新北市林口區 山西麵館

山西麵館 網友評分: 3.8, 地址:244新北市林口區中山路97巷5號。

山西麵館 餐廳介紹

Review icon 評分 3.8 顆星
pencil icon 評論數 227 則評論
pin icon 地址 244 新北市林口區 中山路97巷5號
phone icon 電話 02 2603 5745
營業時間 星期一 11:50–13:30 17:30–19:30
星期二 11:50–13:30 17:30–19:30
星期三 11:50–13:30 17:30–19:30
星期四 11:50–13:30 17:30–19:30
星期五 11:50–13:30 17:30–19:30
星期六 11:50–13:30 17:30–19:30
星期日 休息
wallet icon 人均消費 $1-200
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website icon 官方網站
schedule icon 訂位連結
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得獎紀錄
基本資訊

山西麵館 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:價格很貴,不過水餃很好吃,比南機場夜市在那邊排隊排很久的水餃好吃多了。

  • 正評網友:木鬚炒麵好吃

  • 正評網友:酸辣麵很夠味,好吃,會再訪

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:山西麵館的麵是有Q度的,雖然說麵的種類不多,選擇不比較少,但單純的幾樣麵,就讓這家店生意非常好!酸辣麵是屬於胡椒的味道偏重一點,其他跟大滷麵都蠻像的,木耳、青菜,肉絲,值得一提的是”蛋花”,大廚煮的很細膩,嫩度調整的也很剛好,跟酸辣或大滷麵的勾芡配合的剛好,吃起來很順口,再配上木耳和青菜脆脆的,互相搭配,穠纖合度,湯頭也很不錯,湯餃也好吃,高麗菜的比例蠻高的,再加上水餃皮的Q,吃起來還蠻爽口好吃,皮蛋豆腐可以自行添加旁邊的肉鬆,拌合一下Mix,綜合皮蛋的千年味,光吃皮蛋豆腐都變得很好吃,幾乎被秒殺! 不過要吃這一家店,要充滿耐心,因為生意好,只有一個廚師,而且看到廚房的廚師都是一碗一碗在煮…..所以需要等蠻久的!有外帶的,也有內用的,不過等待也還蠻值得的啦!

  • 正評網友:大滷麵不錯吃 湯頭屬於清甜的底 有青菜有肉絲,算得上料好實在 尤其刀削麵那個外薄內寬的嚼勁,酥湖 水餃的皮蠻Q的,還不錯 但是內餡打的太碎 導致口感上不太好 而且一個7元價格也有點偏高 下次想試試看其他品項

  • 網友正面評論

    山西麵館 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:男朋友:點了碗90元的大滷麵,個人覺得味道還挺可以,份量也足夠吃飽。只是素食只有這個選擇,整體上還是中規中矩 女朋友:评价3颗星吧!不能换肉,不喜欢猪肉的只能不要肉。然后等待时间有点太久

  • 中立網友:特色是刀削麵條,喜歡吃大滷麵的人會喜歡,水餃好吃。麻醬麵調味不佳,太甜且醬不夠好。

  • 中立網友:不是我認知中的木須炒麵,不知道是不是給錯了。酸辣湯頭也不太行,燴飯感覺好吃多了。

  • 網友中立評論

    山西麵館 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:點了,去拿,沒有。

  • 負評網友:看到熱騰騰的晚餐,居然用塑膠碗,整個臉都垮掉了 不知道這樣會有塑化劑嗎,不會二訪

  • 負評網友:第一次踏進店,櫃檯小姐劈頭就問你要點什麼。奇怪我第一次進來菜單都還沒看過,我會知道我要吃什麼?都還沒找到位子坐一直問你要吃什麼是有事嗎?(然後點完餐繼續滑她的手機) 餐點味道還ok ,但是店內環境凌亂,到處都是店家私人物品。一顆星是給辛苦煮飯的男主人,一顆星是給上桌的餐點,而另一顆星是給周深(當時放大魚,有效舒緩令人不悅的一切)。 另外,水餃不好吃而且貴,餃子皮厚而硬,內餡乾柴粗硬。大滷還不錯,至少料多,芡也不會太重。

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:除非心情很好 或者沒東西吃 才會來的選擇 服務極差

  • 負評網友:不想花了錢又成為受氣包 私人物品擺放在用餐區域,雜亂不堪,真是母湯。 前任店家也是這樣擺,可惜後來接手新店家沿用惡習。做服務業的雖然東西好吃,如果態度不佳、雜亂的環境能提升些會讓好吃的麵更加分 ———————————————- 更新 久久再去一次、 服務態度每況愈下(負評陸陸續續出現不見改進) 態度壓垮最後一根稻草(從前東家吃到現在) 老闆娘態度惡劣、 老闆娘態度惡劣、 老闆娘態度惡劣 中午時段12:40分、只剩一桌空桌但桌上還有上一位客人的餐具。填好單子、那副嘴臉的板娘出聲「現在沒空收桌、只有外帶」明明一隻手就可以收完了、跩的很、還如此不客氣回應。 真倒胃口 真是謝嘍⋯⋯立馬走人 這輩子我再也不會踏進去 立馬轉回家附近急診室對面的高朋滿座的麵店 壓壓驚!店員熱情客氣充滿活力,反差好多^o^ 反正你們也沒差多幾個負評¯\_(ツ)_/¯

  • 負評網友:老闆娘態度真的很惡劣 酸辣刀削麵好吃 吃了幾十次也沒問題 今天終於遇到評論區刷一顆星 老闆娘「歡」的情況 店內明明有很多空位 但還未收拾 我自己收拾好不靠門口的座位(不想吹到風) 老闆娘硬是強調沒收拾不準坐 硬是要求我坐在門口會吹到風的位置 跟老闆娘反應不想坐在門口,會吹到風 老闆娘就叫老闆把廚房內部的門關起來 我不懂這樣就不會吹到風? 只能讓店內空氣不流通吧! 反正這家店生意好 她也不怕客人流失 我只能說 大家都很客氣 這種惡劣態度也掩蓋不了老闆的酸辣麵 真的不錯吃 、老闆娘態度很惡劣、老闆娘態度很惡劣、老闆娘態度很惡劣、老闆娘態度很惡劣、老闆娘態度很惡劣、老闆娘態度很惡劣、老闆娘態度很惡劣、老闆娘態度很惡劣、老闆娘態度很惡劣、老闆娘態度很惡劣

  • 網友負面評論

    山西麵館 照片(菜單)

    山西麵館 的照片
    山西麵館 的照片
    山西麵館 的照片
    山西麵館 的照片
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