新北市蘆洲區 香草與塩 ＜バニラ・ソルト＞・不接受5位以上用餐・沒有外帶・沒有加點・沒有卡位

香草與塩 ＜バニラ・ソルト＞・不接受5位以上用餐・沒有外帶・沒有加點・沒有卡位 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	403 則評論
地址	247 新北市蘆洲區 中山一路108巷1號
電話
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 17:30–20:30 星期四 17:30–20:30 星期五 17:30–20:30 星期六 17:30–20:00 星期日 17:30–20:00
人均消費	$200-400
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官方網站	香草與塩 ＜バニラ・ソルト＞・不接受5位以上用餐・沒有外帶・沒有加點・沒有卡位的官方網站
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得獎紀錄

香草與塩 ＜バニラ・ソルト＞・不接受5位以上用餐・沒有外帶・沒有加點・沒有卡位 網友正面評價

五星

正評網友：感覺像隱藏版小店～～～鮭魚肚很好吃 蛤蟆也很大顆好吃 烏龍麵也好吃 烤餅打算下次點 看每桌幾乎都有點！但是清淡蛤蟆湯一點都不清淡耶🥲點餐前店員還說兩次真的很清淡呦 結果喝的時候感覺胡椒味很重🥹 正評網友：食物美味，價格平實，上餐很快，喜歡蛤仔湯的蒜香，壽喜燒鍋的湯也很好吃 正評網友：雖然來訪不少次，但一直很掙扎要不要推薦，因為怕會更難可以吃到😂這是一間隱藏在巷弄間有特色的居酒屋，讓我回想起日本生活一樣巷弄中的小店，雖然不大、菜色種類沒有到非常豐富，但就是倍感舒適。每次用餐菜單都不太一樣，可以感受到老闆真的很用心聽取客人意見並且隨時研發、調整菜單。雖然菜單沒有到非常豐富，但是幾乎每一項都很精緻，值得推薦👍吃習慣名店、連鎖店的建議可以體驗不一樣的氣氛。 以下為推薦料理： 明太子烤餅：每次來必點！酥脆的薄餅餅皮，搭配上大手筆的明太子醬，明太子控的絕對不能錯過！ 酒蒸蛤蜊：湯頭蒜頭味較重，吃完可能暫時不會有人想跟你說話😂蛤蜊多又新鮮，CP值很高！ 鮭魚肚：份量中規中矩，但烤的恰到好處，並且吃起來沒有腥味，入口即化的口感推薦給鮭魚控的你！ 鮮蝦扇貝拌飯：蠻有特色的拌飯，連不太愛吃飯的我都可以一個人嗑完😂

四星

正評網友：一間藏在小路裏的店,中午時段店內差不多滿座 店員都很年輕,客人也是年輕為主 座位剛好在相片牆的旁邊,發現每張相片背面都有拍攝的地點和故事,不得不說拍得蠻好的。 點了起司牛肉蓋飯,明太子海鮮乾拌烏龍麵,明太子卷餅。 牛肉蓋飯醬汁起司很濃厚,配上甜醬汁很下飯 牛肉烤完後還保留肉汁,整體來說很不錯 明太子海鮮拌烏龍麵有着濃郁的明太子醬,烏龍麵掛湯能力很好,每一口都能吸附明太子醬 海鮮有蛤蜊和蝦子,和醬汁相比之下海鮮就比較普通 明太子卷餅很酥脆,能讓人一口接一口,吃個不停。 食物整體來說蠻好吃,但可能剛好都點到重口味,而且都有加起司 再加上店內有註明不會提供水,也不能再次加點 吃到最後真的太膩,又不想浪費食物 在飲料都喝光的情況下,只好痛苦的把剩下的吃一吃 之後如有機會再光顧可能會試試看其他菜式。 正評網友：*****店家服務態度5顆星***** 入座時有告知我們可能依狀況會被調整座位，雖然最後是沒換到位置啦！ 結帳當下店員說多少錢我就付款了， 或許是剛剛好旁邊有新客人點餐被分心了， 我走出店門口心算了一下好像被少算了！？ 所以我又走回店家告知好像結錯囉！ 親切年輕帥哥說：啊！回頭多收錢好像怪怪的， 就當作我招待吧！第一次來店吃飯嗎？您媽媽吃的還習慣嗎？（服務態度滿分到我願意寫5星評推） 味道鹹淡若有調整需求可以事先告知喔！ ****食物味道4顆星**** 因為我跟媽媽平常都吃得比較清淡， 所以海鮮湯烏龍麵對我們來說偏鹹， 明太子烤餅好吃！但是我覺得好甜？ （我媽媽覺得鹹）， 扇貝蝦拌飯不錯， 只是餐點份量比較適合小鳥胃？ 還是我的胃太大了，哈哈哈#_# 可惜今天烤糰子賣光囉~ *****店內裝潢5顆星***** 小小的一家店，裝潢很漂亮， 路過了不知道幾次的巷弄都不知道店裡賣什麼， 偶然網友推文冒出來， 終於帶家人來訪店囉！ 座位差點兒無虛席呢！ 正評網友：微妙 幾年前來的時候比較好，這次點了壽喜鍋沒什麼味道(服務人員後來有幫我加鹹) 飯黏到有點像麻糬了，現在雖然很多人但比較懷念以前人沒這麼多但餐點很好吃很用心的時候

