新北市中和區 匠人雞排中和莒光店

匠人雞排中和莒光店 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	91 則評論
地址	235 新北市中和區 民治街2巷2號
電話	02 2228 6142
營業時間
人均消費	$1-200
Google Map連結	匠人雞排中和莒光店的GoogleMap
官方網站	匠人雞排中和莒光店的官方網站
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得獎紀錄

匠人雞排中和莒光店 網友正面評價

五星	正評網友：路過聞到好香想說買來吃看看沒想到真的蠻好吃的，而且去哪買一個就$65的雞排根本買不到cp值很高老闆又很客氣，但是還是要建議老闆不要炸太乾了像我買的豆乾整個都乾掉了！ 正評網友：雞排口味非常特別，份量也很足夠！ 松露雞排好吃，但是如果雞排能再淹入味一點會更好！炸秋葵也很好吃！ 正評網友：推薦雞排超好吃，肉又不會太老，喜歡吃辣的，可以吃看看喔，因為辣已經鎖在肉上面，跟外面直接灑在炸雞粉上不同喔！其他的項目也都很好吃，可以嘗試喔！
四星	正評網友：匠人雞排首購 雞排大 在瀝油的方式做的很仔細 醬外粿粉酥脆 已有淹漬味道 值得品嚐 正評網友：2022/12/18 ［以下都有備註：胡椒少］ 👉酥炸魷魚(秘製椒鹽) ok 雖然還是太鹹還有點刮舌 👉雞蛋豆腐(台式椒鹽) ok 👉甜不辣、米血糕趁熱吃還好 但下單到抵達已經30分鐘 吃了10分鐘開始變很硬 …有點刮上顎 份量夠，但有些餐點建議還是現場買趁熱吃。 正評網友：雞排好吃，店家的職人秘製椒鹽味道很特別，不會太死鹹，還有淡淡的香味。

匠人雞排中和莒光店 網友中立評價

三星

中立網友：點了炸湯圓，上面滿滿的炸雞油耗味。炸雞外皮偏硬，肉微乾。 以上純屬個人意見，僅供參考。 中立網友：點了日式脆皮雞排、酥炸魷魚、地瓜條跟金沙芋泥球，選小辣(老闆說幫我搭配椒鹽調味粉)，但整體來說：脆皮雞排吃起來感覺不只小辣，調味粉灑很多很鹹，吃起來覺得很有負擔，只覺得鹹辣、沒法感受雞排到底好不好吃(總之不會到驚艷)；酥炸魷魚口感太韌，要很用力、嚼很多次才能吃下去，吃不完一半就丟掉了；地瓜條選梅粉調味，一樣調味粉過多過鹹，也是沒吃完；最後還好金沙芋泥球很好吃，但40元3顆算小貴。 看到google高分評價才來試試看的，只能說嘗試過後覺得失望🙁 中立網友：22/07/26 下午2.多 店家似乎會提早開 小-鹹酥雞$45 小辣不會辣大家吃辣的可以辣一點 回家半小時 鹹酥雞是預炸好放著的 不脆了 肉超級乾硬 至少店面乾淨 真的快餓死可是附近只有它開的話再買

匠人雞排中和莒光店 網友負面評價

二星	負評網友：雞排有奇怪的酸味？也不是檸檬或是梅子的那種酸，在有汁的地方就會有這股酸味，不是好吃的酸但也不到難以下嚥，但是就是覺得這股酸沒吃過，疑惑這個酸到底是什麼🤔 負評網友：吃到日式雞排有一小部分沒熟啊，有點扯~ 負評網友：111/7/9再訪… 黑松露起司雞排，沒有松露香氣，麵衣太硬、雞肉過乾..😥 炸秋葵麵衣過硬，四季豆偏油，只剩魷魚、雞蛋豆腐水準正常~ 這次再訪的經驗很糟糕啊…😩 110/12月初訪… 餐檯整潔乾淨，店員客氣有禮~ 黑松露起司雞排，松露醬香氣濃郁、微甜，加上起司、秘製椒鹽，鹹甜鹹甜的超好吃🤤 台式鹹酥雞肉很嫩，日式唐揚雞炸的過硬，魷魚新鮮、腳的部分有嚼勁，甜不辣不夠酥脆，雞蛋豆腐軟嫩好吃。杏鮑菇麵衣過厚且硬，菇沒有先醃過，純粹靠椒鹽粉提味，這口感不適合我..😓 價位CP值不錯，餐點新鮮，口感則是看個人喜好，瀝油的部分可以處理的更好，因為吃到後來有點膩..😥
一星	負評網友：我侄子炸的都比較好吃，咬下去不說是雞排還是魷魚 都不知道是在吃甚麼。。。。。 負評網友：已經沒有營業了吧！在google及粉絲頁顯示的營業時間，去了兩趟都沒開 負評網友：4:50來油還沒開始熱等了30分鐘還沒好 我只點170元等到快哭

匠人雞排中和莒光店 照片(菜單)

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