新北市永和區 江家牛肉麵(永和店)

江家牛肉麵(永和店) 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	854 則評論
地址	234 新北市永和區 中正路493號
電話	02 2922 3180
營業時間	星期一 11:00–21:00 星期二 11:00–21:00 星期三 11:00–21:00 星期四 11:00–21:00 星期五 11:00–21:00 星期六 11:00–21:00 星期日 11:00–21:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

江家牛肉麵(永和店) 網友正面評價

五星	正評網友：永和地區超美味牛肉麵，湯頭鮮美不油膩，麵條Q彈，小菜可口，水餃更是好吃，酸辣湯超好喝！大推！ 正評網友：江家自從改了麵條 我覺得更好吃了！ 正評網友：紅燒牛肉麵(中）｜小菜 優點： ①店員服務親切 ②內用冷氣超級冷 ③涼拌小黃瓜夏天吃超適合，冰冰涼涼的，非常開胃 ④牛肉麵的麵條非常有彈性，湯頭順口，肉塊份量多，推個 結論： ①吃完超級飽 ②如果點的是牛肉麵，點餐的大姊會問你要中碗還是大碗，但不會問你小碗，畫單的時候會跟你說加麵加十元 建議食量小的人直接說小碗就可以了 價格： 紅燒牛肉麵(中）：170元/碗 小菜：35元/盤
四星	正評網友：口味獨特 正評網友：偶爾吃一次好吃，我比較喜歡細麵，它沒得選，小菜我都喜歡，豆漿蠻濃醇的，水餃好吃肉餡偏鬆散，一顆不算便宜，但味道不錯！ 正評網友：永和中正路上的四十年老店，感覺有重新裝潢過 蠻乾淨的，老闆親切 很熱心，牛肉麵口味偏淡，感覺蠻健康的 價格也親民ok 想吃口味比較重的這家可能比較不適合～小菜也很好吃

江家牛肉麵(永和店) 網友中立評價

三星

中立網友：喜歡干絲，干絲好軟 不喜歡泡菜 雲耳ok 酸辣湯跟牛肉湯都會附贈油條，不喜歡湯頭 半筋半肉的肉有點卡牙縫，三塊牛腱+4小塊牛筋 下次再試試水餃 中立網友：半筋半肉麵（小）$200 麵體煮的有些過軟了，但牛筋入口非常軟爛，湯的口味是紅燒但並不濃厚，有附油條可以吸附油脂，建議可以再自行加酸菜，唯一青菜是蔥花。 牛肉麵（小）$160 牛肉算是厚切、大塊，可惜湯頭和麵體不夠好吃。 服務人員都是老媽媽等級的，服務態度很好很親切的👍結帳有附發票 中立網友：菜單上麵類的價位是小碗的價位，中碗加10元 紅燒牛肉麵 牛肉五大塊，肉質混雜，有牛腱也有半筋半肉，感覺是隨機的，油條就像一般早餐店的油條，沒有想像中酥脆，泡湯溫熱後口感沒有想像的好，店內可免費加湯，湯頭預設是有加辣的，口味濃厚，但難以形容，中藥味若有似無，醬油味深但不過重，不會過鹹，口味上不太合我胃口，麵條彈性適中，不突出，服務不差，但價位上偏高，cp值偏低。

江家牛肉麵(永和店) 網友負面評價

二星	負評網友：衝著牛肉麵裡面有油條而來，吃了之後發現油條並沒有加分，抱歉。牛肉麵跟水餃的價格都偏貴，牛肉的口感偏硬，不是我喜愛的。 水餃是不錯吃，但一顆八元還要求各口味的MOQ要十顆，有夠強硬的，立馬覺得那我去吃八方或四海心情還比較好一點。
一星	負評網友：客人點水餃 非常強硬袛能點單一高麗菜或韭菜10 15 20 由期是綁辮子的女生 老是點錯 還怪客人 負評網友：價格並不便宜，不過牛肉有多，湯頭平常没特色，油條並不搭，因為牛肉麵本來就油，麵也过爛、可能提早下放在冷水備用之故 負評網友：湯，麵味道分離，牛肉麵也沒有牛肉湯的味道，重點價格超高，東西超少。實在很不ok

江家牛肉麵(永和店) 照片(菜單)

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