新北市永和區 德堡牛排館（永和中正店）

德堡牛排館（永和中正店） 餐廳介紹

評分	3.4 顆星
評論數	555 則評論
地址	234023 新北市永和區 中正路620號
電話	02 2925 9566
營業時間	星期一 11:30–22:00 星期二 11:30–22:00 星期三 11:30–22:00 星期四 11:30–22:00 星期五 11:30–22:00 星期六 11:30–22:00 星期日 11:30–22:00
人均消費	$200-800
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德堡牛排館（永和中正店） 網友正面評價

五星

正評網友：換老闆經營，員工很有熱誠，幾年來看媽媽偶爾順路進來，這次真的不一樣了，老闆有心，員工用心，值得鼓勵！以後還會常來😁 正評網友：牛雞雙拼的份量實足、沙拉吧的選擇多元化，服務人員也很親切，不管是家人、朋友、謝師宴的好地方，大推👍🏻👍🏻👍🏻 正評網友：餐廳乾淨明亮 肉質ok 建議麵可以再多點 金髮姐姐服務態度好👍

四星

正評網友：這家比另外一家德堡空曠、乾淨一些 多了炸物和霜淇淋 本來看評論是雞塊和薯條的 但當天是蘿蔔糕、豆皮跟地瓜薯條有點小失望 炸豆皮不推 主餐點的是德堡牛排便宜但肉質還好 有一些些的筋吃起來不是很喜歡🤣 霜淇淋吃起來很像小美冰淇淋的味道~配餅乾筒不錯 自助吧還有烤麵包、沙拉吧、玉米濃湯跟冰淇淋 花生醬跟大蒜醬都有顆粒烤過還ok~ 比較推薦想吃粗飽的時候去吃 正評網友：今天和家人一起來用餐。點了一客菲力 跟 豬雞雙拼。在等餐時先享用了自助吧。 排餐的份量對價格 份量很足。麵可以加量不加價。肉品本身的味道就有些鹹 口味清淡的人建議不沾醬吃。 小朋友的共桌費 酌收80元可以享用自助餐。 店內的座位舒適 寬敞。服務員勤勞的收空的餐盤 態度親切。 整體的用餐體驗是愉快的。沒有翻桌的壓迫感。 正評網友：中卷$320 🌕🌕🌕🌕🌑 外皮脆脆的，鮮嫩可口 吃起來很新鮮比起沙朗更加驚豔 沙朗牛排七分$350 🌕🌕🌕🌑🌑 筋很多不是很嫩 牛肉口感普通 跟一般牛排館大同小異 沙拉中規中矩 麵包有兩種選擇 有炸物可以吃很常被搶光😅 毛豆意外的蠻好吃❤️

德堡牛排館（永和中正店） 網友中立評價

三星	中立網友：服務很好 沙拉吧放的有點久了 菜邊邊有點黃 咖啡味道很稀 中立網友：說老實話牛排是真的沒有很好吃⋯旁邊鐵板麵吃起來也很怪（口感及味道），麵有點類似細的拉麵，當鐵板麵來煮確實很奇怪，但有一個優點就是有一位服務生姊姊很有禮貌 也很積極，收餐盤等等動作都非常迅速俐落，非常值得稱讚 中立網友：需收一成服務費 環境整體乾淨 寬敞 餐點還好 牛排沒牛味 雞腿不太熟

