新北市林口區 SHOU 燒肉酒館 （林口創始店）｜F1日本國產牛專門店 林口人氣燒肉 炭火燒肉 林口美食推薦 聚會餐廳

SHOU 燒肉酒館 （林口創始店）｜F1日本國產牛專門店 林口人氣燒肉 炭火燒肉 林口美食推薦 聚會餐廳 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	552 則評論
地址	244 新北市林口區 文化一路一段216號
電話	02 2601 6280
營業時間	星期一 17:30–23:30 星期二 休息 星期三 17:30–23:30 星期四 17:30–23:30 星期五 17:30–23:30 星期六 12:00–15:00 17:00–23:30 星期日 12:00–15:00 17:00–23:30
人均消費	$800-2000
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得獎紀錄

SHOU 燒肉酒館 （林口創始店）｜F1日本國產牛專門店 林口人氣燒肉 炭火燒肉 林口美食推薦 聚會餐廳 網友正面評價

五星

正評網友：食材好吃 店員親切 會與客人互動 雖然價格偏高 依然推薦造訪！！！ 正評網友：整體食物都好吃， 對牛舌特別有印象，分為舌尖、中段、舌根，附的蔥鹽也很香； 活動有誠意，干貝漢堡是贈送項目之一； 態度很好，講解詳細，隨時關心，但不會覺得壓力很大； 主要菜單牛比較多，不吃牛的選項會少一點。 正評網友：帶朋友來享受燒肉 珈澞服務態度好烤肉專業 店內highball可調整濃度大加分 店員都很熱情 推薦給還沒試過的朋友

四星

正評網友：店裡氣氛熱鬧，不過有點過於吵雜。 牛肉肉質算不錯，雞肉意外的好吃。 雞湯單點一壺蠻濃的。 以量來說價位稍微偏高。 中秋節再次光臨，冷氣不涼，超熱的，實在很不優。 正評網友：如果評論覺得還算合理請大家踴躍按讚～不用按我的也可以，一起把關評論不要讓洗五星的店家破壞評論的準確性🙏 先說總結：食材品質上乘人員服務也佳，但價位並不低吃CP值的朋友不建議，適合愛喝酒+一些下酒菜的朋友。 1.進門告知單人開爐低消為1000元，但點餐的備註又是800元，令人困惑。 2.為單點+自己烤的模式，食材的方面可以感受到店家的用心，但較考驗顧客的功力，建議店家可以提醒怎麼烤。 3.下吸式的烤爐但卻是炭火不是電力烤爐很加分，但臉頰會被烤非常熱，又喝酒的話體感會越來越差。 4.服務人員很親切，會有個有趣的骰子活動送食材，剛好520的活動又有多送一盤肉。 再來說餐點部分 海鮮的部分非常新鮮，蝦子的部分有預先剝殼不過可惜沒有去腸泥 干貝漢堡很鮮甜不過很可惜裡面的蟹肉棒會讓整體食感掉價，我更希望放海膽即使貴一點也沒關係 炙燒比目魚滋味豐富，尤其下面的海藻新鮮脆口，非常值得點 干貝鮭魚卵上桌時，服務人員提醒趁熱吃有讓我疑惑一下，的確不是配醋飯而是熱騰騰的白飯，不過意外的很好吃 肉品的部分即使我點相對便宜的廣島炎肉口感也很好，五分-全熟的口感都還不錯 松板豬厚度把握的很好，吃起來脆口不會過於油膩，燒烤的時間也不長 最後提一點，不知道是不是最近天氣變化劇烈，吃飯的時候一堆蚊子，邊吃烤肉邊抖腳，當作消耗點熱量吃起來比較沒罪惡感……😮‍💨 正評網友：肉品質中上，桌上有玫瑰鹽七味粉，肉肉還有配上昆布鹽滿驚喜的，雞湯偏鹹，生菜很新鮮，抽屜打開有衛生紙及濕紙巾可以取用，店員會隨時注意客人的需求用餐過程勤換烤網，另外有寵物友善但只能放包包或是推車裡面唷

