新北市土城區 崧匠燒鳥屋台 土城店

崧匠燒鳥屋台 土城店 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	487 則評論
地址	236 新北市土城區 立德路135巷24號
電話
營業時間	星期一 17:30–00:00 星期二 休息 星期三 17:30–00:00 星期四 17:30–00:00 星期五 17:30–00:00 星期六 17:30–00:00 星期日 17:30–00:00
人均消費	$400-1200
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得獎紀錄

餐廳敘述

環境迷人的小型日式燒烤店，主打肉類、雞肉和海鮮串燒。

崧匠燒鳥屋台 土城店 網友正面評價

五星

正評網友：這間位於土城的居酒屋超級日式風格‼️‼️來到這裡很像一秒到日本的感覺🤣🤣裡面的擺設超級日本風🇯🇵🇯🇵座位區佈置的很讓人放鬆，也滿寬敞的，他們在板橋也有分店喔👍👍 我因為每個口味都想吃😂所以點了人氣肉串12品，就有12種不同口味的烤串可以吃了‼️他們家的烤串是從生的肉烤到熟，雖然比較耗時，吃起來的味道卻比較香，有著滿滿的炭香😋😋烤串會先刷上老闆特調醬汁，有的還會炙燒增加香氣，吃起來真的非常夠味😋😋‼️ 特愛他們家的豬五花捲泡菜跟明太子雞肉捲，都非常香，味道很到位😋😋肉捲溏心蛋也很特別～可愛😋😋 必點超清涼的梅酒＋啤酒的梅啤彈🍺🍺搭配酥炸唐揚雞真的超過癮🤣🤣甜點日甜盛合很經典👍超級像在日本可以吃得到的甜點🇯🇵🇯🇵裡面有四種口味的甜點，真的超夢幻‼️‼️ 很愛他們的烤糰子，超級可愛😍😍吃起來ＱＱ的，很療癒，想去日本居酒屋的可以先來這裡過過癮🎉🎉 正評網友：誤打誤撞的進來。意外的寵物友善。東西也好好吃～ 但有大狗的建議早點來吃。 正評網友：店裡營造的氛圍很日式很喜歡~日式糰子兩款我好愛！一個搭配煉乳一個搭配醬油～都很有特色！串物點拼盤人氣口味都吃的到～炸物拼盤很適合多人一起點～奶油玉米甜甜的～明太子起司香菇超級無敵好吃～冷掉也讚！*更多介紹搜尋金亮亮部落客吃喝玩樂趣

四星

正評網友：常去蝦皮取貨時會路過的店，今天終於進來享用美食了，親子鮭魚炒飯量多味美，燒烤也好好吃，七味粉不知為何比別人的好吃很多，不曉得是特調了什麼，吃過就好難忘懷啊，大推土城居民來吃，包你吃到幸福味😍 正評網友：各餐點調味跟烹調都蠻有水準，但大多的餐點口味都偏重需要搭配啤酒或飲料（因店家無提供飲用水），最喜歡鯖魚烤的很水嫩、明太子相關產品也很口齒留香。 正評網友：餐點很好吃，烤串的肉質都很嫩 炸雞的肉也是鮮嫩多汁，表皮偏鹹 大推鮭魚親子炒飯，口感很豐富超讚！ 甜點有糰子跟蘋果糖非常特別 點了花見糰子，很軟糯好吃 氣氛很放鬆，大家說話也不會太吵 不收服務費

