常有名的,所以挑選這間豆腐娘,但評價也是不錯啦,假日中午1點光顧無須等待馬上就有位置,點完餐到用餐也等不到10分鐘,這間價位我覺得不算太貴,餐點份量也都行,算是可以光顧的店。
這次點了炸臭豆腐$60,跟我們平常吃的臭豆腐蠻像的,有台式泡菜的那種,但不是方形的是長條的,但不同於一般臭豆腐店,這個吃起來比較乾一點沒什麼汁,可能醬汁也比較少吧沒有吸附湯汁,然後泡菜我自己不太愛,60塊價位還可以。
三杯臭豆腐$150
這道蠻推薦的,豆腐跟炸臭豆腐是一樣的豆腐,三杯的味道也很香,就跟三杯雞是一樣的,豆腐吸附三杯醬汁很香,我覺得很好吃很香。
正評網友:🌟環境:老街內,座位多,寬敞有冷氣.內用廁所乾淨整齊.🌟
餐點有套餐可以選擇,也可以單點,人少點餐一樣划算
💛炸臭豆腐:外酥內嫩,口感偏乾但搭配台式泡菜和醬料,倒是滿剛好的.
💚炒山蘇:價格頗貴,山蘇搭配丁香魚花生吃起來鹹鹹好下飯
💛滷桂筍:招牌老街餐點,不油膩
💚腸旺臭豆腐:豆腐本身味道有鹹味,即便不搭配湯汁也一樣下飯好吃,大腸鴨血也沒有其他腥味.喜歡的人也可以單點半成品回家煮來吃.如果內用要買單點外帶的,店家也會另外幫你從廚房打包新鮮的給你,十分貼心.
💛茶油麵線:麵線並非一般細麵,偏粗的白麵不油膩.
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網友正面評論
豆腐娘豆腐店 網友中立評價
三星 |
中立網友:除了麻辣臭豆腐算夠味,豆腐羹沒什麼特色味道,臭豆腐一點都不酥,蔥油雞,雞肉除了靠近皮的地方夠味,其他的雞肉部分比較柴。
年輕老闆娘口氣好,年紀大的老闆娘在我拿醬料嚇我一跳,可能她沒惡意,但是第一次來,怎麼會知道要醬料要跟她說?不過感謝她的醬汁,我才比較可以把這些吃光,不然我不喜歡浪費食物。
中立網友:桂竹筍有點太鹹
餐點如下:
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白斬放山雞240元(普普)
茶油麵線50元
清蒸臭豆腐80元
滷高山桂竹筍150元
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中立網友:聽說這次在地最推薦的店家
店家好客氣幫忙介紹
第一次來就吃到最好吃的臭豆腐好值得
可以建議點他的竹筍真的好好吃😋
中立網友:第一次來吃,點了豆腐五吃,但是只有冷筍跟雞肉好吃,五星腸旺非常甜,炸豆腐又硬辣椒又鹹,豆腐羹也表現普通,只能說用餐環境還不錯,但是餐點部分就不太推薦。
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網友中立評論
豆腐娘豆腐店 網友負面評價
二星 |
負評網友:點了臭豆腐腸旺、桂竹筍、炸豆腐捲、豬油飯、茶油麵線
臭豆腐腸旺:主角臭豆腐不夠入味,有點失望,可能是生意太好來不及滷入味?不過鴨血和腸子都不錯,偏辣
桂竹筍:有些部分比較老,建議要再處理一下
炸豆腐捲:當日餐點最優秀的一道,蠻令人驚艷的豆腐料理
茶油麵線:麵線似乎已經泡很久了,麵體都變成兩倍粗,口感不好,雖然知道連假人潮多可能是考量到出餐速度,但影響到餐點品質應該也是本末倒置吧?!
豬油飯:很一般的豬油飯,沒有特別好或不好
負評網友:可能點錯了,鴨血臭豆腐連我這個超級重口味都覺得太鹹! 蔥爆牛肉也好鹹,吃完口超渴。
我不會再回訪,這條街有很多好吃的餐廳,不用勉強自己
負評網友:北部的東西真的都比較貴嗎?
北上旅遊到了深坑逛街,上網找了這家餐
發現幾個問題
優點
1、空間寬敞舒適
2、有冷氣涼爽
缺點
1、點了一桌滿滿的菜,既然沒有附白飯,還要另外點白飯計費 ,起碼第一碗白飯有附贈吧?都沒有
2、點了山蘇,但綠色的蔬菜有滿多小黑點,我合理懷疑是鍋子鍋巴焦黑掉出來的
果然南部人比較有人情味、比較大方 ,去年去台南關子嶺旅遊、用餐,滿滿的一桌菜(含筒子雞一隻),3000多元,白飯還免費呢!
負評網友:腸旺臭豆腐:湯中的甜味太多
清蒸臭豆腐:湯就是陽春麵的油湯,沒有清蒸的表現
豆腐羹:成本大概20元的東西,賣我100元
打著豆腐三吃的噱頭,把沒什真材實料的豆腐羹銷出去…
大家都是專程來吃臭豆腐的,嘴巴勢必比較挑,端著種水準,恕難原諒
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一星
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負評網友:入座沒多久、一隻大蟑螂🪳就爬到飯桌上。後來換桌、上菜後根本沒胃口吃。豆腐非常普通、鴨血老、地瓜葉老、檳榔花有怪味道、福菜湯有股陳年的怪味、整體說起來就像吃隔夜菜、衛生也不好、不推薦
負評網友:態度不好!
多拿一張影印的菜單也不行!
大家一起圍一桌吃飯 一張菜單不夠看 再拿一張都不行 !態度之差!
負評網友:爛死了 態度很差
店家參有加入悠遊深石平的旅遊券 行程
到了現場又說不收 還說是券上面亂寫的 呵呵
負評網友:招牌跟裝潢很舒服漂亮,生意也很好,不過
茶油麵線沒瀝乾水太多麵線完全沒味道
炸臭豆腐不酥脆,老老的
鴨血臭豆腐比夜市的還難吃
深坑老街來很多次也算吃快一輪了,這家真的不好吃
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網友負面評論
豆腐娘豆腐店 照片(菜單)