香草與塩 ＜バニラ・ソルト＞・不接受5位以上用餐・沒有外帶・沒有加點・沒有卡位 網友中立評價

三星

中立網友：第一次造訪，看到店家訂的規矩，感覺吃飯很有壓力，連開水都要收費，真的少見，但餐點算不錯吃。 中立網友：首次造訪，點了日式牛壽喜鍋、明太子起司烤餅、鮭魚肚條、可樂。東西都好吃，就是烤餅口味偏重，壽喜鍋偏淡，有聽到隔壁桌對於壽喜鍋有相同的疑問，店員也有即時回應、適當的處理，鮭魚肚條很棒，值得推薦。 結帳時櫃檯與我估算的金額相同，消費440元，找錢卻變成消費640，只遞找給我360，我直覺應該是忙中出錯，口誤而已，所以提醒櫃檯剛剛不是說440嗎？但櫃檯很肯定的回我640沒錯呀，看現場還忙著，我也不想爭辯，帶著疑惑就離開了。 找一台計算機不難，有發生疑問時，重複計算也能表示慎重，今天這樣的情況，我覺得櫃檯妹妹草率了 中立網友：2021/5/8初訪 胡麻牛肉燉飯 鴨串 蝦串 明太子薄餅<--這個最好吃 餐點無法加點(只能一次點好) 人到齊才能入坐/登記 能接受以上兩點的話，是間還可以的餐廳

香草與塩 ＜バニラ・ソルト＞・不接受5位以上用餐・沒有外帶・沒有加點・沒有卡位 網友負面評價

二星

負評網友：餐點普通，份量有點少，因為店家不給加點，所以看到餐點份量後悔的就來不及了…建議第一次就要點好點滿 負評網友：不推，偏貴，男生服務良好 負評網友：希望老闆下次處理事情能冷靜些，這次沒吃到很可惜，一進去就看到您在大罵一位長者，雖然我年紀不大，但曾未與客人爭執到如此地步。

一星

負評網友：整間店的員工⋯表情好厭世⋯態度極差！！！ 講話好不耐煩、介紹餐點口齒不清、完全聽不懂在說什麼！似乎像是考驗聽力！ 貴店特色： 沒有加點⋯重點是餐點吃不飽！不能加點？？ 沒有卡位⋯何謂卡位？先到的客人先點餐不行❌？？？ 只能站著乾等、無候區域、無候位座位⋯ 沒有水⋯吃完口渴沒有水？ 真的是不敢恭維的日料店！ 負評網友：看了網評4.5顆心，帶著期待的心情用餐🍴 孰不知真的是被震撼教育；從老闆到店員都是不客氣、沒耐心！ 在用完餐之後真的是蠻受打擊👊！ 炙燒牛丼飯⋯吃完只有感受到滿口甜味的醬汁 明太子烤餅⋯看起來是明太子吃起來沒有明太子味的烤餅！餅皮本人是好吃；明太子醬死甜 負評網友：和先生2個人去用餐，一進店裡沒有任何客人，店員立刻幫我們安排窗邊2人位子。望眼看去都是4人位，然後店員又補了一句「你們就坐這裡吧」，聽起來不是很開心，但想說算了。後來我們點了10道菜，窗邊小餐桌讓我們用餐期間一直在移餐盤，到我們吃飽也只有3組客人。東西好吃，但很不貼心的一家店。

香草與塩 ＜バニラ・ソルト＞・不接受5位以上用餐・沒有外帶・沒有加點・沒有卡位 照片(菜單)

香草與塩 ＜バニラ・ソルト＞・不接受5位以上用餐・沒有外帶・沒有加點・沒有卡位的附近餐廳

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