崧匠燒鳥屋台 土城店 網友中立評價

三星

中立網友：昨日和朋友在家旁邊的串燒店聚會，興許是偏早的晚餐時段，尤其又是這樣的串燒居酒屋，抵達的時候只有一組客人，如果想要寧靜一點的用餐可以建議在6-6:30左右的時間用餐！ 店員一開始先是親切地詢問是否有光顧過，並介紹菜單，我們點了雞8盛合、烤櫛瓜、明太子起司洋芋以及炸物拼盤。 不得不說⋯⋯雞8盛合的雞腿肉們表現都很一般，我和朋友並不清楚雞腿肉是否會因為放涼就變得乾柴⋯⋯不過吃起來實在沒有雞腿肉的鮮嫩多汁，尤其哇沙米雞腿肉我們吃起來也感覺不到調味，上頭小小的三點哇沙米作為提味也感覺不到，覺得好可惜（雖然原本還很擔心會被嗆鼻子） 蔥鹽的調味很喜歡，只可惜雞腿肉如上頭所說的很乾柴，下次想試試蔥鹽調味的豬五花，不知道會不會好一點！不過我和友人都覺得雞肉的部分已經偏油膩了，其他肉類⋯⋯真的怕油膩的人可能要慎選～ 整個來說的話盛合部分我們最喜歡的是醬烤雞皮串，雞翅包飯外層雞皮的部分也烤的酥酥脆脆的很喜歡，不過飯的調味偏清淡，主要是靠著雞翅外皮上的調味粉來增加味道，這也是我們覺得最油的一道～因為我們率先吃的就是雞翅包飯，吃完後整個小木盤碗裡滿滿的油，我們並不介意！提供給會介意油膩品項的人參考～ 炸物拼盤是真的很超值！我並不知道單點的話各品項的數量，不過我們點拼盤的話大概有6-8塊唐揚雞、4塊揚出豆腐、2顆炸牡蠣、4隻雞翅，我與友人2位覺得這樣的確很超值，都有吃到的情況下，數量也很充足，價錢上來說很值得！而且炸物的部分表現也都很好，後面冷冷吃也不會覺得有油耗味，炸的外皮也依舊是酥脆的，我們很喜歡～ 蔬食的部分我們特別喜歡明太子起司洋芋，是整個晚上的MVP，滿滿的明太子鋪在洋芋上，但也不會因此過鹹，洋芋的厚薄度也很剛好，烤出來香脆但也保有洋芋的鬆軟！要不是因為發現我們點的餐被遺忘漏點⋯⋯加上後面客人開始多了一些，我們其實還想加點～ 真的有點可惜的部分是菜單上我們其實還有點另外2道菜，卻沒有被注意到，看到後面著的客人比我們晚進來很多桌上卻已經出現了我們點的菜，才確認了一下桌上的點單，發現⋯⋯完全沒有點到，是不是能夠請店員點餐的時候和客人核對一下會比較好呢～我們當時畫好菜單後也不清楚是要到櫃檯點單並一起結帳，或是座位上轉交菜單，我們後來起身到櫃檯時也並沒有其他的對話，我們在櫃檯前盤旋一段時間，感覺應該是用餐後結帳就決定回到座位上等待了，希望這個部分能夠在介紹菜單時也一起說明，且也可以在拿取點好的菜單時和客人一起確認一下！ 最後希望即使人少的時候也可以記得出來照顧一下客人的需求和整理環境，幫忙收拾一下桌面，我們很幸運2個人可以在人少的用餐時段坐在4人位，不過餐點也沒辦法集中在一張桌面，畢竟我們點了盛合和拼盤這樣比較大容器承裝的2道餐點，我們只好吃完之後收拾再移動下一道料理，希望在上餐的時候能夠順手幫忙整理一下，且也希望桌上的備品們能夠在事前就準備好！還是很感謝店員有即時感受到我們對面紙的需要，在我們準備吃完口中的料理要去鄰桌拿之前就幫我們補上！ 晚餐的體驗只能說綜合起來加加減減是一般尚可，料理的部分上有好吃的也有感覺到一般的，或許是我們沒有發掘到菜單上好吃的料理，服務上的確也有些是需要改進的！最後另外跟想帶寵物的朋友們說一聲是沒有問題的唷！原本昨天想帶著家裡的狗狗們一起同行，礙於天氣不穩定最後只好作罷，先前有問過店家，只要不影響到其他客人是沒有關係的，座位上的分佈我認為除了中間位置的大桌以及三人座位，基本上都有靠牆或是角落，可以讓寵物們比較安定的有個地方可以窩著休息，也不會影響到自己家的寵物，我覺得這一點挺好的～很謝謝店家不排斥寵物一起光臨！希望下次跟先生遛狗散步時有機會可以進去順便吃個宵夜放鬆一下 中立網友：一踏入店裡沒有感覺到一個涼爽舒適的空間，兩台冷氣只有開一台、開的那台還會漏水，滴在我肩膀上兩次，天花板上的循環扇有四台也只有開兩台，我們吃到全身汗，還在想是不是自己太怕熱的時候轉頭看見隔壁桌客人整個額頭都是汗珠，餐點部分就是普通兩個字，第一印象很重要，所以這是第一次也是最後一次去用餐 中立網友：這家店最喜歡的是他的蕨餅、十六茶、可樂餅，蕨餅剛好在退冰又沒完全退冰之間，比起以往吃過完全退冰的，好吃太多！十六茶部分非常解膩，是無糖茶首選，味道也不會很淡。可樂餅配醬料也是美味小點，但是烤肉的話就稍微焦掉，烤菜盤微乾。建議可以坐靠近裡頭的位置，比較不會被燻到～肉品推薦是雞～

