新北市淡水區 豚將日式拉麵淡水店

豚將日式拉麵淡水店 餐廳介紹

評分	3.7 顆星
評論數	355 則評論
地址	251 新北市淡水區 博愛街19號
電話	02 2622 5444
營業時間	星期一 11:30–14:30 16:30–21:00 星期二 11:30–14:30 16:30–21:00 星期三 11:30–14:30 16:30–21:00 星期四 11:30–14:30 16:30–21:00 星期五 11:30–14:30 16:30–21:00 星期六 11:30–20:00 星期日 11:30–20:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	豚將日式拉麵淡水店的GoogleMap
官方網站	豚將日式拉麵淡水店的官方網站
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外送連結	豚將日式拉麵淡水店的Uber Eats
得獎紀錄

豚將日式拉麵淡水店 網友正面評價

五星

正評網友：好吃好吃 但老闆不要看到我去都給比較少湯啦 我吃四碗很正常不要緊張哈哈哈哈 正評網友：誤打誤撞找到這家平價拉麵 味道一級棒，喜歡他們特別的日本細麵條，好吃。 湯頭不含糊，一口就知道讚 正評網友：平價又美味 湯頭正點 煎餃和甜不辣也好吃

四星

正評網友：以這個價格來說ok~~ 店員態度也ok~~沒遇到其他評論寫的態度不好 吃得很開心 正評網友：這家平日拉麵吃到飽的店，我第二次光臨，先生很愛這家的拉麵，最多加到3球，老闆有自己的加麵規範，我第一次吃覺得普普，第二次因為比較晚用午餐，隔二小時再來這加吃午晚餐就點最平價的醬油拉麵79元，沒想到超級經驗，湯頭很棒，沒特別加麵，很有CP。 正評網友：店面位置在博愛路，就位在英專路旁邊的巷子，招牌很大很好找，平日晚上不用排隊就入場用餐，店內雖然全部都是吧台座位，但是座位總數很多，如果要排隊應該也是很快。點餐是先結帳後用餐的方式。這裡是自助式服務，要自己倒水，吃完之後還要自己把餐具放上餐檯。 當天吃了醬油拉麵，感覺湯頭味道有點淡，鹹度不太夠，喝起來沒有什麼鹹味，覺得有點缺憾。配料的部分，肉實在很小片也很薄，看起來很沒有份量，上桌時還沉在湯裡，擺盤起來沒有什麼美感，表面看上去很單調。 拉麵的部分是屬於比較細的麵條，口感還不錯，這裡的用餐方式可以免費加麵，算是這裡一項很優質的服務，應該可以算是吃粗飽的地方。想要加麵的時候，可以隨時再跟工作人員講就可以了，可以現煮現加。 (另外，櫃檯結帳人員說話有中國腔)

豚將日式拉麵淡水店 網友中立評價

三星

中立網友：我不喜歡八角味很重的台灣菜，但還是忍不住嘗試一下，所以我在鎮上閒逛，找到了這家餐廳。 因為店門上寫著“日本拉麵”，所以我毫不猶豫地走進了店裡。 豬骨拉麵似乎是我的最愛，這讓我這個來自九州的男孩感到高興。 至於味道……很淡。你用熱水稀釋湯嗎？這麼薄啊 唯一可取之處是店員很友善。 平日免費提供額外球。 我一直回來，因為這是一家便宜又有價值的日本拉麵店。 中立網友：平價的拉麵，個人就不會用高價位的標準看待。天冷來一碗還是不錯的。 中立網友：湯70分，偏淡還算爽口。 料60分，組合不是很恰當，可吃。 麵60分，一般細麵不是拉麵。 整體就台式拉麵，很普。環境很亂不像一般餐廳，旁邊有小朋友在玩電動，滿特別的。 雖然可以加麵，但吃完不會想加。

豚將日式拉麵淡水店 網友負面評價

二星

負評網友：-赤虎拉麵：海報上說如果喜歡吃一蘭一定要嘗試 但差很多… 這個醬的味道有點像豆瓣醬 微辣 味道滿重的 不過其實不難吃 但也不會想再吃 肉是薄片的 像火鍋肉片的感覺 -力士肉多多拉麵：這個的肉比較厚 比較好吃 但有一坨不知道是切碎的肉還什麼的 看起來不是很美味 湯的味道很淡 就是普通湯麵 整體就是台式拉麵 基本上不會回訪 負評網友：2022.05.20 招牌豚骨 NTD.109 (fig.1) 平日免費加麵吃到飽、例假日低消99以上可免費加一次麵 筍乾、豆芽、蔥花、2片叉燒 叉燒像火鍋肉片那般薄 麵屬細麵且無法調整軟硬 (fig.2&3 加麵的麵量&比例尺) 加麵記得留1/3以上的湯 湯頭的部分就很台化的豚骨湯 整體給2.5🌟 負評網友：份量很少，肉片薄到透光，湯頭很台式，普普通通，偏淡，服務蠻差的，對人口氣不是很好，動作不如店員的意思就會斥責，感受很差，環境有點感覺到很油。平日加麵免費是唯一賣點。

一星

負評網友：湯頭滿是調理包的味道，喉嚨喝下去超不舒服 料少又普通，服務員還一副命令的語氣說話…… 重點是吃完回去，半夜還鬧肚子痛…… 之後都不會再光顧了，謝謝招待。 負評網友：老闆態度很差 1. 桌上不能放置個人包包 2. 桌上有衛生紙但是要你一定要走去後方比較遠的牆邊拿） 3. 老闆的一兒一女在店內很吵，不斷大聲拿玩具敲擊桌子，沒在管的 負評網友：晚上去吃飯的時候，吃到一半，吧台的牆面上出現一隻大蟑螂，我告知女服務人員，女服務人員請一位男服務生清理，並跟那位男服務生說蟑螂“而已”幫忙清掉，並跟我們說對不起和換座位，雖然我覺得餐飲業出現蟑螂很正常，但他們的處理態度很隨便草草帶過這件事，我希望能加強管理，不要讓顧客留下不好的印象！

豚將日式拉麵淡水店 照片(菜單)

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