新北市板橋區 牛咩咩牛肉麵莒光店

牛咩咩牛肉麵莒光店 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	236 則評論
地址	220431 新北市板橋區 莒光路45號
電話	0903 051 934
營業時間	星期一 11:00–15:00 16:30–22:00 星期二 11:00–15:00 16:30–22:00 星期三 11:00–15:00 16:30–22:00 星期四 11:00–15:00 16:30–22:00 星期五 11:00–15:00 16:30–22:00 星期六 休息 星期日 休息
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

牛咩咩牛肉麵莒光店 網友正面評價

五星

正評網友：單純的 #乾拌麵 怎麼可以這麼好吃！ 我想應該是因為麵條很Q 然後蔥和底下的醬配得非常好 但可能算是偏油 (才會香嘛～) 而 #牛肉麵 的部分 (我是轉述者 XD) 因為怕辣的緣故點了 #紅燒 #清燉 綜合 喜歡濃郁湯頭的可以選這個 (推重口味者) 但如果是和我們一樣比較喜歡原味 純粹 #清燉 口味更能感受到鮮甜 #水餃 的部分不用沾醬 感覺味道就很足夠 (但也可能是我比較清淡) 正評網友：好👍 正評網友：交通方便，捷運，公車都很近。環境舒適，乾淨。餐點美味可口。湯頭鮮美是我吃過前三名。用料實在。口水雞真的很用心製作，五星飯店等級。

四星

正評網友：牛肉塊燉得非常成功，厚切卻軟嫩入口即化勝過北車附近的名店，湯頭還ok. 酸菜沒味道又乾，可惜了。至於小朋友乾拌麵，水沒甩乾，導致味道淡，不推薦 正評網友：不小心路過吃一下，點了麻辣牛肉麵刀削麵小辣，口水雞小辣和韭菜水餃。小辣牛肉麵幾乎不會辣，但是花椒等香料帶出的香氣和麻度挺不錯，有一點鬼金棒的味道在。牛肉有燉軟，沒有爛爛的，咬下去還有咬勁。麵條可選擇，刀削的咬勁也不錯，整體牛肉麵是好吃的。口水雞不麻不辣，肉質很嫩，不難吃但不夠爽，反而因為底下黃瓜有點清甜。水餃也不錯吃，可惜沒有合適醬料。 正評網友：平日晚上8點到，人還是滿多的，點的是紅燒牛肉半筋半肉大份的。他的份量真的蠻大的，也只要210，紅燒湯底蠻深的，口味確實滿厚的，但不會很鹹，稍微有點辣，他的辣是提味用，我是覺得蠻對味的。牛肉的部分都很大塊，牛肉口感稍微硬一點，不會柴，正常紮實的口感，紅燒的蠻入味的，牛筋也是，有燉透，也很好咬蠻Q的，咬下去的切面也有入色進去。麵的部分不會粉爛就很加分了，口感也很好咬有彈性。整體來說，份量夠多也很便宜，紅燒口味有夠，喜歡紅燒的人會很愛。

牛咩咩牛肉麵莒光店 網友中立評價

三星

中立網友：之前滿喜歡這間店，雖然口味偏酸重，沒有到很合胃口，但因為很喜歡吃牛肉麵，員工客氣，食物店面也都很乾淨，所以雖然覺得動作很慢，還是會去光顧。 但今天之後不會有意願再去了。 首先，店裡的四人桌大部分是兩張雙人桌合併，這一般沒有拉開不會特別去注意。今天用餐全滿，且大部分是單人客。 有位員工先問了我左手邊的女生，是否可以拆桌，之後我的餐點剛上桌，正要吃，這位員工小姐忽然走過來直接拉走我這桌的另一張雙人桌，我的手正好放在上面，直接往下掉。 員工小姐從頭到尾沒跟我對到半句話，拉走之後直接招手一位先生，說「坐這邊」🙂 吃到一半客人又來了一些，剛坐下的隔壁先生連食物都還沒上，先聽到員工小姐請客人拿單，然后就過來問隔壁先生可否移桌去坐另一位先生對面，這位客人直接說不要😊呵呵 （當下我們這兩桌的前方就有一桌雙人組，正在使用四人桌，不去問可不可以拆桌，第一個想先請剛剛才請他入座的先生去坐別人對面？） （再者，還是沒告知正在使用的客人，也就是我本人直接拉開的桌子） （整個一切都很荒謬….） 最後員工小姐隔了一陣子跑去問那組情侶可不可以移他們的桌子。 那….我想請問的是，為什麼不用問我？ 真的非常～非常！不！禮！貌！ 吃完東西去結帳的時候跟看起來是老闆娘的櫃檯反應說「不好意思剛剛那位員工小姐移桌的時候沒有跟我說，她直接拉走我的手還在桌上，我覺得有點不禮貌」。 老闆娘很尷尬的請員工小姐移桌要跟客人講，結果員工小姐回說她都有說就結束這一帕，之後就不講話。 請問，在演哪一齣？ 今天話講出口，請你就要確定你有做到「都有問過客人欸」每一桌都講了，就沒跟我講，我可以理解你急，拉開當下即時跟我講，我都會算了，結果….反應的當下直接反駁🙃然后我這位等找錢的客人就尷尬的站在那邊，等你們尷尬的拿完錢，再尷尬的說謝謝離開。 那…我也真的謝謝不聯絡了，非常感謝，因為太氣所以迅速吃完迅速走人了，🦐到不行🙂。 你今天如果在櫃檯多跟我說一句不好意思，我都不會這麼不接受呢😇 謝囉，拜拜這家店，不會再光顧。感恩的心 中立網友：很不一樣的清燉牛肉麵 不符合我的期待。 湯少， 肉塊鬆散。小菜份量也少， 口味偏鹹 中立網友：食物比較油跟重口味一點所以個人沒那麼喜歡，份量蠻多的，員工友善。喜歡麻辣的人可以去試一下，那些應該才是他們的招牌。 Food was a bit too oily and salty for me. If you like spicy food, it’s worth a try.

牛咩咩牛肉麵莒光店 網友負面評價

二星	負評網友：重慶”小”麵真的有夠小，就算已經買了大碗，也還是有夠小 負評網友：麻辣的口味只感受得到麻，太麻了最後加醋直接變成酸辣粉口味牛肉麵 清燉口味沒吃到養生香濃的感覺，有股腥味導致湯無法喝，另外把麵移到紅油抄手的醬內才能吃 紅油抄手好吃，牛肉好吃，其他不怎樣 負評網友：牛肉麵還可以，重慶酸辣粉很貴一碗要價90元湯頭很OK，但為何只有粉條都沒配料？🤔（我買過萬華區.南雅夜市.致理科技大學附近.陽明街.新埔站……的重慶酸辣粉每家店都有粉條還有加配料，肉.鴨血.青菜或黃豆芽.大腸，價格也沒比較貴呀，🤔納悶中……🙄）
一星	負評網友：無法理解主事者為什麼要一直叫年紀很小的女兒（有時是兒子），幫忙做事，有時甚至一直吆喝，可不可以放過小孩？你把他們生下來是要叫他們一直幫你做事嗎？可不可以讓他們去做他們想做的事？無法理解在店裡這樣吆喝小孩還這麼理直氣壯！ 負評網友：酸辣粉夠麻夠酸，可是份量真的超少的😂 不敢再去吃了 負評網友：味道變了，不合口味。

牛咩咩牛肉麵莒光店 照片(菜單)

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