新北市瑞芳區 耿記牛肉麵

耿記牛肉麵 網友評分: 4.4, 地址:224新北市瑞芳區中正路57號。

耿記牛肉麵 餐廳介紹

Review icon 評分 4.4 顆星
pencil icon 評論數 611 則評論
pin icon 地址 224 新北市瑞芳區 中正路57號
phone icon 電話 02 2497 1818
營業時間 星期一 11:00–22:00
星期二 11:00–22:00
星期三 11:00–22:00
星期四 11:00–22:00
星期五 11:00–22:00
星期六 11:00–22:00
星期日 休息
wallet icon 人均消費 $1-200
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website icon 官方網站 耿記牛肉麵的官方網站
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得獎紀錄
基本資訊

耿記牛肉麵 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:瑞芳最豪華的小吃店,廁所飯店等級 小朋友友善小吃

  • 正評網友:牛肉麵小碗$130 有五大塊牛肉(*ˉ︶ˉ*)而且肉質超嫩 麵條帶點Q勁不軟爛!這點超加分 湯頭是走清燉有點微微藥膳的味道非常清甜!小菜都特別裝盤份量不少價格便宜! 餛飩個人覺得普通但可以嘗試看看的那種~ 用餐環境乾淨整齊!

  • 正評網友:超厚牛肉塊軟嫩夠味好吃!搭配白麵,湯頭屬清淡口味,130元5塊大牛肉算物超所值了!另外服務親切,環境乾淨,連廁所也非常清潔!

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:餛飩真的很普通 不信評價的下場就是吃到一碗看起來大顆但卻無味的餛飩湯 最推薦牛肉麵、牛肚 油豆腐嫩ok 豆干普普ok 滷大腸頭有股臭味…可能是中藥材不夠重? 餐廳最大特色就是屬於超乾淨的麵攤

  • 正評網友:窗明几淨的一家牛肉麵店 牛肉麵的部分: 牛肉非常讚!!牛肉塊算大塊、而且燉到幾乎入口即化,牛肉帶有一點筋,口感很好。小可惜的地方是麵體,是用基本的陽春麵,如果用口感更好的麵肯定更好吃 小菜、燙青菜都算不錯,有中上的水準,滷味也算是入味 價格算得上是實惠,小碗牛肉麵只要130,而且吃得飽,牛肉的份量也給的算很多 內用環境方面,整個店內明亮、寬敞、乾淨,算是很舒服,兩邊靠牆的位子有插座,用餐時也可以加減充一下電,對現代人來說真的很重要xD 內用環境涼爽舒適、廁所乾淨,且廁所也很涼爽 ⚠️需要注意的是,店內的蒼蠅真的超!級!多!!因此在氣氛上扣了一些分,基本上座位上只要一沒人就會有蒼蠅往桌子飛過去,感受很差!而且點餐時,外場的流理台處也有蒼蠅在竄,感覺蠻嚴重的。個人覺得要花點時間看是閉店後徹底除蟲、或是用電蚊燈等東西輔助,否則這家店看來乾乾淨淨、明明亮亮,但一堆蒼蠅飛來飛去感受真的扣分很多!

  • 正評網友:厚塊牛肉麵的麵.湯.肉比例剛好 麵偏軟 湯頭濃郁 肉塊帶筋 口感極佳 餛飩中規中矩 滷味非常驚艷 非常入味 但味道不會過於濃郁搶走食材原味 店內會有蒼蠅搶食 廁所內的裝潢像台北的牙醫診所 非常奇特

  • 網友正面評論

    耿記牛肉麵 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:環境很好,牛肉很厚但是湯頭很淡,麵條吃起來像意麵的口感,個人不愛。小菜普通,沾醬很鹹。

  • 中立網友:厚切牛肉麵$130+麵$20(可加湯) 牛肉軟嫩.湯的味道偏淡.感覺此種麵條沒有很搭 雙醬麵$50+麵$20 較鹹一點點 但整體好吃 如果有賣白飯.跟炸醬搭在一起應該很爽😆 環境蠻乾淨 廁所也是👍

  • 中立網友:牛肉麵少了酸菜

  • 網友中立評論

    耿記牛肉麵 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:店家調味下手很重, 今天點了 榨菜肉絲乾麵、麻醬麵、餛飩牛肉清湯、竹輪 先說結論,我覺得竹輪是最好吃的,榨菜肉絲麵超級鹹;麻醬麵的麻醬尾韻有點苦味;餛飩吃起來粉粉的,內餡偏鹹偏少,吃起來很單調,只有肉味跟鹹味,沒有看到其他餡料,雖然看起來很大顆,但是內餡中夾雜著皮,其實份量不大。牛肉湯越喝越順口。 店面明亮整潔,廁所很乾淨。

  • 負評網友:客人跟服務人員都蠻多的,可能是用餐時間,所以室內滿悶的,調味都比較獨特跟其他吃過的口味有蠻大的落差,但是牛肉份量算大,出餐速度也滿快的,最滿意的是餐具有殺菌箱保溫,廁所也非常整潔乾淨

  • 負評網友:我點了厚切牛肉麵,優點是因為牛肉厚切,口感厚實,但紅燒湯頭不夠濃郁,選用的麵條容易軟爛,附近幾家牛肉麵都不錯吃,不推荐這家

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:重新裝潢後麵的價錢也漲價了,整體菜單價錢都偏貴。 味道也沒以前好吃,整碗牛肉麵的湯都是油。 換了裝潢也換了味道,可惜了。 __________________________________________ 我也沒說是因為裝潢而漲價吧?! 湯麵超油全家人吃了腹瀉。 畢竟是做吃的 請針對味道上要如何精進 不但沒有進步,反而退步了。

  • 負評網友:不推薦。已經失去老耿時候的美味。

  • 負評網友:牛肉麵的湯頭清淡 沒什麼味道 小菜類 小黃瓜醋放太多 變酸 油豆腐沒滷入味 燙青菜比麵店賣的還要小盤

  • 網友負面評論

    耿記牛肉麵 照片(菜單)

    耿記牛肉麵 的照片
    耿記牛肉麵 的照片
    耿記牛肉麵 的照片
    耿記牛肉麵 的照片
    耿記牛肉麵 的照片
    耿記牛肉麵 的照片
    耿記牛肉麵 的照片
    耿記牛肉麵 的照片
    耿記牛肉麵 的照片
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