崧匠燒鳥屋台 土城店 網友負面評價

二星

負評網友：這餐算是宵夜吧！進門的時候只有一組客人在內用，因為時間已經很晚了加上店員看起來像在收拾鐵盤之類的東西，因此詢問了是否還有在營業，店員回了一句「等一下」，過了一會兒出來拿了菜單和餐具給我們帶位，她回答等一下的時候我真的一臉問號，有沒有在營業還要等一下才能回答嗎？ 給我和妹妹安排在靠窗面向窗外的位子（嗯…就是那種專門給單人用餐的 懂）很小 腳抵著桌子和牆，不舒服╮⁠(⁠╯⁠_⁠╰⁠)⁠╭ 啊不是都沒客人了嗎？給個寬敞一點的位子是會怎樣！而且店員全程沒有笑容、講話口氣平板還有點不太想理人，也完全沒有要介紹的意思，好敷衍。 上菜速度挺快，但串燒都是微溫而已，兩三下就冷了，我都還沒吃完…只有唐揚炸雞是熱騰騰的，就是味道不怎麼樣，串燒口味也一般，只能說不雷。這家店是第一次吃，也是最後一次吃，不會再來了。 負評網友：餐點不錯餐廳環境也好。 只是服務有待加強。餐點若無法一次上兩盤可以分次上，不然上到桌邊，食物油滴一攤到客人手機上，壞掉誰賠？ 重點滴到也沒表示什麼，繼續介紹菜色，叫我們自己去拿濕紙巾，這是服務？ 還有念菜單念那麼快，在背書嗎？這樣的服務品質不會想讓人再次拜訪，即使環境食物再好都一樣。 當然你們沒收服務費^^

一星

負評網友：暨4個月前其他客人抱怨上菜慢 今晚去（平日）完全沒改進 僅適合沒太餓者 負評網友：等了一個小時 點的餐都還沒送來 半小時的時候只來說明抱歉 廚房比較忙 任何處置措施都沒有 沒有上任何食物 酒到是上很快 這樣的服務態度 我覺得不行 負評網友：店員臉很臭，東西上來有一半是冷掉的 不是現烤嗎？？？ 肉的口感也頗硬 也許是我個人口感啦 但我覺得是烤太久 肉很韌

崧匠燒鳥屋台 土城店 照片(菜單)

崧匠燒鳥屋台 土城店的附近餐廳

	七町目 串燒 居酒屋 評分：4.7 顆星 評論數：103 則評論
	教官串烤 評分：4.5 顆星 評論數：22 則評論
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	烤三小炭烤串燒-新北延吉店 評分：4.4 顆星 評論數：69 則評論
	大掌櫃-酒食場 評分：4.3 顆星 評論數：171 則評論
	邱記碳烤 評分：2.2 顆星 評論數：41 則評論
	蝦灘燒烤啤酒屋 評分：4.4 顆星 評論數：249 則評論
	烤bar炭火串燒-線上訂餐line:@ugd0973t 評分：4.4 顆星 評論數：42 則評論
	豪口福專業串燒 評分：4.8 顆星 評論數：102 則評論
	加后居食堂 評分：4.7 顆星 評論數：346 則評論
	崧田滷味 評分：3.9 顆星 評論數：67 則評論
	隨意燒烤堂 評分：4.0 顆星 評論數：133 則評論
	彈藥庫炭燒烤肉飯 評分：4.9 顆星 評論數：16 則評論
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	酌炑鳥 串燒 炒物 評分：4.8 顆星 評論數：542 則評論

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