新北市汐止區 舊識牛肉麵

舊識牛肉麵 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	161 則評論
地址	221 新北市汐止區 忠孝東路339巷3號
電話	02 8691 5698
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–20:00 星期二 11:00–14:00 17:00–20:00 星期三 休息 星期四 11:00–14:00 17:00–20:00 星期五 11:00–14:00 17:00–20:00 星期六 11:00–14:00 17:00–20:00 星期日 11:00–14:00 17:00–20:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

舊識牛肉麵 網友正面評價

五星	正評網友：牛肉軟硬適中，麵好吃湯好喝，牛肋排少見，可以嘗試但比較有韌性，要費點功夫吃 正評網友：湯頭鮮甜，老闆親切好客，環境乾淨，食物很美味，值得再訪！ 正評網友：肉是半筋半肉很嫩，紅燒跟麻辣口味都好吃，場地乾淨、老闆都很親切
四星	正評網友：之前曾吃過覺得很好吃，今天特別帶侄子一起品嚐，結果不知道是否跟上次點的不一樣，牛肉沒之前的好吃，但是湯頭倒是非常濃郁，下回一定再試試其他三寶或四喜牛肉麵。 餐廳環境整理得很乾淨，蠻推薦的❤️ 正評網友：紅燒偏清淡 牛肋偏硬 牛腱好吃 正評網友：上餐速度挺快 麵體煮的不錯 偏硬 有咬勁 口感佳 紅燒牛肉拉麵 湯頭 偏酸 味道很清淡 （酸味不是壞掉那種酸味） 重慶肉燥辣乾麵 麻將+肉燥搭配不錯 但沒有辣味 利申本人不吃辣 牛肉拉麵的照片不見了

舊識牛肉麵 網友中立評價

三星	中立網友：喜歡清淡口味的可以試試 但價格偏高 我覺得點紅燒的就可以了 中立網友：湯頭跟麵條還可以，牛肉較硬。 中立網友：價格偏貴但食物不錯

舊識牛肉麵 網友負面評價

二星	負評網友：第一次嘗試170 紅燒牛肚、牛腱，湯很夠味麵條口感還行但令人失望的晚餐。 「牛腱」完全不及格，像冷凍肉煮完才加進去的口感軟散肉質不嫩。新鮮牛肉滷起來口感應該是厚嫩筋有嚼勁且顏色深，也當場跟店家反應店家回應是進口的牛肉，但我完全不想聽進口牛肉肉質如此差當大家沒吃過牛肉麵，以牛肉店的水準很不推
一星	負評網友：有待改進 負評網友：太少人知道了 好吃到讓人意猶未盡 2021一月 不再買了 現在牛肉麵變成碎牛肉麵 不可思議 2021八月

舊識牛肉麵 照片(菜單)

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