新北市瑞芳區 秀蓮什錦麵

秀蓮什錦麵 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	545 則評論
地址	224 新北市瑞芳區 建基路二段126號
電話	0916 768 472
營業時間	星期一 06:30–14:00 星期二 06:30–14:00 星期三 06:30–14:00 星期四 06:30–14:00 星期五 06:30–14:00 星期六 06:30–14:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

秀蓮什錦麵 網友正面評價

五星

正評網友：環境給3分， 但食物美味度給10分，雖然地方偏僻但是很值得一吃，這個價錢我也覺得很無敵。 隨時想到都可以來吃一下。 正評網友：這間常客滿 不然就是賣完了，今天下雨運氣好吃到了，阿嬤會給你號碼牌，叫到你的號碼時才會問你要吃什麼，店內也沒有菜單，只有外面牆上寫著什錦麵，後來聽到有人點咖哩口味的也跟著點，也有沙茶口味，麵條有米粉 、烏龍，現點現做，麵超大碗的，料多實在新鮮，尤其是豬肝很好吃 不會老，麵條吸滿咖哩的湯汁超美味的，在海邊能吃到這樣的美食很幸福。 有問了阿嬤幾點營業：8：30～下午二時左右，不過還是要以現場為主。 正評網友：雨日，從八斗子車站慢慢走到深澳發電廠，雖然沒什麼拍，但靜靜的享受這份清冷，反倒讓精神集中了不少。 就在走到建基煤礦附近時，一間不起眼的房子裡傳來了聲音，少年欸，要吃麵嗎？ 剛開始還以為自己聽錯，隨著聲音看到眼前的人，是一位開朗的婆婆。 注意到過了中午飯點的我，才想起自己還沒吃飯，於是問了一下，有賣那些？以及大概多少錢？ 婆婆回答到，有咖哩麵，湯的，一碗100元。 想一想價格ok,於是就進屋找了個位置坐下，順便告知婆婆不要放蝦子。 然而，當麵端上來的瞬間，我徹底驚到了，好……好巨大的碗啊！！！（連放在碗旁邊，那50mm定焦鏡的蓋子都顯得渺小） 只見咖哩湯中的油麵、大塊的豬肝、豬肉絲，還有花枝（應該吧？ 不太會分辨），第一次光吃料就撐到投降（剩下三分之一的湯喝不下）當得知有人可以吃到兩碗，簡直太神了。 婆婆說天氣差，這陣子生意不是很好，希望有機會可以多多支持，我問了婆婆份量用得這麼足，真的有賺錢嗎？ 婆婆回應到，開心就好！ 看著婆婆與店裡的工作人員們，邊收拾東西，邊打趣的聊著天 ，開心的樣子總覺得心裡暖暖的，除了熱湯帶來的暖意，更多的是一種超脫物質的滿足感！ 還有一種餓是阿嬤覺得你餓的飽腹感！ 對我而言，所謂食物美味的秘訣，我想應該就是愉快的心情與人情味吧！ 希望婆婆與店裡的工作人員們，每天都可以開開心心，有經過基隆建基煤礦公車站牌附近時，不妨停下腳步，來和開朗的婆婆打個招呼，挑戰超大碗的咖哩什錦麵！（重要！） PS:也有咖哩什錦麵（乾）的選項，如果一次吃不了那麼多的可以點。 然後店裡的工作人員提議要幫我拍一張，剛好上面裝的是50mm的鏡頭，就拍出了下方這張有趣的照片。（不會用數位單眼拍的照片還蠻好玩的，而且我幾乎沒有什麼個人照片_就留作紀念吧！）

四星

正評網友：到店先領取號碼牌 內用先進店內找位子坐 外帶站在外面等 阿姨會依照號碼牌一個一個叫 這次來吃大概等了45分鐘 有原味/咖哩/沙茶三種口味 都可以做湯跟乾的 有麵跟米粉可以選擇 一碗麵都只要100元 原味湯麵的湯頭很讚 咖哩炒麵味道很濃很香 可惜豬肝切太厚很多都沒有熟 份量都很多 有經過的人可以來嚐看看 ——— 豬肝很多都沒有熟-1顆星 店內用餐環境較為不佳-1顆星 份量很大+1顆星 —— 總結4顆星 正評網友：餐廳環境沒有到好 沒有廁所，要要去附近的廟上 麵很大碗，湯算好喝 加點辣更好吃 咖哩反覺得還好，可能個人比較喜歡清湯 正評網友：點了咖喱炒烏龍.炒米粉，烏龍麵份量滿多的. 口味一般家常.很小一家店面.人潮很多.因只有一個鍋子在炒.等的時間就稍久一點。

秀蓮什錦麵 網友中立評價

三星	中立網友：真的便宜又大碗

秀蓮什錦麵 網友負面評價

二星
一星	負評網友：點餐慢（等30分鐘算正常），內部髒亂，鐵皮屋沒冷氣，強烈建議大熱天千萬別來！ 負評網友：味道還可以，只是衛生真的不行，親眼看到一位工作阿姨從餿水桶撿出還沒煮的蝦子，沖洗過後丟進客人的食材里，心想洗過就算了，結果帶回家吃時，發現裡面竟然有昆蟲的屍體，只好整碗丟掉，嚇到了，不會再去吃了！ 負評網友：老闆私自加料（需加價）卻未先告知 且我們在一開始點餐就再三強調不需要加料！ 卻在吃完收錢時才表明：「我剛剛就想說幫你們加料啊！所以要多收費」 ？？？？？？？？？ 重點是最多人推薦的咖喱炒麵也真的不如評價所言。

秀蓮什錦麵 照片(菜單)

秀蓮什錦麵的附近餐廳

	阿鈺雙醬麵 評分：4.6 顆星 評論數：122 則評論
	海口組食堂 評分：4.5 顆星 評論數：525 則評論
	Gamins稚時 評分：4.9 顆星 評論數：256 則評論
	大腸環麵線 評分：4.1 顆星 評論數：45 則評論
	越南邦小吃 評分：4.6 顆星 評論數：63 則評論
	廟口跩跩什錦麵 海鮮粥 評分：4.2 顆星 評論數：1305 則評論
	珍廚房 評分：3.9 顆星 評論數：58 則評論
	越南华僑麵食店 評分：4.3 顆星 評論數：27 則評論
	香香姨麵店 評分：4.1 顆星 評論數：7 則評論
	南雅麵店 評分：3.9 顆星 評論數：135 則評論
	瑞芳白糖粿 評分：4.0 顆星 評論數：13 則評論
	菁旺越南美食 評分：4.9 顆星 評論數：8 則評論
	麵攤小吃店 評分：4.5 顆星 評論數：6 則評論
	阿揚什錦麵 評分：4.3 顆星 評論數：300 則評論
	嚐香聚咖啡茶飲在地海鮮 評分：4.7 顆星 評論數：303 則評論
	麵面俱到 評分：3.5 顆星 評論數：21 則評論

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