新北市永和區 義聚東劉家水餃

義聚東劉家水餃 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	1513 則評論
地址	234 新北市永和區 中興街98號
電話	02 8921 3000
營業時間	星期一 16:30–20:00 星期二 休息 星期三 16:30–20:00 星期四 16:30–20:00 星期五 16:30–20:00 星期六 16:30–20:00 星期日 16:30–20:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	義聚東劉家水餃的GoogleMap
官方網站	義聚東劉家水餃的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

供應傳統餃子、麵食和肉類料理的簡樸小吃店。

義聚東劉家水餃 網友正面評價

五星

正評網友：山東燒雞 必點 三鮮湯 料超多超鮮 水餃和炸醬麵 美味且份量巨大 正評網友：水餃（$9/顆，至少點10顆）：雖然只有單一口味（韭菜豬肉）但能做到專精也是需要下很大的功夫。內餡豬肉處理的很好，肉質細緻，沒有咬到筋或是吃到豬臭味，皮雖然厚，但有韌度，可以避免水餃一夾就破掉，咬下去肉汁流出不會使的水餃乾柴，配上山東燒雞的蒜泥白醋醬格外好吃 ⚠️水餃一次要點10顆，如果要搭配其他菜，建議不要點太多會吃不完 山東燒雞（小）$190:個人不太喜歡吃冷肉，整體吃起來肉不會乾硬，基本上是每桌必點就跟著點了 酸辣湯$45:料多實在，可以自己加醋調酸度 正評網友：水餃內用只有單一獨賣一種口味（韭菜豬肉），很扎實又大顆。山東燒雞搭配小黃瓜及醬汁吃來清爽又開胃，幾乎每桌必點。

四星

正評網友：用餐時間人多，有可能要併桌，上餐快，韭菜水餃滿大顆的，是自己桿的水餃皮，但没有什麼肉，鹹度足，可以不用沾醬。燒鷄是第一次吃，沒想到是冷的，會幫忙切好，搭配的大蒜白醋汁很開胃，這個醬汁配水餃也好吃，不推薦炸醬麵，裡面很多洋蔥，滿鹹的，也沒有什麼突出的味道，反而加上燒鷄的醬汁還比較好吃。店家送餐時少給一顆，問我們能不能等，但他們卻始終沒補，最後店家以扣錢解決。 正評網友：水餃麵類份量都蠻大的 蠻適合三五好友一起來聚餐 炸醬是韓式那種黑黑的炸醬 有洋麵蔥丁跟肉末搭配一些黃瓜絲 麵條Q有嚼勁 山東燒雞淋滿了蒜味醬汁 點了小份的大約是便當店那種一隻大雞腿的肉量 水餃真的蠻大顆 但是味道個人覺得比較沒有驚艷 就是正常韭菜水餃 並且皮也偏厚 份量上不怕吃不飽 尖峰用餐時段前來內用可能要稍等 正評網友：份量很足夠，店家位子不多，我們剛好很幸運有位子可以內用，水餃蠻大顆的，山東燒雞，感覺還好沒有到很特別，炒碼麵吃不出哪裡特別，可能醬汁弄的黑黑的沒有很鹹倒是很驚艷我！

義聚東劉家水餃 網友中立評價

三星	中立網友：看了美食影片被吸引而來，點了酸辣湯 山東燒雞 水餃 乾炸醬麵 豆乾，店內算是乾淨整潔，重點是燒雞很開味一下子就把味蕾打開了，但期待高了之後就….酸辣湯感覺方向不對，韭菜水餃還算可以，炸醬麵就不是我想像的那樣，只見滿滿洋蔥炒過濃濃醬香，但就是不對我味口！我下次會外帶山東燒雞就好（它是冰的喔） 中立網友：去兩次了 酸辣湯很慘 水餃除了比較大顆並沒有什麼特別驚人的部分 雞跟麵都普通 中立網友：水餃皮厚Q、內餡味道足不沾醬也可吃；炸醬麵麵體Q，但口味偏台式，可惜今日無緣吃到炒碼麵。

義聚東劉家水餃 網友負面評價

二星	負評網友：休假至10/13、大老遠專程來 卻撲空了， 建議店家要公告在網路
一星	負評網友：看心情讓誰先吃 排隊排爽的 負評網友：生意做越大 服務態度卻越來越差 有夠糟糕 不會再去吃 原本都會推薦給別人 真的很失望 又不是只有一家水餃店 反正天下何處無美食😀 常常撲空水餃 但沒關係 忽略排隊順序就算了 還說客人兇是在哈囉 排隊時還在看菜單想說一次點齊 也比較不麻煩店家 沒想到直接讓後面的客人把水餃點光光… 傻爆眼…抱怨一下就被店員說兇 難不成還要對你說謝謝先讓後面的人點嗎… 就是要來吃水餃的呀 直接被插隊被點完請問有誰會開心？？？ 特別來評論是⬇️ 奉勸還要去吃的大家 不管怎樣先點爆水餃就對了 其他的再慢慢加點 慢慢來慢慢吃讓外面的人慢慢等 讓店員忙碌一點 負評網友：重新營業後，用餐區感覺空間變成更小且動線不便(人都擠在一起)。可能因為用餐時間，待餐時間很長。

義聚東劉家水餃 照片(菜單)

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