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三星

中立網友：松阪豬好吃！梅酒好喝！生蠔很大！ 推薦給喜歡熱鬧不怕尬聊的嗨咖 沒有兒童椅這點從店家資訊看不出來，寫給也許會需要的朋友 開幕一個月左右，感覺還有點混亂，有沒有壽星這件事被不同的店員問了兩遍，要水、要夾子都必須在夾縫中找到店員兩次問以上才能得到，桌上沒有垃圾桶（也可能是我眼殘沒看到） 剛坐下時，店員S十分熱情地用很小聲的音量介紹他也不太懂的菜單，只挑貴的品項介紹，果實酒的細節要問主管、海鮮丼有什麼料也要問主管 介紹完菜單，問我們有沒有要先點飲料，結果跟他口頭點的飲料比肉還晚上 同一輪的客人陸續用完餐離開之後，前面評論常常被提到的小黑來關心我們用餐情況，很熱情地招待了不少餐點並在桌邊幫忙烤。有感受到他的誠意，烤肉的功夫也很好，但是！聊天的過程真的很尷尬⋯而且大哥拜託您至少戴個口罩好嗎？ 還有，海鮮丼下面的飯是熱的⋯這我真心不懂。後來忍不住問了小黑，得到的回覆是老闆喜歡冷的海鮮配熱的飯（？） 中立網友：平日用餐，人均消費1100～ 食物上來說，覺得小貴，每種肉的份量其實不算多，較平價的選擇偏少，真的要吃到飽或比較過癮，可能人均消費要到2000左右。 優點是店員滿熱情的，服務也不錯～ 中立網友：口味普通、服務熱情有善 但不會回訪

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二星

負評網友：點了和牛拼盤 生蠔 干貝漢堡 蔬菜 泡菜白飯啤酒⋯等等 兩人消費$4500 海鮮白飯泡菜正常發揮 和牛拼盤裡的肉筋真的太多了 完全吃不出和牛的口感 份量品質跟價位不符合 負評網友：店員服務很好 但是肉類品質真的很差 點了一份和牛套餐，套餐裡只有三道牛肉，除了牛舌以外，另外兩道牛肉的油花真的非常多，以CP值來看我覺得非常不值得來用餐 *更新 菲力的部分是秤重的，若是為了要讓炭火溫度升高，應該以其他方式解決，不該犧牲客人餐點品質 沒有細數過一共幾道餐點，但每一道確實都很少量，留言評論是想提供用餐意見，讓店家能知道有哪些地方可以改善，若真心覺得問心無愧，那日後也不會再去二訪了 負評網友：服務好但CP值低 用的是香米 配肉味道都被蓋掉了 骰子牛退冰不完全 烤很久裡面還是冷的 整體調味很重吃不出肉的味道

一星

負評網友：林口差不多價位可以選擇米碳火/金碳火/乾杯居酒屋 負評網友：不推薦！服務生欠缺訓練，食材味道怪，每樣肉吃起來都有個香水味，冷死了一進去一直請我去外面坐，給位子也給最外面，看裡面點還有位子說有訂位，吃完了也沒看到有人。。。 負評網友：看網路推薦來的，吃完感受實在不是太好 一進門坐下後，完全沒有服務員來介紹菜單還是什麼的，完全還是我們叫他們來，整個被晾在那，過來介紹有講跟沒講一樣，根本沒重點😍而且也沒什麼客人，明明就也才幾桌，上餐速度也超慢，服務生也訓練不夠的感覺，沒有顧客人的烤網，也不會幫忙烤雖然這不是必須，但明明很不忙就站在那邊也，也沒什麼服務，三個人收三張桌子慢慢收，完全沒有分配人力在顧客人，兩個人吃下來三千多，我覺得這樣的服務不應該！ 餐點整體是不錯吃，但員工訓練真的要加油，團體客人多就一直服務，散客就被晾在旁邊的感覺 雞湯不能續就算了，問昆布鹽跟柚子芥末能不能續，先跟我說好，把碟子收走後，再走出來跟我說不好意思我們不能續，這樣感覺真的超差，不確定應該先講吧，拿進去再拿出來？ 這樣的價格配這樣的服務，東西再好吃也不想再來～員工訓練可能要加油

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