新北市板橋區 元味素食坊

元味素食坊 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	1026 則評論
地址	220 新北市板橋區 重慶路240之1號
電話	02 2953 7047
營業時間	星期一 10:30–14:30 16:30–20:00 星期二 10:30–14:30 16:30–20:00 星期三 10:30–14:30 16:30–20:00 星期四 10:30–14:30 16:30–20:00 星期五 10:30–14:30 16:30–20:00 星期六 10:30–14:30 16:30–20:00 星期日 10:30–14:30 16:30–20:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

元味素食坊 網友正面評價

五星	正評網友：便宜的150元就可以內用吃到飽，如果不常吃素食，喜歡偶爾嚐鮮吃素，應該是一個不錯的選擇。 正評網友：東西很多，吃到飽 正評網友：素食吃到飽的評價餐廳，在板橋國泰市場附近，生意一直很好，換菜的速度也快，口味不錯喔，推薦
四星	正評網友：雖然七點後100元，但七點以前150可以吃得比較爽，人潮也不會擁擠。我喜歡150這個時段。 正評網友：晚上7點前170吃到飽,7點以後120元吃到飽！外帶需要秤重價位跟其他素食自助餐差不多！ 有3,40道菜，會一直補上！菜色中等，屬家常菜！沒有驚喜！白飯炒飯湯麵米糕，湯品有4,5種！ 需要多吃菜的！需要吃飽飽的！需要換換口味的！可以來品嚐看看！ 店面沒有裝潢，不會髒亂，傳統店家，機車方便，有公有汽車場，還算方便！ 正評網友：150元五十道菜，十鍋湯品甜品燉菜，物超所值，味道不錯，整體中規中矩，可惜菜盤套了塑膠袋。

元味素食坊 網友中立評價

三星

中立網友：低端人口聚集地，素行不良的食客會用盡心機霸凌你，走路橫衝直撞、快步尾隨逼人、佔用走道不肯讓過，心地相當晦暗，用餐全程一肚火。 動線規劃亂、桌椅狀況舊、空調過冷、人員態度差，整體服務感受實屬災難級。 中立網友：用餐時間: 2023/05/21 16:30 方案: 元味素食坊 金額: 160(假日價) 品項: 主食、素菜、湯品、飲料、沙拉、涼拌菜、甜點 推薦品項(最多三個): 素肉排、甜紫米糕、愛玉檸檬 優點短評: 菜色多CP值高、無用餐時間限制、冷氣開放 缺點短評: 餐桌黏膩、菜色轉換慢 提醒事項與感想: 晚餐表定營業時間是16:30開始但會提早一點開，客人不會一次湧入，大概17:15開始店內才會座滿，因為是自助吃到飽加上店家不會趕人所以每個客人的用餐時間都滿長的，而16:30後店家也還沒上完菜，建議在17:00左右進店，店內規定一個客人只能使用一個盤子跟兩個碗，建議一個碗裝鹹的另一個分配給甜的，盤子會套上塑膠袋方便店家清洗，但塑膠袋看似不是非常耐熱因此建議夾菜時不要夾剛炒好的或者以溫菜墊底，雖然用餐客人多但店家每盤菜都很大盤，所以在很少品項被吃光的狀況下就很少新菜色推出，因此要做好進店的菜色就是你會吃到所有品項的認知。 評價: ⬤服務&環境- ⬥服務方面-進店後於櫃檯付完款之後就自己拿碗盤找位子開吃，吃完須自己收碗盤到店外，過程中店員也都很忙碌不會特別理你，因此服務就止於滿足營運的基本需求，不算好但也沒缺，廚房會一直出菜，夾餐區並沒有缺餐的狀況。 ⬥環境方面-店內並沒有太重的油煙味，不過在陸續出菜後店內還是累積菜色的味道使得衣物多少有點沾染，另外店員都很忙用完餐後桌子並不會額外再去擦拭，因此桌上是很黏的，店內座位不少不過不會壅擠。 ⬤主食- 有白飯、紫米飯、炒飯、炒麵、炒米粉、芋頭粥，炒飯是用店內剛煮好的白飯下去炒的所以比較糊，炒麵也是比較軟爛比較適合長輩吃，而炒米粉相對Q彈是我裡面最推的，炒飯、麵、米粉調味都偏淡，建議上面在淋上店內提供的素滷會好吃很多。 ⬤素菜- 包含各式燙炒新鮮蔬菜，葉菜類有高麗菜、紅鳳菜、莧菜、小白菜、青江菜、青花菜、花椰菜等等，瓜果類有絲瓜、菜瓜、蘿蔔、南瓜、青椒、苦瓜、秋葵等，豆製品類有豆皮、豆包、大黑豆干、小豆干、干絲、豆腐，豆製品類本身難吸味道所以除了豆皮跟豆包外其實吃起來差異不大，素料類有麵輪、麵筋、素捲、素肉片、素魚排、素小丸子，素料類通常調味比較重些但我滿愛的…，其他還有苜蓿芽捲與芋頭糕，芋頭糕還能咬到芋頭塊還不錯，苜蓿芽捲中還包有小黃瓜條、素火腿與一點素鬆但是調味還是太淡有點可惜，不然這個品項也是我個人非常喜歡的。 ⬤湯品- 有兩種湯品、一個羹與綠豆湯，但我胃沒空間了，所以沒吃，不予置評。 ⬤飲料- 愛玉檸檬，冰冰涼涼又有點淡淡的檸檬香，不會太甜雖然缺乏檸檬酸，但很適合最後結尾清口。 ⬤沙拉- 馬鈴薯沙拉，與紅蘿蔔拌在一起，上面再灑上一點小黃瓜丁，馬鈴薯沙拉算是我在各素食餐廳很愛的菜，可惜調味不夠，馬鈴薯本身再煮鬆一點會更可口。 ⬤涼拌菜- 有涼拌小黃瓜、醃大頭菜、百香果青木瓜、韓式泡菜，涼拌菜的味道跟素菜調味很明顯不同，非常適合在素菜間轉換口味。 ⬤甜點- 有甜紫米糕與炸甜年糕，甜紫米糕處理得非常軟黏不太需要用力咬，而吃進嘴裡時嘴裡的觸覺仍能感受到米粒的形狀，我非常推薦這菜色，炸甜年糕是廚房比較晚才端出來的，因此我就沒特別去吃了。 中立網友：菜色是多，但口味不好

