新北市 | 永和區極味棧 - FooTinder 美食推薦美食App

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極味棧餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	555 則評論
地址	234 新北市永和區福和路376號
電話	02 8921 3756
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:30–20:30 星期二 11:30–14:00 17:30–20:30 星期三 11:30–14:00 17:30–20:30 星期四 11:30–14:00 17:30–20:30 星期五 11:30–14:00 17:30–20:30 星期六 11:30–14:00 17:30–20:30 星期日 11:30–14:00 17:30–20:30
人均消費	$1-400
Google Map連結	極味棧的GoogleMap
官方網站	極味棧的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

極味棧網友正面評價

五星

正評網友：「極味棧」的鮮菇雞湯和紅油抄手麵好吃！就在樂華夜市外圍，柯達飯店對面巷。老闆人很好，我問了很多問題，他都很有耐心！（炸響鈴：炸餛飩+酸甜醬，攪和攪和：豬耳朵絲+牛肉片⋯）鮮菇雞湯CP值超高！有幾片像日本茸（香菇）的口感，筍片很新鮮！杏鮑菇丁很多！紅油抄手好吃，好像有加醋還是什麼提味。有點帶甜口感，拉麵很Q。咖啡紅茶隨客人喝，很好喝！不是加一推冰塊稀釋的那種。小菜通常才38元，有豌豆（涼）粉滿酷的！看隔壁桌捲餅的擺盤很美。老闆和店員們互動很像家人，而且老闆還一直幫我催餐點。（正常出餐速度，但他不想讓我等。感動！）若再經過樂華會想再訪的店。

正評網友：第一次到訪小菜種類蠻多怪味抄手麵味道特殊醬料拌麵味道不錯用餐時段人蠻多還不錯

正評網友：小菜種類多且都很好吃，怪味雞口味挺特別的，內用環境舒適乾淨且有免費冷飲供應，是個人很喜歡的一家小吃店＜小菜超推＞

正評網友：多年前開在公司後面的好吃麵店，可惜後來搬家了！今日再訪，還是一樣的好味道！

四星

正評網友：平日六點半造訪，已無飯類。麵類吃起來口感都很不錯，排骨不大塊，但有一定厚度，帶汁。酸辣抄手麵沒有酸辣感～額外再辣會比較夠味。原湯餛飩的湯頭不錯～餛飩也頗多。炸響鈴六顆$60 吃完時已座無虛席，生意很好。可街口也可line pay。

正評網友：最喜歡酸白菜白肉麵，每次沒有胃口時，就是想吃這一味。麵條也非常滑順好入口，偏易咬斷的麵條。怪味炒手的醬一絕，又辣又開胃，想一想明天真的又會想吃。還有那個小菜苦瓜，好吃清爽！

正評網友：攪和攪和是豬耳朵、豆乾跟牛肉，辣炒得香吃起來清爽，雞片麵湯頭好喝。

正評網友：鮮菇雞片麵清爽好吃。豬頭皮切太碎⋯⋯

網友正面評論

極味棧網友中立評價

三星	中立網友：豬頭皮切的很細碎，魚香紹子麵湯的味道偏嗆，點乾麵應該會好一點。紅油抄手麵是有點甜味的，整體來說都偏油，還好有蔬菜稍微中和。中立網友：怪味麵味道特殊不過我比較覺得紅油炒手比較好吃麵的份量算ok 不過吃完會覺得比較油牛肉麵的牛肉蠻多塊的雞湯好喝小菜都覺得還好中立網友：酸菜白肉麵夠味，推薦。魚香哨子麵還行，湯頭希望可以再重一點。用餐環境普普，餐具區乾淨程度普普，老闆不是很親切。中立網友：太久沒來吃了，最喜歡薄脆的豬耳朵變了！還混豆乾裝豬耳…😔豆乾跟豬耳差不多多老闆我買的是豬耳不是綜合滷味以前的份量好像比較多… 漲價是人之常情，但漲了價格也要維持品質

網友中立評論

極味棧網友負面評價

二星

負評網友：星星完全給雞湯！專賣麵，但我比較推薦湯⋯ 以前的麵條比較好吃，現在的麵吃起來很不扎實！魚香紹子麵很油、薑味重，口味普通75元香菇雞湯有筍片，料多50元

負評網友：第一次有種邊吃錢包邊在哭的感覺 😣😣😣 130的鮮菇雞片麵湯+麵只有外帶紙碗半碗鮮菇約半朵肉片約三塊實際價值應該只有90$ 加外送費等於又多花錢買了空虛第一次吃東西吃的這麼心痛💔 還不如叫麥當勞可能好一點看了一下菜單果然內用價92塊外送真的太不值得了不建議叫外送😔😔 連我食量小的人吃完也覺得十分空虛😩😩 為錢包默哀

負評網友：川味擔擔麵麻醬味好重，不喜歡麻醬味飲料免費可自取

負評網友：沒到不能吃，但就是吃到很無聊，食物燙到不行，建議不要內用，店家似乎是外帶優先處理，在櫃檯前面站超久

一星

負評網友：因為點餐效率差而進了一套點單系統然後老闆key單也沒跟客人核對菜單，有號碼回條也不給客人，後面點單的都先拿到～現場點完枯等20分鐘以上～每個人各忙各的，櫃台老闆也不整合單子只會key單放單。都照著單子做，還能讓後面的單子超前也是絕了還沒吃就氣飽了，先給一星好評蠻常吃的，菜色水準之上，只會漲價，可以提升一下員工自我的素質嗎？

負評網友：東西一如既往的不錯我不否認但是外面用過的東西都沒有收請問是要我怎麼吃飯？講了不只三次一直說等一下等到我都吃完了還沒收好 19：15就跟我說沒有飲料了現在不是20：50欸離你關門還有2個小時欸這樣就沒有飲料了是在搞什麼？？？？然後工作人員態度很差忙不過來不會緩緩接單嗎這樣搞很荒謬我人生的第一次一星就這樣產出了

負評網友：貼心店家，幫人直接把機車從騎樓移到人行道！前一次還把機車推倒然後再立起來，這回只有移你的機車，真是用心良苦！

負評網友：本來是一間很喜歡的麵店去吃飯時點了一碗40元的燙青菜竟然全部給我各種青菜的混合菜梗（有青江菜有苦菜）往下翻也沒有葉菜全是菜梗！這樣賣40元讓人無法下嚥去反應還說青江菜本來就這樣子十分失望當我沒看過青江菜？給一顆星都太多

網友負面評論