新北市板橋區 首烏客家小館

首烏客家小館 餐廳介紹

評分	3.7 顆星
評論數	592 則評論
地址	220 新北市板橋區 民族路27號
電話	02 8953 1239
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–21:30 星期二 11:00–14:00 17:00–21:30 星期三 11:00–14:00 17:00–21:30 星期四 11:00–14:00 17:00–21:30 星期五 11:00–14:00 17:00–21:30 星期六 11:00–14:00 17:00–21:30 星期日 11:00–14:00 17:00–21:30
人均消費	$400-800
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得獎紀錄

首烏客家小館 網友正面評價

五星	正評網友：餐點好吃、服務親切，值得再來的餐廳。 正評網友：味道意外地還不錯，金沙苦瓜和照燒豬肝蠻厲害的，其他道菜也都不錯，雞湯老實說我就沒特別感覺，6個人點首烏雞湯中份1080元和5道菜小份，剛好吃飽，結帳加1成服務費2580元。小份就是外面的一般的量，其實不會小，單價比一般熱炒店高一點，單點小份在2字頭和3字頭，少數到4字頭，但裝潢和氣氛還不錯，店名雖然叫客家小館，但菜色沒感覺有特別客家的地方。生意還不錯，用餐時陸續有人來，最好先訂位，有幾道菜要事先預訂才有。服務就還行，就「陸式」服務態度，比較生意人。20231029 正評網友：食材新鮮，每樣菜都很好吃，服務人員都很客氣又細心，值得再去的好地方，適合家族聚會跟朋友聚會！
四星	正評網友：4個人點了烏骨首烏雞湯（中、附麵線）麻油松阪（推）、椒鹽魚片（推）、鳳梨蝦球、蛤蜊絲瓜（推）、金沙筍片（推），強烈建議 有麵線至少搭一道麻油料理～ 正評網友：店員阿姨們很熱情親切 蛤蜊絲瓜跟蒜泥白肉好吃 三杯雞反而口感偏硬 蛤蜊雞湯的雞肉沒那麼鮮嫩多汁 只能現金付款 正評網友：忙不過來能體諒，一頓飯從六點多等到八點還硬上菜看一眼打包，上菜上的比喜宴還慢，一道菜動輒300~400，問什麼菜還沒來，沒做就不要了，硬要說在鍋中了，結果催一道20分鐘才上，重點不是只剩一道菜這樣，吃了快一個小時了還有4道菜沒上完，中間只上了預定的雞湯？白斬雞？豆腐？高麗菜？這樣要花快一個小時？後面行程都不用走了，本來想說也算常客體諒一下不想評分，剛剛要熱昨天打包的菜，裡面既然有女人的頭髮，我完全無法忍，問你沒做就不要上了，結果一口沒動的打包還能有頭髮

首烏客家小館 網友中立評價

三星

中立網友：老實說我也覺得很普通 但這邊至少有裝潢過，古色古香而且也算乾淨，帶家人來吃還可以，但要注意小黑蚊 食材部分沒有客家風味的重油重鹹，就是很一般的家常料理口味 但是單價偏高很多，抓預算要注意⚠️ 點菜時有些菜沒有也不會告知，會幫你自動換掉，然後說點錯了（一般餐廳都會馬上換掉，這才是合理作為 蝦蛋料理，蝦子腸沒剔除，這不太ok,是最基本的料理工，要在改進 盤子的替換也不夠勤勞，因為有收服務費這些應該要自覺，不是讓客人提醒才做 沒收服務費就沒差啦 白斬雞很柴，要改進 沒有停車位 這邊不太好停車 中立網友：店內座位約32席，環境舒適。菜品:鳳梨苦瓜烏骨雞湯 肉質結實好吃，湯頭好喝。韭菜鴨血湯料也好吃。香酥蝦冬粉一般般，因為蝦背都切開了，蝦腸卻沒去除乾淨(潦草)。花生豬腳 豬皮上的豬毛很多，刮手(豬皮不敢吃怕扎腸胃)。大致來說味道都不錯，但食材的處理就很隨便，可惜。 中立網友：今晚岳母訂位後到此用餐, 開始點菜時店員自己說我們點了一份雞湯已經幫我們保留了 (實際上我們根本沒預定) 之後在重複我們的餐點時又說我們點了一份白斬雞 (我們根本沒點). 到了飯後買單時又要推銷冷凍水餃, 吃一頓餐有如遇到直銷店員…..無言…..

