新北市板橋區 涮乃葉板橋遠百中山店

涮乃葉板橋遠百中山店 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	3174 則評論
地址	220 新北市板橋區 中山路一段152號10樓
電話	02 8952 3011
營業時間	星期一 11:00–22:00 星期二 11:00–22:00 星期三 11:00–22:00 星期四 11:00–22:00 星期五 11:00–22:00 星期六 11:00–22:00 星期日 11:00–22:00
人均消費	$400-1000
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官方網站	涮乃葉板橋遠百中山店的官方網站
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得獎紀錄

涮乃葉板橋遠百中山店 網友正面評價

五星

正評網友：喜歡吃菜的人絕對喜愛這家！！飲料有很多選擇居然有零卡可樂！！！座位都很舒適，不會很擁擠，桌子跟桌子間的距離很開。 聽說咖哩飯跟烏龍麵很好吃。 海鮮的部分是蛤蜊、蝦子跟某種貝類，沒有魚片有點傷心。 菜都是去自助區自取的，夾子用完有專門放使用後的夾子的家，青菜的部分補的很勤，還有茼蒿！好好吃！！ 疫情期間離開座位都需要戴口罩，抹茶冰淇淋超好吃，脆餅也超推薦試試！ 正評網友：服務態度好 肉品也很新鮮 蔬菜種類不多 但也很新鮮 可惜本次用餐沒有冰淇淋享用（故障） 沾醬區的選擇也很多 咖喱飯很好吃 還有機器人幫忙送肉品服務 用餐環境也舒適 正評網友：肉質不錯自助吧也很豐富 以這個價位來說非常超值 抹茶冰淇淋很好吃 抹茶味很濃很推

四星

正評網友：建議先提前預約，用餐時段排隊都要一小時起跳。 內用環境還算可以，服務員態度也很好，自助吧有兩區菜跟火鍋料可以選擇，也有滿多種麵體，飯也有咖哩醬、甚至還有薑黃飯。自助甜點的黑糖蕨餅很好吃！ 出餐和補料補餐具的速度都算滿快的，肉的品質就是普通，蝦子偏小隻，蛤蜊滿鮮甜的！ 正評網友：平日用餐時間90分鐘，吃起來有點趕，湯頭普通，蔬菜甜點飲料，採自助式無限供應，肉品單點吃到飽，有機器人送肉品（很特別），出餐速度快 正評網友：食材：蔬菜相當新鮮，擺放乾淨整齊，泡菜鮮甜美味。 肉品：選擇安格斯牛的方案，豬牛肉薄可透光，也因此快熟不老，整體而言肉質佳。 湯頭：番茄湯底一般，麻辣湯底吃的出微微辣，兩款記憶性都不高。 熟食：沾麵的烏龍麵Q彈，咖哩醬汁拿來當沾醬也頗適合。 甜點：品項極少，抹茶霜淇淋濃郁香醇，紫米紅豆湯料多實在，口味不甜膩。 服務：帶位服務生似乎時間很趕，完全沒有詢問是不是第一次用餐，也沒有給我們思考時間，抵達座位包包還沒放下就催促選方案點餐（但後來看到別桌並沒有這種狀況，可見是個人問題）。

涮乃葉板橋遠百中山店 網友中立評價

三星	中立網友：＜用餐環境＞座位和椅子的距離較窄，稍嫌擁擠，剛營業冷氣還不夠冷，店內有異味 ＜餐點品質＞味增湯底辣味不明顯，自助點餐上菜速度蠻快的 中立網友：想吃種類比較多的蔬菜可以來！湯頭普普。霜淇淋很好吃😁 中立網友：服務品質參差不齊，帶位的服務人員感覺好像欠她錢一樣，口氣不好。不過其他的人態度都不錯。 食物普通，紐澳梅花牛相較於在其他分店吃的較乾柴，若涮太熟會很硬，不建議點。 菜區山茼蒿底部一些都爛掉了還擺在那邊，有點瞎。

涮乃葉板橋遠百中山店 網友負面評價

二星

負評網友：家族聚餐…不推薦， 大家吃吃喝喝配聊天， 用餐時間100分鐘，很沒誠意。 吃得很沒有質感。 海鮮餐點 蛤蜊不大，很可愛。 蝦子乾癟，感覺營養不良。 肉盤雖然可以一直點，但是一盤只有四片培根豬，怕你浪費食物吧！ 如果是一群學生，一開始就衝刺到最後一刻，倒是可以去拼一拼。 負評網友：餐點不錯，食材新鮮，香草抹茶霜淇淋好吃!!! 服務人員服務態度及作業流程需改進! (1)因現場訂位，故入場時間比接待人員服務提供的時間提早了半小時，導致用餐的親友趕不及到場，與接待人員反應後雖有調整入場時間，語氣令人不舒服，服務態度似乎需要再加強。 (2)用餐時間到，雖用餐時間沒拿捏好，但服務人員則直接未盡提醒用餐”時間已到”，直接收拾桌面，令人傻眼，服務流程需再改進。

一星

負評網友：朋友聚餐一起點了安格斯牛肉套餐 魚介豚骨湯與柑橘的湯底 首先湯底不，除了鹹以外感覺吃出了鹽巴味素 再來肉也不怎麼樣，除了雞肉以外其他都不怎麼樣，除了五花之外，其他一夾起來就碎 再來那個送餐機器人啊，送來上面是空的，除了點完成再點一次以外啥都不能按 關廟麵好吃，可樂好喝，甜點還行 這是值得給一星的地方 再來高麗菜、豆腐好吃，再給一顆星 還有就是沒有抽油煙的東西 吃個飯跟看了一場悲劇電影一樣 哭到要死，眼淚流個不停 大家最好做個心理準備這邊再扣一星 總之，不推薦 負評網友：來這家店超過二十次以上了 頭一次遇到這麼嘴臭的店員很像欠錢 嘴臭就算了 第一次送餐來的時候也沒開火 也不說 等了十分鐘發現火根本沒開 從來沒遇過這麼厲害的店員 一直以來我都認為他們的服務是五星 遇到這次只好把之前五星收回了 他不只對我嘴臭 隔壁桌也是被他嗆 好像大家都欠他錢 負評網友：昨天下午前往10樓涮乃葉用餐，經驗非常非常不好，跟之前去統一時代百貨涮乃葉經驗完全不同，同樣的集團，分店品質水準差異這麼大，該分店是否需加強各種管理與訓練？ 1.首先先談服務品質，入座位時帶領的服務人員扎實的翻了一個白眼給我們，我不確定是哪個部分惹到她，還是她單純心情不好？爾後來送肉及加湯的，動作非常粗魯，肉用力擺，力道聲音都很大，加湯時兩鍋一起，也沒用手遮，完全不擔心噴到我們？我懷孕6個月，如果因此被過度驚嚇或噴濺到熱湯呢？翻白眼、基本服務禮儀，我想已經不是主觀感受問題了。（但結帳的人員跟後來接班桌邊服務的男性服務員，就沒有這樣令人不舒服） 2.餐檯、蔬菜品質：這個真的非常誇張，菜區捕東西之慢，環境也很髒亂，蔬菜發黑、爛掉的比比皆是，這已經不是我印象中的涮乃葉，真的差太多、太多了。

涮乃葉板橋遠百中山店 照片(菜單)

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