新北市 | 板橋區蔡家牛排 - FooTinder 美食推薦美食App

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蔡家牛排餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	933 則評論
地址	220 新北市板橋區裕民街31號
電話	02 2258 0395
營業時間	星期一 11:00–23:00 星期二 11:00–23:00 星期三 11:00–23:00 星期四 11:00–23:00 星期五 11:00–23:00 星期六 11:00–23:00 星期日 11:00–23:00
人均消費	$200-400
Google Map連結	蔡家牛排的GoogleMap
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得獎紀錄

基本資訊

蔡家牛排網友正面評價

五星

正評網友：帶媽媽弟弟兒子一起去的好吃親切東西多樣化希望老闆繼續下去讓大家都能吃到美食檯面上看到的沙拉麵包湯品水果飲料冰淇淋都能吃到飽啦～

正評網友：主餐份量大，好吃。烤吐司，水果，沙拉，濃湯，冰淇淋，飲料，咖啡吃到飽喔！

正評網友：牛排份量大有提供免費沙拉🥗 用餐環境乾淨、服務也很親切👍🏻 蠻不錯的用餐經驗 CP值高

正評網友：吃好多次了，肉很大塊，以夜市牛排來說品質算不錯～雞腿排很推！！還有簡單的沙拉跟水果無限享用～

四星

正評網友：主餐份量多又味道不錯，5分熟不會給你上7分熟，火候掌控精準，我選黑胡椒+磨菇醬，麵還算Q。飲料選擇多元很有誠意，沙拉吧很新鮮，小蕃茄也洗得很乾淨，除了湯品勾芡過頭，有奶油沒有牛奶以外，有一定CP值，是會再來吃的店～

正評網友：牛排量大紐約牛排超級厚，沙朗牛和紐約牛味道竟然一樣，用餐環境還不錯，供生菜沙拉冰淇淋水果咖啡。

正評網友：傍晚時間來吃，但沒什麼人，可能疫情影響，點牛雞雙拼，370，這肉量跟口感很對得起這價格，裡面的麵是烏龍麵，很有份量，沙拉吧都還蠻新鮮的，濃湯的料也足，還有烤吐司跟冰淇淋及飲料區，但是冰淇淋比較沒這麼好吃，很普通，可是以這個價錢來說，非常划算了，真的不用要求太多，值得一去再去。缺點是點餐人員應該是家人吧？態度不算好，但也沒差到哪裡去，只能說不是很親切，但是在別人吃飯時候妳抱著狗在旁邊一桌玩，希望可以顧慮這一點，畢竟這不是寵物餐廳啊？

正評網友：蠻平價的有沙拉有水果吃到飽飲料冰淇淋也都有牛排也算不錯對得起價格話說我們旁邊桌的一個女生直接吃空百香果店員幫我們點餐的時候很不耐煩剛放菜單就在旁邊站著壓力很大也不問口味

網友正面評論

蔡家牛排網友中立評價

三星

中立網友：之前常去內用，整體的感覺不差，今天帶親友去內用，排餐部分還可以，就是沙拉吧的苜蓿芽和玉米筍較不新鮮，還有就是可樂汽水等氣瓶壓力不足，喝起來像糖水…這我來數次用餐第一次發生這種現象，希望商家能多重視沙拉菜品的

中立網友：點完餐等了快20分鐘喝了兩碗湯一盤沙拉連餐包都沒送詢問以後發現我們這桌忘記送單傻眼催了兩次大概10分鐘後送餐來應該是賠償剛剛等候時間多給了兩個餐包點了牛排但是筋太多不推薦豬排相較之下反而表現比較ok 蘑菇醬很淡做混醬可能會好一點賣點應該是沙拉/濃湯/點心的自助吧如果沒有經過附近不會特地過來吃

