新北市樹林區 初原麵場(樹林保安店)

初原麵場(樹林保安店) 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	302 則評論
地址	238 新北市樹林區 保安街一段102號
電話	02 2683 7455
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:00–21:30 星期二 11:30–14:00 17:00–21:30 星期三 休息 星期四 11:30–14:00 17:00–21:30 星期五 11:30–14:00 17:00–21:30 星期六 11:30–15:00 17:00–21:30 星期日 11:30–15:00 17:00–21:30
人均消費	$1-400
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官方網站	初原麵場(樹林保安店)的官方網站
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得獎紀錄

初原麵場(樹林保安店) 網友正面評價

五星

正評網友：熱情親切的老闆與日式簡約風格的用餐環境讓人有置身在日本的錯覺～ 🍜特盛雞白湯拉麵 肉多+蛋的特盛雞白湯拉麵很有份量，炙燒的五花肉片多了股焦香味，襯托出肉片的鮮甜口感；蒜油炒白菜的湯底使湯頭增添鍋氣，喝起來卻清爽順口不油膩；吸附湯汁的麵條Q彈有嚼勁～ 🍜醬油豚骨拉麵 除了炙燒五花肉片外還加入juicy的舒肥雞，雙料絕配好超值呀～ 琥珀色澤的湯底比雞白湯濃郁，不死鹹的湯頭帶有日式醬油香，甘醇好喝～ 🥙和牛肉餅 手工製的和牛肉餅吃得出碎洋蔥與牛肉的鮮甜味，口感紮實不柴又多汁～ 🍗出汁雞唐揚 薄皮的炸衣內藏鹹香度適中的雞腿肉，口感鮮甜軟嫩，不沾芥末醬也很出色～ 🫓起司可樂餅 外層酥脆的麵衣加上綿密的馬鈴薯與香氣濃厚的起司，鹹甜的好滋味讓人回味無窮～ 感受得出店家真材食料的品質與用心，是間值得品嚐、納入口袋名單的拉麵店👍👍 正評網友：環境很舒服 桌距很寬 還有準備兒童餐具 很用心的小店 餐點部分今天是點雞白湯 但吃起來跟一般豚骨差不多 拉麵的麵體是細麵 外帶盒子很有趣 而且很緊 剛好麵體收乾微硬 整個插住放入湯裡賣相還是很好 老闆很會挑 正評網友：湯頭濃郁。炙烤叉燒好香🤤 備餐速度快。服務細心👍 而且師傅的笑容很可愛❤️ 🌟大推樹林保安店🌟

四星

正評網友：湯頭很不錯，配料區還有炒的蒜片可以加 自取與自行收很讚～ 希望客人用餐完後可以擦桌子，會更棒 正評網友：自助點餐機，多種拉麵可以選擇，糖心蛋及燒肉到味，湯頭也夠味，麵條軟硬適中，建議可以添加辣椒，可以讓湯頭提升。 正評網友：經過好幾次都沒有吃過，今天剛好有空過來試試看，點餐是自助點餐機，可以免費加麵一次，男生可能要加一次才夠飽。點了雞白湯麵跟醬油口味，真的蠻好吃的，加了辣椒醬，也有點辣。室內冷氣開很涼，夏天來很舒服🤣

初原麵場(樹林保安店) 網友中立評價

三星	中立網友：一碗$190起，加麵+30 帶孩子出門吃飯，自己端盤我可以接受，但吃飽還要自己收碗盤，謝謝，我不會再來 中立網友：雞白湯拉麵 口味沒有那麼鹹還可以，醬油拉麵 口味ok，喝到最後一定要喝水，整體而言偏小碗，打卡有送飲料

初原麵場(樹林保安店) 網友負面評價

二星	負評網友：特濃雞白湯好喝，但還沒喝完就已很膩，麵條不是喜歡的拉麵口感，偏硬也不香，叉燒有個奇怪的甜味，很不推 負評網友：碗設計的不好 導致麵湯濺的太高 負評網友：把點餐交給點餐機，把回收餐具跟餐檯清理交給客人，至少，至少餐點要給對顧客，至少，至少餐點要做對吧？才少少五位客人在等餐，也能有這種失誤！？而且份量很少，240特盛也沒比較大碗，失望。
一星	負評網友：第一次去買加麵 也不知道他麵是直接放裡面還是另外裝 回到家打電話過去問 說沒放到叫我留手機 下次去買在補給我 負評網友：餐點不錯吃，已經吃過蠻多次的了。 但非常不推樹林店的服務人員，之前是一個胖胖的男生，都還蠻不錯的，直到這次來變成一個微胖的女生。 麵吃完之後到櫃檯說要加麵，當下店員也說好，但等了15分鐘完全沒有來，再到櫃檯講一次，才支支吾吾的說麵還沒好。 請問是麵還沒好還是根本忘記了？ 其實誠實的直接說不好意思忘記了，沒有這麼困難。 長這麼大沒有聽過麵15分鐘煮不好的。 忘記是小事，選擇用欺騙的這讓我感覺非常糟。 以後不會再來了，請各位三思，一間連誠信都沒有的店，還值得來嗎？

初原麵場(樹林保安店) 照片(菜單)

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