新北市板橋區 炭吉郎居酒屋｜新北板橋美食居酒屋串燒 日式料理餐廳推薦

炭吉郎居酒屋｜新北板橋美食居酒屋串燒 日式料理餐廳推薦 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	1102 則評論
地址	220 新北市板橋區 中山路一段295號號 1樓
電話	02 2956 3879
營業時間	星期一 休息 星期二 18:00–23:30 星期三 18:00–23:30 星期四 休息 星期五 18:00–23:30 星期六 18:00–23:30 星期日 18:00–23:30
人均消費	$800-1000
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得獎紀錄

餐廳敘述

擁有新潮氛圍的休閒餐廳，專賣日式點心和飲品。

炭吉郎居酒屋｜新北板橋美食居酒屋串燒 日式料理餐廳推薦 網友正面評價

五星

正評網友：酒類都好喝沒有雷 正評網友：今天兒子帶娘親去喝酒，叫一堆菜太好吃啦…連提拉米蘇都優等👍不吃甜食的兒子也大讚~~喔喔！當然主食都是👍👍 正評網友：板橋必吃優質平價日式居酒屋推薦❤️❤️❤️ 🅿️位於板橋海山高中附近 緊鄰捷運板新站 交通便利 附近也有收費停車場可以停車 🐶寵物友善的環境 一進門就有一隻哈士奇在前方超級幸運又可愛😍 超人氣高評價但很平價的日式居酒屋 平日晚上八點的時刻 沒有訂位剛好有最後僅剩吧台的座位 直接面對內場烤爐 可以直接看到師傅烤串燒👍 💰店內品項算多價格不貴 還在畫單點餐之際招待一人一份的毛豆就送上了 畫完單馬上又送上醃蘿蔔和黃金泡菜 整個嚇到想說我沒有點啊 原來也是招待呀🥰 用餐完畢後買單 需要一成服務費可以信用卡付款 🔥特別稱讚這裡的服務超親切又細心 ❶總共招待了5份小菜 非常驚喜超佛心❤️ ❷由於另一半需要開車沒有點飲料 特別有詢問是否需要冰開水❤️ ❸上餐與收空盤很迅速 隨時注意每一位顧客用餐進度 連盤子有擺放骨頭等等會幫忙換一個乾淨的👍 🔥必點系列 🌟干貝鮭魚子蒸蛋220元 超美麗又浮誇的品項 是看google評論裡的照片吸引 身為蒸蛋魔人沒有不點的道理🤣 相較其他小茶杯的日式蒸蛋 這一份是用碗裝的大份量款 香菇/干貝/2顆超大蛤蜊還有鋪滿的鮭魚卵 還有小花點綴非常好拍呀😍😍😍 蒸蛋柴魚香氣細緻又濕潤軟嫩 搭配鹹香鮭魚卵一口咬下嗶嗶啵啵的多層次口感 非常特別👍 🌟明太子玉子燒140元 有別於一條切塊擺放淋醬 這裡的是側放加爆明太子醬 甜口的玉子燒有層次又濕潤 超爆多明太子醬濃郁香醇又滑順 拜託一定要點❤️ 🌟香酥雞軟骨130元 炸的金黃色澤的雞軟骨沒有可怕油耗味 外酥加上軟骨的脆 簡單灑上胡椒鹽就是最完美下酒菜 🌟明太子山藥150元 超厚實又大塊的日本山藥 烤到微微脫水的程度 吃起來脆口又保留山藥原本的甜 超厚明太子醬每一口都很滿足❤️ 🌟紫蘇梅山藥130元 屬於開胃下酒涼菜 冰冰涼涼又脆口的山藥切條 淋上酸甜鹹香的紫蘇梅碎碎 口味鮮明超級開胃🤤 而且上面也有放可愛花花點綴非常美麗呀😍 🌟醬燒七里香110元 突然出現的超整齊小串串完全沒有頭緒 原來是七里香🤩 有別於一般雞屁股直接串起來 這裡的七里香是師傅提前去骨處理過 整理成一小塊串成串看起來非常有禮貌🤣 第一次吃到沒有骨頭的雞屁股還保有原本的味道很優秀👍 🌟蛤蜊清湯100元 熱熱喝快快好必點👍 很多超大顆又新鮮的蛤蜊 加上去皮薑片 灑上一點點蔥花 滿滿的蛤蜊鮮香加上薑汁 有喝一碗治百病的舒坦❤️ 💔微可惜系列 ❶豬五花炒水蓮130元 這個水蓮有土味!? 一咪咪的豬五花 沒有過多的調味 算是平淡失望的一道🥲 ❷鹽烤松阪豬160元 感覺是遇到重訓豬豬 這一份的肉質沒什麼肥肉 沒有松阪豬原本的脆口感 反而是扎實的肉質 沾上柚子胡椒鹽? 整個味道很不搭 算是最不合胃口的一道 ❸明太子雞肉串140元 這裡的雞肉串是雞胸肉啊啊啊😅 吃起來肉質扎實沒什麼肉汁 先前都只吃雞腿肉串 不管有再多明太子醬都無法綜合雞胸肉的纖維感 單純個人口味不合🥲 店內充滿日式元素 加上吧台的座位超適合晚上下班三五好友一起來吃吃東西小酌聊天 重點是超優質服務和平價好吃的食物們 超級大推 建議來前先訂位呦~❤️ ——————————————————— 🌟如果喜歡我的評論歡迎按下最棒的大拇哥👍讓我收到你最棒的鼓勵~ 也可以追蹤我的ig：@engineer_zelan 即時接收各地的最新動態呦❤️

