新北市板橋區 翁記麻辣鍋-板橋店

翁記麻辣鍋-板橋店 餐廳介紹

評分	4.9 顆星
評論數	613 則評論
地址	220 新北市板橋區 篤行路三段28號
電話	02 8675 5919
營業時間	星期一 16:00–22:00 星期二 16:30–22:00 星期三 13:00–22:00 星期四 12:00–22:00 星期五 12:00–23:00 星期六 12:00–23:00 星期日 12:00–23:00
人均消費	$400-1000
Google Map連結	翁記麻辣鍋-板橋店的GoogleMap
官方網站	翁記麻辣鍋-板橋店的官方網站
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得獎紀錄

翁記麻辣鍋-板橋店 網友正面評價

五星

正評網友：2020/04 之前就曾經路過，但沒進來吃過，我們點了雙人海陸套餐（1080元，鴛鴦鍋、有肉品五選二、海鮮拼盤、火鍋料拼盤、花枝漿、蝦仁漿、蔬食拼盤、飯後甜點芋仔冰*2、白飯無限續） – 鴛鴦鍋的麻辣鍋附基本量的鴨血、豆腐，鴨血蠻滑順的，但沒有到十分入味， 麻辣鍋辣度可以選輕、小、中、大，我們選最不辣的，還算是有點小辣，用餐途中店員會主動詢問辣度有沒有需要調整，老闆也蠻親切的。 – 霜降牛跟低脂牛都算是中規中矩，建議大約只要涮5-8秒即可，以免過熟 – 表現最突出的是海鮮類，花枝漿跟蝦仁漿料都蠻豐富的，海鮮類都很新鮮，小卷Q彈，魚肉煮清湯鍋可以吃出鮮甜味，魚肉又紮實飽滿，真心覺得好吃！蝦子也很新鮮。 – 海鮮拼盤共有蝦子14隻、魚肉4大塊、小卷5隻。 超值套餐跟海陸套餐只差200元，就是差在那盤海鮮拼盤，個人很推薦海陸，非常划算。 – 內用共有7桌，5桌是4人桌，另外10人桌跟6-7人桌各有1桌，店面不大， 唯一小小美中不足的是廁所地板有積水問題，雖然有用止滑墊墊高，以避免踩到積水處，但是止滑墊還是有可能滑動，建議還是要儘早解決積水問題！ – 整體來說覺得點海陸CP值超高，吃得很飽、很滿足XD是會願意再回訪的店家！ 正評網友：食材新鮮，湯頭好喝 正評網友：麻辣湯底，鴨血，豆腐都很夠味，食材新鮮，肉片品質也很棒

四星

正評網友：點1088雙人餐，海鮮份量多，肉少，菜盤正常，白飯吃到飽，麻辣鍋還蠻有味道的，不會死鹹，清湯鍋雖吃不出是什麼湯頭，但也不錯喝 ，最驚人的是那捲的跟玫瑰花一般形狀的魚肉，完全沒刺，還包有海鮮魚味，手工餃也不錯，可惜飲料是單點，也沒提供白開水，就少那麼一味， 正評網友：1.蝦仁漿新鮮好吃 蝦仁很多 2.鴨血豆腐好吃可惜鍋底量偏少需額外加點 3.低脂牛吃得出肉的香氣 厚度不錯 不會太薄 很剛好 4.湯頭不像其他知名店家以花椒為主 麻&辣適中 也不會過鹹 一開始吃雖沒有很驚豔 但整餐吃完辣度香度都讓人覺得洽到好處 5.不加服務費但老闆娘服務很好 一直來幫忙收拾桌面&注意湯火 6.有免費的檸檬水覺得貼心 7.覺得cp值不錯 食材都很新鮮 下次會想再訪 正評網友：第一次來感覺還不錯

翁記麻辣鍋-板橋店 網友中立評價

三星	中立網友：火鍋料、丸子很好吃。麻辣湯頭普通 中立網友：給評價送雪花牛 湯頭有點鹹 雪花牛有點難咬，老人家咬不爛 有綠豆湯自取還不錯 中立網友：麻辣湯底鴨血很入味，肉類份量偏少，羊肉好吃，松阪豬有些許騷味；配料推老油條、芋丸、蝦漿類。 用餐環境普普，充滿傳統台式麻辣鍋店的氣氛，剛進店裡時有股淡淡的煙味。人均消費500內，比預期划算。

翁記麻辣鍋-板橋店 網友負面評價

二星
一星	負評網友：東西不難吃 但是動作太慢！！ 我們預訂6:15，但到7:30只送來肉 一開始湯鍋還送錯 最後端走給別桌 到8點菜也還是沒上齊 ！ 其他隔壁兩桌也沒上齊但因為小朋友等不及就都放棄不吃 不懂整家店明明五組的客人而已 怎麼有辦法動作慢成這樣？？？ 真的等到都不想吃了… 負評網友：好難吃，鹹到一口也吃不下去 負評網友：東西不錯吃 但上菜速度實在太慢了～ 17:30入座19:00才上了肉跟主食 最後還取消了一些東西才能於八點前離開 建議菜單安排一區掛上供所有店內人員查看，才不會發生漏單問題 上菜做個記號 以保所有人員都能了解上菜進度 每個人負責菜單其中一區塊備料 同時看全場單子一起準備份數 這樣應該比較不會手忙腳亂喔

翁記麻辣鍋-板橋店 照片(菜單)

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