新北市林口區 初原麵場(林口老街店)

初原麵場(林口老街店) 餐廳介紹

評分	4.9 顆星
評論數	767 則評論
地址	244 新北市林口區 中正路338號
電話	02 2601 3138
營業時間	星期一 11:30–21:30 星期二 11:30–21:30 星期三 11:30–21:30 星期四 11:30–21:30 星期五 11:30–21:30 星期六 11:30–21:30 星期日 11:30–21:30
人均消費	$1-400
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官方網站	初原麵場(林口老街店)的官方網站
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得獎紀錄

初原麵場(林口老街店) 網友正面評價

五星	正評網友：雞白湯拉麵$190 特盛味增豚骨拉麵$260 這是我近期吃到最好吃的拉麵了 雞白湯很濃郁 喝了不會生痰 不會口渴 喝了幾口味增湯拉麵 也超好喝的❤️ 湯頭香濃 但不死鹹！ 重點是！他們家的叉燒！！ 沒有可怕的豬腥味 很新鮮 老闆娘現場炙燒 好香好用心❤️ 環境很日式 很可愛 也很乾淨整潔唷～ 會再回訪吃吃看別的口味❤️ 正評網友：第一次到訪點的是焙煎醬油豚骨拉麵。 麵條是微偏硬的細麵，口感非常棒！ 裡面有舒肥雞叉燒、五花豬叉燒、炙燒叉燒各一片，每片肉各自的調味都很美味，但彼此又不互相衝突。 尤其是炙燒叉燒燒烤過後的油脂流進湯裡後，讓原本就已經很有層次的湯頭，又多加了一股焦香味！ 一碗才190的拉麵，可以做到麵條、肉以及湯頭都很完美，真的不簡單！ 正評網友：我朋友覺得很好吃
四星	正評網友：麵條口感普通 比較像一般的白麵條 沒有硬度的那種 但最近有推出麻辣海老口味的 會想嘗試看看 正評網友：google隨便搜尋過來，平日七點多沒什麼客人，但是雞白湯的湯頭濃郁好喝！麵體是細麵偏硬，剛好是我喜歡的！牛肉餅真的可以點來試試！

初原麵場(林口老街店) 網友中立評價

三星	中立網友：雞白湯拉麵 湯頭濃鬱 麵條有咬勁 可是到最後會有一點偏鹹 肉片現場炙燒 味道加分不少 麵跟湯頭本身來說可以有四顆星 糖心蛋一個30元 比較扁熟，可惜 老闆很忙 3個客人 就有點慌亂 10分鐘前現點，後來竟然忘了做。 （建議先電話點餐）。 包裝之間還打翻整盒蔥。 整體以cp值論 只有兩顆星。 中立網友：特濃雞白湯味道剛剛好但份量好好好少～ 吃不飽 中立網友：湯頭蠻好喝的，拉麵是細麵，普通

初原麵場(林口老街店) 網友負面評價

二星

負評網友：這個價位 這個地點 這個內容物 太貴 負評網友：唐揚雞很柴、皮很硬🫠 拉麵湯底好喝！麵⋯ 負評網友：湯太濃了，喝不下去，比較適合喜歡重口味的人，整體真的很鹹（本人平常也是重口味）覺得湯是精髓但這碗確實喝不了

一星

負評網友：第一次去也是最後一次去 寧願去吃桃園店也不會來 本來覺得餐點本身還可以 但服務真的不敢恭維 其他店員態度都還算親切 一個戴眼鏡的大嬸店員真的太扯： 1.評論五星加照片送鐵罐汽水 當下卻找藉口不給 首先要說 汽水不是買不起 但是你店家活動公告當天還貼在點餐機上 前面一兩組客人我還看著店員拿飲料給他們 也許是突然覺得這樣會虧本吧我也不知道 臨時找理由塘塞客人 當大家真的瞎了嗎 一開始餐點還沒來我也沒辦法拍照跟評論口味 後來寫好 這位戴眼鏡的大嬸看了一看 跟我對視三秒之後說：這個活動「要」結束了不好意思 然後就沒有然後 不了了之 也沒要給的意思 我可以接受你當天本來沒這個活動 但我才看到前面幾組拿評論換汽水 是在騙鬼喔 2.別桌客人吃飯時 不斷在旁邊說 不好意思麻煩吃快點後面還有很多人在等 甚至就站在快吃完的客人桌邊給人壓力 光我吃的時候就有兩桌被這樣趕 其中一桌還是一位媽媽帶著小朋友 對啦 我知道你都是笑笑的語氣說 但是還是非常沒禮貌 台北的拉麵店更有名 位子更少 排隊排更久 但是輪到你吃的時候絕對不會在旁邊催你趕你走 說真的吃個拉麵再久是能多久 這已經是禮貌問題了 再這樣下去我看也沒有客人可以趕了吧 3.客人問說可否不要併桌 戴眼鏡的大嬸說可以 人家搬過去別桌了 你又跟他說等等還是要併桌 厲害了客人就是要拿來整啊不然要幹嘛 再來談談餐點部分： 連鎖拉麵店的品質 中規中矩 比外面一碗120的好吃一些 湯頭比較濃郁 麵體無法挑選軟硬跟粗細 而且以特盛來說麵量仍然偏少 特盛豚骨的叉燒四片口味還算可以 不過190-260這個價位 在台北已經可以吃到很多更好的選擇 不論是餐點本身還是服務 就是要排隊排久一點 但吃的時候不用怕被趕 負評網友：麵條的問題，唯一敗筆，麵條很不ok

初原麵場(林口老街店) 照片(菜單)

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