中立網友：一般水平濃湯味道很淡、沙拉吧更新慢感覺放很久

中立網友：烤吐司不是現在常見的軌道機，而是採用小烤箱，若烤箱在沒預熱的情況下只採用店家「建議」的兩分鐘是不太夠的，而抹醬一共四種，巧克力、花生、奶油、香蒜，可惜採用的牌子不對，味道不是很夠。濃湯與飲料屬於一般水平，不另收費就不計較那麼多了，汽水機的氣不足，汽水喝起來就像喝糖水一樣，但不是每一格都會這樣，可樂就比芬達情況好還算正常。冰淇淋是沒見過的牌子，最近常常在台式牛排店與小火鍋店看到沒見過的冰淇淋牌子，可惜沒什麼香氣也沒什麼味道，小美、雙葉、客惟您難道不香嗎？ 9oz沙朗看上去很大一片幾乎溢出鐵盤，但實際上只是薄薄一片，口感就挺組合的，9oz的菲力則是厚筒狀，而口感也是真的不怎樣就是😆整體來說不難吃，但跟好吃還有很遙遠的距離。黑胡椒醬我就很喜歡了，香氣夠、辣度夠，也沒有偷摻辣椒，應該是店家自己調配的不是市售桶裝。一般台式牛排4~5oz賣120~150，這家9oz賣240不算貴，還有沙拉吧可以吃到飽，還是算很划算的。

網友中立評論

蔡家牛排網友負面評價

二星

負評網友：蔡家品質一直都很穩定也！不管是莊敬路，民治街還是裕民街這家！都一樣的難吃…… 牛排完全不行！醃的很死鹹，完全吃不到牛肉的原味…….個人懷疑是組合肉啦！？自助吧還可以，最好吃的應該是烤吐司吧！

負評網友：肉質一般價格偏高，麵包就開放堆放衛生不佳，沙拉吧的玉米筍不新鮮，濃湯料少勾芡過重，cp值不高不會再來吃了。

負評網友：外帶沙朗跟大塊沙朗，都點五分熟，但給的都是全熟

負評網友：3/5（日）今天整間店內都是油煙瀰漫，店外的煎牛排有一邊跟本沒抽風除油煙設備，整個騎樓都是油煙，全家人吃到一半，眼睛都薰的很不舒服，全身都是油煙味五分熟美國菲力牛肉口感也蠻硬的，這次的用餐感覺蠻糟糕的

一星

負評網友：更新仔細看評論才發現五顆星的評論都很業配…我很後悔沒做查詢就近去吃，這真的是我這輩子吃過最難吃的牛排，組合肉&嫩精??顛覆了我對無骨牛小排的印象!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 真的很難吃…320兩塊牛小排竟然是脆的？？這肉很不ok…這個肉質很糟糕…吃起來沒有牛肉的味道！只有滿滿的怪味…不是最便宜的牛排竟然是這種肉質不能接受有提供吐司很好，但沒有蓋子直接讓一大堆吐司暴露在空氣中，感覺很是不衛生… 沙拉吧普通，菜都還算新鮮飲料吧還不錯，有咖啡、冰沙、跟氣泡飲料花180吃鐵板麵跟沙拉吧喝飲料還可以，莎朗大牛排比無骨牛小排還好吃我不得不說老闆…無骨牛小排的肉質真的太糟糕了！！！！我吃得非常痛苦………印象非常糟糕👎打死都不會吃你家的牛排了🥩夜市的還比較好吃😂加工過頭了

負評網友：我裕民夜市也有40多年了，這家店從騎樓擺桌開始我就有來用餐，如今超過25年沒在吃過，卻讓我再也不會上門消費，即使你賣的再便宜～為何要用組合肉品來欺騙消費者！

負評網友：跟桌上的照片完全不同，送上來的是組合肉，還真的是有夠蝦！！菜單跟實品完全不同，可以拒吃嗎？湯難喝，生菜還行，沒了，不會再來第二次了！

負評網友：蘑菇醬好可怕，這是蘑菇水吧… 我的蛋和肉都溼透了，還得找個廚房紙巾用乾….. 紅茶好甜，不知道加了什麼糖，味道很怪😵

網友負面評論