新北市板橋區 板橋正宗老張牛肉麵

板橋正宗老張牛肉麵 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	255 則評論
地址	220 新北市板橋區 中正路136號
電話	0987 187 010
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–20:00 星期三 11:00–20:00 星期四 11:00–20:00 星期五 11:00–20:00 星期六 11:00–20:00 星期日 11:00–20:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

板橋正宗老張牛肉麵 網友正面評價

五星	正評網友：牛肉麵：麵條軟Q，肉塊軟嫩，湯頭稍鹹（個人） 小菜：CP值中等，稍鹹（個人） 正評網友：在這個價格下,板橋最頂的牛肉面了,而且一定要切滷味和小菜配著吃更對味 正評網友：應該是板橋區cp值最高的老牌牛肉麵
四星	正評網友：傳統平價的老店，小菜滷的很入味，湯頭也不錯，老闆及老闆娘很親切。 正評網友：因為直接放了酸菜的關係，牛肉湯頭帶點酸味。屬於醬鹹帶點蒜味的湯頭，香味不是很明顯；麵體偏軟；牛肉容易咬成絲但咬勁微老，價格倒是很便宜的90元。不用奢求太多；豬耳朵可以感覺醬滷的很透，肥軟嫩。其他滷味想必不差。 正評網友：小牛肉麵加滷味，共175。 牛肉麵的寬麵普通，但肉跟湯頭都不錯。 滷味（甜不辣/滷蛋/豬頭皮/海帶）便宜好吃，唯一覺得奇怪的是沒有醬油膏，桌上的辣椒醬油過鹹不太適合搭配滷味，花椒很香很不錯。

板橋正宗老張牛肉麵 網友中立評價

三星	中立網友：真的蠻普通的，不過算便宜喇，不過問會不會我再來…絕對不會欸 中立網友：覺得退步了 寬麵太爛 改天吃吃看細麵 中立網友：如前人所述的評論而來，肉帶筋的部分好吃，但其他瘦肉偏材，湯頭醬油味重，缺少牛油味，滷味還可以，整體而言，雖平價但特色不足，出外人止餓，方便經過可來試試

板橋正宗老張牛肉麵 網友負面評價

二星	負評網友：103年剛搬來附近吃到老張的滷味有種驚為天人的好吃 但時至現在，滷味的味道只剩下鹹味，毫無香氣可言，今天買了海帶更是鹹到誇張(我已經是請老闆不要放醬油了) 希望店家能好好加油，回復以往的味道 負評網友：牛肉很柴很乾，麵可以，但很便宜 負評網友：賣像OK，價格低廉，但味道不行…
一星	負評網友：電話叫了2次小菜，一樣有點了豬耳朵，第一次和第二次都一樣給邊邊角角品質不佳的商品，然道顧客不在旁邊，品質就可以亂給嗎？ 負評網友：根本不是原本老張的味道，老張過世很久了，這家跟旁邊的味道都完全跟原本老張不一樣。 負評網友：味道不行，湯頭根本是醬油沒有牛肉味！ 跟以前的味道天差地遠！

板橋正宗老張牛肉麵 照片(菜單)

板橋正宗老張牛肉麵的附近餐廳

	麵伯牛肉麵 評分：4.6 顆星 評論數：21 則評論
	川都牛肉麵 評分：4.1 顆星 評論數：421 則評論
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	老張牛肉麵 評分：4.2 顆星 評論數：328 則評論
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	東呷牛肉麵 評分：3.9 顆星 評論數：173 則評論
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	老獅牛肉麵 評分：4.3 顆星 評論數：313 則評論
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