新北市板橋區 阿輝伯碳烤

阿輝伯碳烤 餐廳介紹

評分	3.3 顆星
評論數	70 則評論
地址	220 新北市板橋區 四維路144號
電話	0953 023 998
營業時間	星期一 休息 星期二 19:00–02:00 星期三 19:00–02:00 星期四 19:00–02:00 星期五 19:00–02:00 星期六 19:00–02:00 星期日 19:00–02:00
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得獎紀錄

阿輝伯碳烤 網友正面評價

五星

正評網友：我是一個專業的國際領隊，也是專業的寫稿員，本身也跟店家的鄰居，因為工作上結緣，他請我為他的燒烤評價。 我親自點了三樣，代表台灣美食：豬血糕，糯米腸及烤麻糬。 我的用意如下：最簡單的食物，才能考驗出最強的實力。 我跑遍世界，嘗過很多美食，我的嘴巴很挑。應該這個標準值可以信任。 豬血糕，醬燒又入味，又可以嘗出Q彈口感。 糯米腸，最重要的是裡面的米香，過多的醬料，反而會失衡。老闆有選到很好的食材。可以合格。 日式烤麻糬，這個真的很驚艷！ 不管是我們去燒烤店，自己烤也好，那個火候要拿捏的剛剛好，不然就會燒焦。 老闆的烤麻糬真的很棒！ 天下沒有一個美食是快速，有好吃的，除非有人工加工調味劑。 紅酒燉牛肉又要花上一小時以上才能把裡面的湯汁熟成，馬賽魚湯也一樣。 當您點餐時，一定要給廚師時間，因為我總覺得，人在舒服的狀態之下，做出來的食物是有能量及祝福的感覺。 我跟你也喜歡吃這樣的食物吧？ 請提倡好食慢做的活動，因為我們都不想吃到粗製濫造的食物，對不對？ 好吃的食物本身就是要等！ 最後假如您慕名而來，千萬不要買一串，那真的太浪費您朝聖的用意！ 多買幾個不同的食材，看看我說的對不對！ 不然老闆會對你這個廉價的朝聖目的而森七七喔！（笑） 正評網友：這家的肉品非常優質 價格稍貴 但絕對是很好的用餐體驗 雞翅烤得也很有技巧 很推的店家 正評網友：食物實惠份量足夠老闆也很熱情 光顧多次推薦！

四星

阿輝伯碳烤 網友中立評價

三星	中立網友：都烤焦黑黑的還很貴

阿輝伯碳烤 網友負面評價

二星

負評網友：國光路那間好吃很多，這間碳焦味太濃， 杏鮑菇在剪的時候居然用手拿（過程看起來沒洗手，手還有點髒） 另外建議如果檯面上的食材有分大小也請標示一個範圍(40-50)或寫個時價也行，杏包菇寫40元算我45，我自己算好總價125，老闆說：算你130就好，才說明食材有大小之分價格會不一， 最後要走的時候還看我車上掛的東西，問說是不是臭豆腐，覺得老闆有點熱情過頭了 負評網友：我買了我去燒烤一定必買的甜不辣和鑫鑫腸 因為我覺得這是對我來說可以判斷是烤醬厲害還是店家燒烤技術好的基本單品 這店家我必須說烤醬真的厲害 但是……. 但是 燒烤技術平平 就是烤熟後醬刷上去烤乾?? 這樣就味道好?? 可能是我吃過新店一家無店攤位的燒烤以後 我就真的很挑剔了 負評網友：食材感覺沒有很新鮮，覺得吃起來有種久放的味道，吃起來有點乾，實在不推薦

一星

負評網友：難得經過想說買看看，結果一看價格比我之前買過的阿輝伯碳烤還貴，但還是選擇嘗鮮看看，結果要夾的東西全部都是黏在一起的，老闆還說拿不起來可以叫他，我叫了，結果一直碎碎念說他不想走出來，然後其他人東西烤焦還怪我？說一次就算了，一直說是怎樣，自己技術差怪別人？然後說什麼，他那邊常客都知道要怎麼買，那你就可以不管新客人？真的是被氣到想立馬走人，然後說好的牛小排7分，結果全熟乾得要命，以後絕對不會再來買，態度差爆！ 負評網友：夾了一串甜不辣、一串蔥肉串，老闆看了一臉不屑的說：「沒有滿百我不烤，沒有人夾低於一百的，沒有人這樣」，且口氣惡劣態度機歪。以這種態度給你一顆星還嫌多！ 店家並無告示低消一百，一串甜不辣一串肉85元不便宜，我還很有良心幫你夾回冰櫃再離開，朋友都說幹嘛不轉身就走，只能說我真是人太好。 建議大家不想受氣就去裕民街買碳烤吧，那邊有三家，態度好太多了，東西也好吃。 負評網友：服務態度不好

阿輝伯碳烤 照片(菜單)

阿輝伯碳烤的附近餐廳

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	聞香下馬專業炭烤 評分：4.4 顆星 評論數：120 則評論
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