首烏客家小館 網友負面評價

二星

負評網友：第一次2 人用餐 豬腳花生（小） 梅干扣肉（小） 皮蛋地瓜葉 吻魚炒飯 白飯一碗 1040 元 沒開發票 就吃這一次 不會再上門了 負評網友：客家小館的招牌菜梅干扣肉，沒入味肉跟豬排一樣，應該要入口即化，照燒豬肝，豬肝很硬不好吃

一星

負評網友：為了補冬，提前預約餐廳，一位大姐一直鼓吹要訂大份的雞湯；隔了幾天再致電加了二人，這位大姐還是鼓吹要點大份的雞湯。昨天補冬到了餐廳用飯，白斬雞明顯比以前差，鹹蛋苦瓜的鹹蛋炒過頭了，餐點快吃完又再加點小份的鹽酥杏鮑菇，一再強調要小份。結帳時不敢給明細，我要了明細，問為何是大份，又是這位大姐回答我說：小份你們不夠吃，所以我改了大份。這種自作主張只會令客戶嫌惡而不再去消費。 負評網友：的確很扯，準時到場，結果好好一個母親節節慶吃個飯，光等出菜等了一個小時只上一道，還是當時電話先預訂的（不提醒他們先上這道預定的，服務人員還不知道要先上）、耐心等待也是有個限度，一直跟服務人員提醒尚未送餐，最後還說剛剛漏了幫我們點到菜，真是白眼傻眼，這讓人很難不氣耶，沒見過餐廳開成這樣，連最基本的對應都不會 負評網友：吃的東西是好吃，但是服務態度跟做事sop很不ok，東西才剛吃完我的盤子想繼續裝別的菜，店員一直要收盤子一直急著要收，結果跟店員說要打包，店員一直在收其他離場的餐盤，明明沒有候位的客人然而卻一直收其他桌空盤！還要我自己問說:我的打包好了嗎？，店員才匆匆的去找打包的雞湯！而且最重要的是店門口明明掛著可以刷卡的牌告示子，卻在結帳的時候不給刷卡說只能收現金！明明前面幾桌的客人可以刷卡！！只因為金額不是兩三千就說不能刷卡嗎？！簡直詐騙！！我有一次去也是告知不能刷卡可是因為我知道可以刷跟店家理論，店家發現理虧還是給我刷了，這次去又說不行！？明明前幾桌結帳就可以！？

首烏客家小館 照片(菜單)

首烏客家小館的附近餐廳

	首屋 評分：4.2 顆星 評論數：252 則評論
	起家雞 評分：3.9 顆星 評論數：1036 則評論
	六堆伙房板橋新埔店 評分：4.3 顆星 評論數：2101 則評論
	GOOD BOB韓食 評分：4.2 顆星 評論數：169 則評論
	首烏客家御饍館 評分：4.1 顆星 評論數：235 則評論
	涓豆腐 板橋環球店 評分：3.9 顆星 評論數：901 則評論
	灶腳古早味私房菜 評分：4.2 顆星 評論數：368 則評論
	四維客棧 創新台菜 評分：4.6 顆星 評論數：782 則評論
	五股家福首烏客家小館 評分：3.9 顆星 評論數：392 則評論
	唐廚小館 評分：4.0 顆星 評論數：471 則評論
	豐華小館 評分：4.0 顆星 評論數：2042 則評論
	新埔客家板條 評分：4.0 顆星 評論數：12 則評論
	國-家常小炒、炒飯、炒麵 評分：3.9 顆星 評論數：38 則評論
	三合苑炒飯炒麵 評分：4.2 顆星 評論數：269 則評論
	國光小館/板橋美食/板橋餐廳/板橋小吃/板橋桌菜/板橋熱炒/板橋川菜 評分：4.1 顆星 評論數：472 則評論
	南庄客家風味美食 評分：3.9 顆星 評論數：665 則評論
	徐記綜合炒飯 評分：4.4 顆星 評論數：216 則評論
	兩支北方麵食館 板橋民族店 評分：4.3 顆星 評論數：1407 則評論
	衷於原味涼麵 評分：3.7 顆星 評論數：13 則評論

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