德堡牛排館（永和中正店） 網友負面評價

二星

負評網友：1.主餐超級普通價錢又偏高（我女友的雞腿排完全沒味道） 2.自助吧的餐點選擇少口味也是普通 3.水果方面“西瓜”超級不甜不好吃（火龍果比西瓜還甜……） 4.服務員還稱物料上漲要收10%服務費 用餐限時100分鐘 （感覺根本沒啥被服務到） 5.炎炎夏日 空調冷氣不太涼也是一大缺點 以上幾點是個人短見 謝謝指教 負評網友：菲力吃起來還行，紐約客超柴的，麵的部份也是吃起來怪怪的。 主餐不出色就算了，自助吧的東西也沒加到多少分，東西選擇超少，玉米濃湯超甜、霜淇淋還吃起來都是細細的碎冰感。結帳不能刷卡應該也算缺點之一。 不過咖啡機的拿鐵、炸物不錯，服務人員服務態度良好，有加到分。 負評網友：先說優點： 1.自助吧很多樣，炸物兩種，飲料有咖啡、無糖茶、冰沙等，兩種麵包配四種抹醬，冰淇淋有六種口味，還有濃湯（偏濃）、蘑菇和黑胡椒牛排醬（偏淡）、沙拉跟水果。 2.炸物夾了洋蔥圈跟雞塊，雞塊吃下去才發現是切一半的檸檬雞柳條，小驚喜，味道不錯。 3.座位很多，燈光明亮，用餐環境很舒適。 4.服務生收拾餐桌和自助區補餐的速度很快。 再來說一些不影響體驗的： 1.雖然政策解禁了，但是自助區需要戴口罩，有點不方便，但如果沒有口罩的話，店家會提供，算是小貼心。 2.牛排附餐的蔬菜是花椰菜、洋蔥、雞蛋跟三色豆，但個人不喜歡三色豆。 3.因為不想要碳水太多，所以跟店家說牛排不要麵，其他店家通常會換成雞蛋或是蔬菜，但這邊好像就單純是把麵拿掉而已，但也有可能是洋蔥有多一點吧，我不確定。 4.牛肉的bah-hiàn有點重，不知道是不是退冰太久或是其他原因，但還沒有到難以入口的程度。 再來談一下缺點： 1.點了「德堡牛排」，肉的筋滿多的，但是菜單上沒有寫，服務生也沒有告知，建議可以標示一下。 2.自助沙拉吧的食材有反覆冷藏的痕跡，芹菜和水果的外層脫水，口感比較差一點。 3.餐廳的地板是貼皮的，靠近廁所的地板有下陷和貼皮浮起的問題，底下有積污水，大步走過去，底下的污水會擠出。 4.店裡有一些小蟲子，吃沙拉的時候看到牠從盤子裡飛出來，有點影響食慾。 5.結帳的時候收銀台沒人，找了店員，但好像是因為店員不會操作（或是沒有權限操作）收銀機，等了一陣子才找到可以操作的人來結帳。

一星

負評網友：昨天下午一點多去內用，點了莎朗跟鱸魚排，送上來一開蓋的時候蠻傻眼的，鱸魚排的外觀看起來乾乾白白的，沒有鐵板香煎的感覺，當下想說算了，可能只是長的不好看，結果開始拿刀叉切，煎皮跟魚肉跟最下面魚皮三樣會分開，而且，本身完全沒有任何味道，這樣會非常噁心，現場醬料只有番茄醬跟蘑菇醬還有黑胡椒醬，跟一些牛排的辣醬那些，最後還是我自己拿雞塊那邊的胡椒跟玫瑰鹽混合的胡椒鹽沾著吃，莎朗就像是嫩過頭的屍塊，沒有任何肉的口感，玉米濃湯沒什麼味道，勾芡還一塊一塊的，飲料甜到爆炸，我肚子餓的時候是非常不挑食的，吃7-11都好吃，但是這餐讓我吃到非常想吐，最後連鐵板麵都沒吃半口我就離開了，我就想問，你們是用什麼臉來收服務費的？所有的食物味道主打的就是一個組合後看起來像就可以？你們自己煮的東西自己吃過嗎？我對食物的要求不高，平常從來也不上來給評價，但是第一次吃到全部都是雷的餐點，讓我忍不住上來給一星！ 負評網友：這是我吃過各方面最差勁的牛排了，點五分熟、來了變全熟….. 服務人員也有待加強，沒心還是收起來吧！ 負評網友：這是五分熟？ 這完全逼近全熟好嘛 廚師不行拜託換一個 我不是第一次來 但我很怕是最後一次 真的很扯…連麵都給我乾掉像鍋巴 請問我吃啥好？ 沙拉配湯嗎？

德堡牛排館（永和中正店） 照片(菜單)

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