新北市板橋區 牛鼎麵食館

牛鼎麵食館 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	56 則評論
地址	220 新北市板橋區 德興街23號
電話	02 8966 1016
營業時間	星期一 11:00–20:30 星期二 11:00–14:00 星期三 11:00–20:30 星期四 11:00–20:30 星期五 11:00–14:00 星期六 休息 星期日 11:00–20:30
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

牛鼎麵食館 網友正面評價

五星	正評網友：肉嫩、湯不會太鹹，水餃也很好吃 正評網友：好吃 正評網友：哇喔……意外的好吃！ 整桌吃起來305元。 肉，湯，麵都有一定的水準，還有冬瓜茶能喝，咖哩飯也很好吃……大推！
四星	正評網友：牛肉湯餛飩麵好吃欸 超喜歡 但有一點點小貴啦～～ 正評網友：吃過一次牛肉乾拌面之後覺得很不錯，我選擇寬的家常面，口感很棒，拌面醬的味道搭配牛肉吃起來很對味。牛肉的肉質整體來說還行，數量也滿多的，以小碗100元來說真的是cp值很夠。 因為吃過一次牛肉乾拌面之後想說要試試紅燒的湯頭就再訪了，點了大碗的紅燒牛肉面，雖然湯的味道我個人沒有特別喜歡，不過不至於到不好，就普普通通，但以大碗120元來看的話，還是一樣cp值爆高！ 另外也有點滷味豆乾海帶，我覺得普通偏中下，個人不太推，但麵條的部份我真的是非常喜歡！下次會想試試牛三寶燴飯，到時再補上心得。 正評網友：炒手加了甜甜的醬，和芹菜與一些蔬菜，讓單調的餛飩增添了不同層次的口感，蠻好吃的

牛鼎麵食館 網友中立評價

三星	中立網友：好吃 中立網友：滷肉飯的用料很實在，我很喜歡，但很可惜沒有做出醬油香。 肉應該先炒過再加入醬油燜煮，最後才加水。 可惜了豐富的用料，整碗卻吃起來像是在吃水泡飯。 中立網友：咖喱飯的部分我真的是充滿問號哈哈哈 但是炸醬麵很好吃就是了～

牛鼎麵食館 網友負面評價

二星	負評網友：牛肉麵湯頭味道還不錯 但是牛肉麵大碗的麵份量沒有比較多 負評網友：個人認為牛肉乾拌麵可以在鹹一點，麵吃起來味道有點太淡 負評網友：「 2020.03.外送 」 牛肉麵不錯吃 咖喱飯味道很淡 完全沒有吃咖喱的感覺
一星	負評網友：自己送錯餐送到別桌去。會要求客人吃錯的餐點沒講就算了還想就這樣含糊過去。

牛鼎麵食館 照片(菜單)

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