[已歇業]新北市蘆洲區 川蜀冒菜（重慶酸辣粉；川式米粉）休息中將在5月開始營業

川蜀冒菜（重慶酸辣粉；川式米粉）休息中將在5月開始營業 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	320 則評論
地址	247 新北市蘆洲區 民族路588號
電話	0909 924 278
營業時間
人均消費	$1-200
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官方網站	川蜀冒菜（重慶酸辣粉；川式米粉）休息中將在5月開始營業的官方網站
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得獎紀錄

川蜀冒菜（重慶酸辣粉；川式米粉）休息中將在5月開始營業 網友正面評價

五星	正評網友：餐點很好吃！很推👍👍👍三不五時都要回訪的餐廳！老闆娘很親切❤️ 正評網友：口水雞有黃瓜搭配很解膩 酸辣粉跟麵類也都很優👍🏻👍🏻 正評網友：價格不高 口味不錯 值得推薦 類似巴蜀麻辣燙 可是更偏酸也有各種四川菜色可以單點 人多人少都很方便享用
四星	正評網友：🛂🛂豆乾份量不小，多汁，滷汁偏鹹味，搭配辣香醬汁 ℹ️ℹ️酸辣粉，粉吃起來是比較有粉感q感跟想像的不大一樣（有的粉有的Q），湯頭是屬鹹香款, 花生整顆蠻香的,湯頭辣酸香，但是尾韻偏單味 正評網友：連續幾天都來報到，相見恨晚的蘆洲美食 正評網友：牛肉麵：湯和牛肉都很好，麵條還可以。

川蜀冒菜（重慶酸辣粉；川式米粉）休息中將在5月開始營業 網友中立評價

三星

中立網友：小辣竟然沒什麼味道，而且也不辣，應該是調整成台灣口味了，下次要試試點大辣看看… 中立網友：我不吃辣 中立網友：以冒菜來說的香氣沒有到很足夠，不過是可以入口的味道，點了微辣確實沒有太明顯的辣度，但是後續嘴上的油膩感有點重。 菜可以自選，素菜一串$20、葷菜一串$25，豬肉片、牛肉片、肥腸一份$35，其實點起來算是小貴，但是台灣的物價就那樣，還可以接受，還點了一碗白飯搭配，可惜飯煮的有點黏，沒有粒粒分明。 酸辣麵的湯底喝起來跟冒菜差不多，但味覺上還是有點差異，料沒有很多，就是麵、豆芽菜跟點的主食，肉片算大，但點了牛肉片吃起來感覺有點老。 店內有開冷氣跟電扇，但還是超熱，加上又是吃辣的，整體沒有到很舒服，而且兩個服務人員大部分都在廚房忙，要找人要到門口喊一下，但服務是蠻親切的。

川蜀冒菜（重慶酸辣粉；川式米粉）休息中將在5月開始營業 網友負面評價

二星	負評網友：酸辣粉不酸也不麻， 只像放在辣油裡， 沒有特色， 就是難吃 負評網友：不知道是不是外送的關係粉條一夾就斷掉，之前買其他家外帶，麵體都是分開包裝的，建議可以嘗試！ 肉跟菜都很新鮮，好吃，但是湯頭不行，只有酸味，沒有什麼層次 負評網友：牛肉酸辣粉送小菜一200感覺蠻寒酸沒什麼菜，小辣幾呼沒感覺，酸豆海帶都偏鹹！整體下來會感覺吃很多鈉？紅薯粉也不軟q
一星	負評網友：今天吃的很不開心，酸辣粉裡面幾乎都是豆芽，湯頭也不是很好，口水雞一般般，非常失望 負評網友：淡又沒味，絕對沒有川味 失望！ 負評網友：慢

川蜀冒菜（重慶酸辣粉；川式米粉）休息中將在5月開始營業 照片(菜單)

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