新北市三重區 新軒烤鴨

新軒烤鴨 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	685 則評論
地址	241 新北市三重區 重陽路四段40號
電話	02 2985 4188
營業時間	星期一 10:30–20:00 星期二 10:30–20:00 星期三 10:30–20:00 星期四 10:30–20:00 星期五 10:30–20:00 星期六 10:00–20:00 星期日 10:00–20:00
人均消費	$1-800
Google Map連結	新軒烤鴨的GoogleMap
官方網站	新軒烤鴨的官方網站
訂位連結
外送連結	新軒烤鴨的Uber Eats
得獎紀錄

餐廳敘述

樸實熱鬧的餐廳，專賣烤鴨料理並提供外帶服務。

新軒烤鴨 網友正面評價

五星	正評網友：鹽酥鴨很好吃，加上片肉，半隻一人吃飽剛好😁 正評網友：半隻，一鴨兩吃（片肉與鹽酥）已吃過三次，真的好吃。店員很親切、很客氣。值得推薦。👍 正評網友：在三重還蠻厲害的烤鴨，真心建議要加點鹹酥口味，冷掉也很香。片肉、炒骨、鹹酥，三個願望一次滿足，小孩才做選擇勒~~ 炒骨加上高麗菜、麵皮包片鴨肉加甜麵醬和鹹酥口味，配點白飯，就是全家週末大餐了。可以先電話預約取餐的時間喔~~ By 歪嘴外星人…^^
四星	正評網友：建議打電話先訂，吃了三年，鹹酥鴨好吃，只可惜物價一直上漲，價格也是…嗚嗚我的荷包 正評網友：Cp值普普 但比起其他烤鴨店算便宜個二三十元 烤鴨味道香 但有點柴 炒骨很讚 很下飯 但沒有賣飯 薄餅皮太少了 然後超級薄 所以給四星 大致上滿意👍🏼 正評網友：烤鴨很不錯，炒鴨骨加上高麗菜，吸滿湯汁的高麗菜真的好吃，鴨骨炒的入味，特別不同的是包片鴨的麵皮麵香十足又Q，值得加買。

新軒烤鴨 網友中立評價

三星

中立網友：2號餐，半隻烤鴨切片+鹹酥鴨 400 原本要電話預約訂，打了幾通電話沒人接，於是跑到現場購買，等待時間約30分鐘，現場沒幾個人排隊，可能是都電話訂購的，蠻好奇我打怎麼都沒人接，要吃的建議先定，現場不用等很久。 鴨肉好吃，鴨皮軟硬適中，鴨肉還有湯汁，應該是三重排名前幾名，但是醬汁個人覺得偏甜。 鹹酥鴨部份，因為沒吃過所以試了一下，切的部份稍微大塊一點，偏硬，熱的時後軟硬度還勉強可以吃，放冷後20分鐘就偏硬了，味道部份，沒什麼味道，酥酥 脆脆 硬硬 附的醬料足夠，蔥切很小的8根，餅皮 不是潤餅皮那種，5片 又加點 蔥很小 8根，皮 20一樣5片，3個人吃應該要多加2份才過癮 下次再來試試1號餐，切片+炒骨 中立網友：已經光顧很多次，烤鴨真的好吃，但今天5:30打了三通沒有接，約6點到了現場被店員告知「今天已經賣完，剛剛都在出單沒有空接電話」，店員有三個人，如果已經售完，接起電話說一聲今天已經售完，只需要幾秒的時間，等到客人跑到現場了才說賣完，畢竟還是在營業時間內，不接電話不會知道貴店家的銷售狀況，希望可以改善這個狀況。 因為家人很喜歡還是會再光顧，希望店家服務也可以提升！謝謝🙏🏻 中立網友：今天的餅皮差很大耶，是因為今天是假日，提前做起來放吧？回購好幾次了，今天的有較差喔！都有點硬，我今天外帶二隻的

新軒烤鴨 網友負面評價

二星	負評網友：買了一隻做一鴨三吃，片鴨還行，炒鴨架超甜..比台南更台南口味，鹹酥鴨還蠻香的，附的餅皮有Q勁還不錯，但蔥真的很少，蠻可惜的。 負評網友：鹹酥鴨超乾柴 炒骨很甜，是住在台南七年的我還覺得很甜的甜！ $700一鴨三吃詢問如果不要片鴨，只要炒骨跟鹽酥價格怎麼算。 店家回覆一樣是$700，但不會附荷葉餅、蔥、甜麵醬。 個人是覺得這個價格、這個品質吃得讓人生氣。 負評網友：烤鴨肉 乾澀失去了以前的味道 ，沒有香氣肉汁的感覺。以前買過 非常香味十足
一星	負評網友：這家從我出生到現在40幾年了，真的只買過一次，真的不好吃不想因爲想吃而免強自己，或許每個人口味不一樣，我寧願去士林中正路買超級無敵好吃的！ 負評網友：電話預訂到了現場既然沒有，電話姓名都留了，真的是非常離譜 負評網友：片鴨一隻才一小盤等於別間店的半隻，炒鴨架太甜不好吃，吃別間的炒鴨架都吃的到腿骨你們這間一隻腿骨都沒有，蔥少的可憐。

新軒烤鴨 照片(菜單)

新軒烤鴨的附近餐廳

	龍賞鵝肉店 評分：3.9 顆星 評論數：126 則評論
	一雞香鹹酥雞 評分：4.7 顆星 評論數：95 則評論
	瀧記北平烤鴨 評分：4.6 顆星 評論數：34 則評論
	余記烤鴨 評分：4.2 顆星 評論數：213 則評論
	家之香烤鴨 評分：4.1 顆星 評論數：315 則評論
	傅翰鴨肉飯 評分：4.7 顆星 評論數：14 則評論
	廣式燒臘 評分：3.7 顆星 評論數：38 則評論
	三圓燒臘 評分：3.2 顆星 評論數：13 則評論
	珍有味 評分：4.1 顆星 評論數：219 則評論
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