新北市中和區 霸味薑母鴨

霸味薑母鴨 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	330 則評論
地址	235 新北市中和區 連城路372號
電話	02 3234 3887
營業時間	星期一 16:00–03:00 星期二 16:00–03:00 星期三 16:00–03:00 星期四 16:00–03:00 星期五 16:00–03:00 星期六 16:00–03:00 星期日 16:00–03:00
人均消費	$400-1000
Google Map連結	霸味薑母鴨的GoogleMap
官方網站	霸味薑母鴨的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

霸味薑母鴨 網友正面評價

五星	正評網友：好吃老闆娘人又好 正評網友：冷冷的天吃很對胃要提早去喔晚餐時間人也很多的! 正評網友：口味很好，喝酒聚會好地方，cp值高
四星	正評網友：老店，獨特的味道，聚餐喝酒的好地方。 正評網友：吃了十幾年了~多少口味還是有變. 鴨肉丸味道變淡了> < 新的菜色“ 鈴鈴卷”好吃蛋香很足，涮一下就要拿起來，不然就會消失在鍋裡😆 正評網友：讚

霸味薑母鴨 網友中立評價

三星	中立網友：湯頭不錯，生豆皮，鴨丸必點，人很多，要多人聚餐要提早訂位 中立網友：首先是食材方面，蔬菜都很新鮮，中間挖了個洞放炭爐，上面放了砂鍋，高麗菜放滿放好，感覺不怕吃，裡面的鴨肉，是我這次給到4顆星的主因，有咬的出肉感，又不會柴到咬不斷。湯頭部分也好喝，但薑味可以再加強。 再來我認為用餐環境有待加強，地上看的出來很久才會打掃一次，椅子都堆疊再一起會讓人覺得很佔空間，所以這邊扣一顆星。 價位方面價格算合理範圍，沒有吃完讓人倒退三步的那種驚嚇感。 整體而言，如果當下有別的選擇，我可能不會想再這家吃，主因是環境可能需要再更認真清掃了。 中立網友：肉有點少，湯頭跟鍋料好吃！

霸味薑母鴨 網友負面評價

二星	負評網友：湯頭沒有其他家霸味香。單子畫了玉米鍋裡沒有，去告知店家，服務人員說剛剛缺玉米所以沒放，上桌時又不告知，提醒了才補，感覺很差。
一星	負評網友：107年初去了最後一次! 叫兩份鴨肉只有八~九塊肉?? 問了老闆娘怎麼少? 她: 一直都是這樣! 是我醉了嗎？ 負評網友：有點侮辱到霸味這個招牌 負評網友：湯頭水加太多沒以前香了，用鹽巴來提味…死鹹，以後不去了

霸味薑母鴨 照片(菜單)

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