四星

正評網友：荔枝奶酒 推推 山葡萄酒 $160 偏酸 玉膚蒜仁卷 $110 超酷的 很好吃 蒜頭沒有辛辣味 醬燒雞皮 $110 好吃 店員臉上都掛著笑容 超棒！ 正評網友：生意很好，之前週五週末臨時想來都客滿，這次剛好平日晚上路過就來用餐。 結論是餐點大多不錯吃，有些調味比較重一些些，下次來會再請店員調整，cp值也蠻高的，有機會會再訪。 正評網友：看了很多偏介紹後決定來試試 提早一個月打電話才訂到位置 人潮非常之多，可見名氣響亮 可能是卡到前一桌大團剛點完菜 所以我這桌快要半小時才吃到東西 但前面附贈的小菜味道很棒 點了特色招牌high ball調酒 外觀確實十分驚豔 把整根清冰插在飲料上真的很酷 隨著冰融化，每一口喝起來都有不同的感受 餐點味道都不錯 最有印象的是鮭魚炒飯 香氣很足夠，每一口都非常美味 強烈建議要“小酌”幾杯的人來訪 要喝醉，要吃飽的，除非口袋夠深 否則熱炒店會是更好的選擇🙂

炭吉郎居酒屋｜新北板橋美食居酒屋串燒 日式料理餐廳推薦 網友中立評價

三星	中立網友：以居酒屋來說 感覺價位偏高 但餐點部分就是正常水準 口味上是大眾會喜歡的 但個人沒有覺得特別有記憶點 如果聚餐不知道去哪的話 可以嘗試看看 中立網友：平價，雖然忙碌但服務態度不錯 適合慢慢吃跟朋友聊天的地方。 中立網友：✅餐點 明太子雞肉串：一般，份量少 塩烤牛小排：同上 烤鮭魚飯團：好吃可點 胡麻龍鬚菜：一般，份量少 海塩檸檬啤酒：微甜感，沒苦味，純粹新鮮感。 ✅環境寬敞衞生、服務良好有費用 👉整體來說，及格標準。可能不會特別來吃。價格與份量，cp不高。

炭吉郎居酒屋｜新北板橋美食居酒屋串燒 日式料理餐廳推薦 網友負面評價

二星	負評網友：出餐太快，是急著翻桌嗎？ 菜多到桌子都放不下了，是要怎麼吃？ 負評網友：菜色普通偏下，小菜不錯吃，但會趕客人，是多急著想下班呢？評價是洗的嗎 板橋居酒屋我不敢說全部都吃過，但你們是第一間會趕客人的耶 負評網友：網路上看到的～貌似很熱門 先預約時間下班直接去吃飯 兩人只能坐吧台！ 有招待小菜～生意確實很好 上菜速度不快…❗️ 周圍不好停車但有停車場🅿️ 機車比較好停～ 沒點飲料的話可以跟店家要水 偶爾跟姐妹放鬆一下可以去吃 價格的話當然還是自己弄比較划算…
一星	負評網友：5～6月打電話預約……說沒有，只有現場訂位，今天5：30分來等，等到了18：00分開始營業才說要預約😤😤 負評網友：味道很普通，不好吃 負評網友：今天去用餐的感覺非常糟… 餐點來說，可能是不合自己胃口吧，有幾樣其實都半生不熟，酒不是常見的那幾種就算了，基本上是新奇到我不能接受的口味…. 服務的部分也是一言難盡，到店坐下後，從點完餐到餐點送上來，都沒有主動送水，甚至還要自己跟店員講，才把水送上來，送水的過程中店員還不小心把杯子打破，在送餐過程時，菜送上桌都不會跟客人說是什麼菜，店員連自己在上什麼餐都不知道，送酒上來時，還需要客人自己提到酒名才說對對對，員工訓練可能需要加強一下，也希望店員在送餐的時候，可以麻煩把口罩戴上，做餐飲業的，可以有點衛生觀念嗎，這樣的服務還好意思收服務費

炭吉郎居酒屋｜新北板橋美食居酒屋串燒 日式料理餐廳推薦 照片(菜單)

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