新北市汐止區 藝爐晏

藝爐晏 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	972 則評論
地址	221 新北市汐止區 中興路１００號
電話	02 2691 9328
營業時間	星期一 休息 星期二 12:00–14:30 17:30–22:00 星期三 12:00–14:30 17:30–22:00 星期四 12:00–14:30 17:30–22:00 星期五 12:00–14:30 17:30–22:00 星期六 12:00–22:00 星期日 12:00–22:00
人均消費	$400-800
Google Map連結	藝爐晏的GoogleMap
官方網站	藝爐晏的官方網站
訂位連結
外送連結	藝爐晏FoodPanda
得獎紀錄

餐廳敘述

以藝術品裝飾用餐環境的溫馨餐廳，供應豐盛的火鍋料理吃到飽。

藝爐晏 網友正面評價

五星

正評網友：老闆 和藹可親 服務很好 食材新鮮好吃 店裡放了很多藝術作品 值得再去的好店👍 正評網友：吃到飽很划算，肉質ok，而且還有蛋腸！ 青菜種類也很多，適合聚餐的汐止火鍋店～ 正評網友：會來這邊是從我是汐止人裡面看到很多人推薦所以就來了～ 只能說兩個字「值得」👍！ 一進門完全被這種中國風深深吸引（畢竟是我的愛❤️），畫也給人一種很震撼的感覺，老闆、店員人也都很Nice😊 至於菜單的部分比較看不懂，附上我們的結帳單就會很清楚了！（就是一人要點一種看是要純吃到飽牛🐮雞🐔豬🐷，還是要有其他肉類海鮮，但額外的也不是吃到飽類似單點這樣啦！） 火鍋的話我們是點鴛鴦鍋，口味都蠻不錯的！所以有吃辣的話可以考慮點鴛鴦來吃吃👍很香～ 青菜的種類偏少但是夠吃，火鍋料的部分讓我最驚艷的應該就是擺盤了！根本就是強迫症才會做出來的事情（整個食欲大增）✨ 啊！但是火鍋料裡我最愛的是玉米🌽 可能因為有拿去冷凍過，煮好已經沒有玉米應該要有脆脆的口感了，還是蠻失望的QQQQ （可惜他是我最愛的水果玉米了）🥲🥲🥲 因為最近疫情的關係到哪應該第一件事情就會先去洗手，廁所是很有設計感，但是水龍頭的出水量偏小，這樣洗手的時候有點耗時間，可以的話希望出水量可以調大一點😉 醬料區我最在意的應該就是蔥，很愛那種切的極細的蔥，雖然這個沒有到極細但也是很優秀的！還有男友最愛的花生粉😂（雖然我一直不懂花生粉➕在醬料裡面是什麼概念哈哈） 這次我是點蝦蝦拼盤套餐，因為不喜歡天使紅蝦🦐所以有詢問老闆能不能換其他種類的蝦子，是可以的喔！ 至於肉類的部分，比較訝異的是雞肉 因為普通的火鍋店🐔的部分都會是塊狀的但這邊是片～蠻不錯的（男友很愛）！ 店內也有很多不一樣的產品 像是炸物、刨冰🍧、冰棒、冰淇淋、蛋糕、布丁🍮應有盡有！算是很值得的吃到飽了～接地氣😝 （就這樣吧，本來第一次打的文案都不見了，之後有想新增再新增了！）88～ P.S.這邊停車比較不方便，建議可以騎摩托車🏍️來歐

四星

正評網友：今晚家人訂了熊貓外送 A雙喜套餐 收到竟然是生食 有點傻眼 還好是在家裡 有瓦斯爐 鍋子可以加熱 若有人在辦公室或套房沒有加熱爐具的話不曉得會怎樣？麻煩點餐系統上面放個斗大文字說明是生食 也建議分類放生鮮 以免後續太多人給負評 我還是給四顆星 東西新鮮不難吃 開店不容易 加油！ 正評網友：食材很用心，蔬菜都有挑過也好吃，唯一可以指出的問題是蛋糕放太久有點硬 正評網友：用餐氛圍很棒，頭家及服務人員笑容親切，感覺溫馨。

藝爐晏 網友中立評價

三星

中立網友：有吃到飽餐點，建議單點肉品好吃，環境乾淨，青菜吃到飽，算附近不錯的餐廳，冰淇淋好吃有榴槤口味。 中立網友：臨時起意來吃 雖然離我家騎車不用10分鐘、短頭髮的老闆娘很親切、很好聊（跟我家人聊） 肉品的松阪豬跟培根牛、雞肉我覺得在水準之上 霜降牛就顯得乾柴一點、豬肉沒有豬騷味 海鮮B餐雖然開起來很澎湃 但螃蟹沒肉、有一節有阿摩尼亞味 巴沙魚的腥味也重 白蝦品質不一 蛤蜊、小鮑魚很不錯👍🏻 湯頭的部分我覺得麻辣鍋很不錯 吃完沒有口乾舌燥 明果的冰淇淋也很好吃 但是！ 接近14:30 有位長頭髮服務生臉超臭 先收完隔壁桌，再來收我們這桌時，有些東西太遙遠，整個收桌快趴到桌上，或是我家人覺得自己弄髒主動幫他拿 他全部都沒說謝謝，然後只冷冷說一句我自己來就好 第一次我可能覺得還好，但還有第二次、第三次才剛回桌的我媽不知道他要自己來 我整個火氣上來 我說你不要動 他說他要自己用（語氣帶嗆對我家人講） 那個人才說 我是怕你們衣服髒掉 我們怕耽誤到休息時間 提前先跑去結帳 也趕快先吃完關火 讓鍋子冷卻 微笑沒有、禮貌沒有、說話的藝術也沒有 要不是有老闆娘很親切先跟我家人聊天、介紹火鍋特色等等 我服務直接給1顆星 推薦給南港汐止住附近想吃火鍋的可以去吃 冰櫃的食材我個人覺得很夠 想吃升等的肉 松阪豬推 也可以用單點的蛤蜊、鮑魚 麻辣湯頭很不錯 可惜醬料區沒有香油

藝爐晏 網友負面評價

二星	負評網友：除了擺設藝術品真的滿特別的，自取食材還好選項很少，新鮮度還好，湯底還好，蛋糕難吃有夠乾，冰好吃… 加一成服務費但完全沒有服務可言，湯要自加，桌子空間不大空盤要主動請員工收，三款基本肉可以吃到飽但還要主動去找員工跟她說要加肉要幹嘛幹嘛的，整個用餐過程只加了兩次肉，但感覺一直在找員工。
一星	負評網友：第一次吃有服務費又不是單價低的店，營業時間到晚上10：00，🤔我們用餐時間還沒到8：10已經在清洗飲料機😭 讓人最生氣是遇到結帳人員對消費者翻白眼😡只是因為超過時間30分（限時2小時，我們也已經停止用餐）😱 用餐時間到之前總可以提醒一下還有多久，不用翻白眼送給客人😡😡😡😡 餐點好吃，但服務真的讓人無法認同，下次得考慮是否再來受氣😔 負評網友：食材跟吧台實在對不起收費！ 負評網友：肉品差第一盤與第二盤品質差太多

藝爐晏 照片(菜單)

藝爐晏的附近餐廳

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