新北市永和區 軟蛋醬 蛋包飯專門製作所 永和創始店

軟蛋醬 蛋包飯專門製作所 永和創始店 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	1424 則評論
地址	23445 新北市永和區 永貞路52號
電話	02 2926 7235
營業時間	星期一 11:00–13:30 16:00–20:00 星期二 11:00–13:30 16:00–20:00 星期三 11:00–13:30 16:00–20:00 星期四 11:00–13:30 16:00–20:00 星期五 11:00–13:30 16:00–20:00 星期六 11:00–14:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

軟蛋醬 蛋包飯專門製作所 永和創始店 網友正面評價

五星

正評網友：便宜～cp高😆 正評網友：這間平價美味的蛋包飯店位於永和巷內， 明明其他地區也有分店， 可偏偏這裡評價最好又最高， 而面對中永和人挑剔的味蕾， 不有點姿色是沒辦法長久經營下去的， 而這裡也是我一直感興趣的蛋包飯店， 今天終於有機會過來！ – 店面提供✅客製餐點✅外送（線上點餐） 點的是日式黑咖哩🌶️&黑松露白醬 現點現做要等約8-15分鐘， 店面不大，餐期便會看到陸續人潮， 特別告知奶油少一點也有幫我調整， 肉品挑選都是很健康沒什麼負擔的品項， 平常不太吃辣的我淺嚐一口便❤️上， 沒感受到什麼辣卻有辣香， 飯粒粒分明整個很加分，再搭配醬簡直滿分💯！ 問友人黑松露如何也表示不錯（他嘴比我挑，尤其蛋包飯，還很快就吃完了） — 這間算是目前吃過最滿意的蛋包飯， 第一次把蛋包飯吃完😂果然不負所望❣️ 推薦給❤️吃蛋包飯的你們前來品嚐‼️ 正評網友：松露黑白醬與可可黑咖哩都很好吃， 軟蛋也用的很漂亮。 很特別的是肉不是用豬肉而是用雞胸肉， 不會柴柴的，很軟很好吃！ 唯一可惜就是整盤吃起來不夠熱（感覺只有飯溫溫的熱度） 會二訪的店😋😋😋 💫發限時送飲料&五星評論送雞胸肉

四星

正評網友：松露白醬口味蠻好吃的，醬汁給的很足，偏濕潤，肉類用舒肥的方式，都很嫩，可惜內用空間非常小，外頭又太熱，吃到後面會有點膩。 正評網友：初訪店內外帶，有朋友推薦的，所以想說來吃吃看了～，不過近期似乎有漲價了好像是因為蛋價的部分？，但是打開餐盒看到蛋包沒有完全包覆住飯的，蛋包大概在白飯的一半不到？或是快一半？不知道蛋量的部分是怎麼抓的？希望能蛋包完整一點，口味的部分都還ok，就是中規中矩的～覺得不會到太鹹，這次點了茄汁肉醬跟黑松露白醬都是一般比例的蛋包飯，醬料跟飯的比例也還可以，下次可以試試看內用，體驗一下店內的氣氛～ 正評網友：醬汁都是冷的 搭配起來有點怪⋯ （看評價說是因為考量舒肥🐔的軟嫩度） 飯偏硬 男生可能吃不飽 （不知道內用可以續飯） 醬汁味道還不錯 蛋也好吃 內用位子非常少

軟蛋醬 蛋包飯專門製作所 永和創始店 網友中立評價

三星	中立網友：不建議外帶…可能是要配合歐姆蛋跟舒肥雞肉，所以整體餐盒偏冷⋯⋯ 如果沒有五星評價肉量偏少。 整體的表現普通，cp值不太高。 但米飯粒粒分明有Q度煮的不錯👍

軟蛋醬 蛋包飯專門製作所 永和創始店 網友負面評價

二星

負評網友：如果住附近很推薦來吃～ 負評網友：櫃檯取餐流程要再加強 18：40左右用Line點餐自取 到櫃檯報號碼告知還要好一陣子 現場有很多客人在等，想說是訂單多做的慢 結果呆呆站在門口等了快40分鐘！ 比我晚點餐的現場外帶都拿走了 主動上前問才發現餐早就好了… 那我幹嘛提前用line點餐，好無奈🙄 餐點好吃又如何，短期內不會想再回來用餐 負評網友：櫃檯接待有待加強！ 6:43晚餐時段用line點一份餐 到現場說還沒好，給我單子說等一下會”叫號” 現場很多客人，等了好一陣子 之後主動去問才知道餐點早就好了 7:20才拿到餐，害我多等快30分鐘… 到底要手機點餐幹嘛… 我現場外帶可能還比較不會被漏掉==

一星

負評網友：出餐速度有點慢 松露白飯味道很普通 雞肉有看到一塊血色沒熟的居然說是正常 負評網友：第一次到店面購買打算吃吃看 點了南洋跟墨西哥及羅宋湯 餐是還不錯吃 但…….要喝湯（感覺被欺騙…..有點OOXX） 發現完全沒什麼料 就一小小塊蘿蔔也沒什麼洋蔥只有湯 這樣就要收客人50元（有折10元是搭配餐點） 回想起來隱約有聽到店員跟裡面備料的店員 說什麼只剩什麼洋蔥及另一個（我也沒注意聽到） 竟然湯裡面的料沒 不是應該告知客人是否要換別的湯 什麼都不說就給客人這種什麼都沒有料的湯 做生意也不是這樣做吧！ 湯頭不錯但沒有料就要收50 元 換做是別家，老闆都會說不好意思因為沒有料 是否要換別的湯，會做生意的有的都會說，這個清湯請妳喝，還會道歉不好意思，剛好料沒有 第一次感覺就不是很好 要注意前往外帶自己要準備袋子去 店員也不會沒特別跟妳說不提供袋子 最後我才看到 有標示外帶不提供袋子 服務態度真的需要加強 負評網友：好吃😋

軟蛋醬 蛋包飯專門製作所 永和創始店 照片(菜單)

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