元味素食坊 網友負面評價

二星	負評網友：第一次去吃，漲價了170，吃粗飽的品質，不太好吃，菜色也沒有到50種，感覺大概一半（沒數），不划算，無意願再去，但如果美味就會值得，7pm以後120, 7：20pm以後100, 晚點去雖然菜色較少，但我覺得7：20pm去比較划算，可惜我住比較遠就不會想再去！
一星	負評網友：這不是第一次在菜裡看見頭髮 這次出現在扁平式春捲（餅皮包著冬粉、玉米、菜，用煎的）裡 和往常一樣要拉出來丟掉，結果拉不動，再用力…斷了… 於是把春捲開腸剖肚，想把頭髮翻出來，結果他已經和餅皮完美的結合，根本抽不出來，只好放棄這項美食 這頭髮應該有20公分… 吃完其他的，我拿著頭髮春捲想提醒老闆，衛生還是要注意一下 老闆説：喔，頭髮喔，拿去外面丟掉 廢話，我當然知道要拿去外面丟掉，難不成還要吃下去嗎… 後面他才説不好意思，他們都有戴帽子什麼的 但這態度實在讓人為之氣結 雖然這裡很平價，也不錯吃，但不代表衛生可以隨便 負評網友：昨天7:00後去幾乎都沒菜了，工作人員新炒了一盤花椰菜，夾了5朵就被她罵：小姐，夠了喔！夾哪麼多！ 架上沒菜了，有花椰菜多夾不對嗎？不是吃到飽嗎？還怕人吃 負評網友：路過剛好想吃素…三樣要80… 地瓜葉 兩塊豆腐 白菜 是….合理嗎？

元味素食坊 照片(菜單)

元味素食坊的附近餐廳

	蓮華素食 評分：4.4 顆星 評論數：23 則評論
	八德素食餐廳(板橋) 評分：4.0 顆星 評論數：773 則評論
	原素食府 評分：4.2 顆星 評論數：4577 則評論
	素食自助餐 評分：4.2 顆星 評論數：33 則評論
	大衆健康素食坊 評分：4.3 顆星 評論數：181 則評論
	元氣築好喫素食麵線 評分：4.2 顆星 評論數：6 則評論
	緣蔬園養生蔬食餐飲 評分：4.8 顆星 評論數：152 則評論
	明德素食園 環球板橋店 評分：4.5 顆星 評論數：555 則評論
	板橋仁愛素食 評分：4.7 顆星 評論數：37 則評論
	60元素食吃到飽 評分：4.2 顆星 評論數：190 則評論
	蔬園素食板橋府前店 評分：4.1 顆星 評論數：546 則評論
	民權素食小吃 評分：4.4 顆星 評論數：162 則評論
	素食水煎包 評分：3.8 顆星 評論數：20 則評論
	板橋素食紅燒麵 評分：4.4 顆星 評論數：178 則評論
	好美素食園 評分：4.2 顆星 評論數：442 則評論
	十方圓素食 評分：4.5 顆星 評論數：66 則評論
	蔡媽媽美味素食 評分：4.6 顆星 評論數：42 則評論
	隨緣素食 評分：4.4 顆星 評論數：200 則評論
	廣結緣健康素食 評分：4.3 顆星 評論數：50 則評論

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