新北市新莊區 蔡媽媽臭豆腐、四神湯、藥燉排骨

蔡媽媽臭豆腐、四神湯、藥燉排骨 網友評分: 4.8, 地址:242新北市新莊區中港路312號。

蔡媽媽臭豆腐、四神湯、藥燉排骨 餐廳介紹

Review icon 評分 4.8 顆星
pencil icon 評論數 86 則評論
pin icon 地址 242 新北市新莊區 中港路312號
phone icon 電話 0933 052 259
營業時間 星期一 17:00–00:00
星期二 17:00–00:00
星期三 17:00–00:00
星期四 17:00–00:00
星期五 17:00–00:00
星期六 17:00–00:00
星期日 休息
wallet icon 人均消費 $1-200
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得獎紀錄
基本資訊

蔡媽媽臭豆腐、四神湯、藥燉排骨 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:老攤 除了蒜頭夠味還有滿滿在地人情味

  • 正評網友:藥燉排骨推薦搭配老闆的腐乳,甜而不膩風味大大提升。

  • 正評網友:藥燉排骨和臭豆腐都很好吃😋 老闆娘也超級親切!

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:還行 臭豆腐份量蠻多的

  • 正評網友:臭豆腐一般般,泡菜是台式口味。藥燉排骨的肉分量很多,湯頭可不錯,比較推薦藥燉排骨。

  • 正評網友:今日失算,只點了臭豆腐,下次要來試試藥燉排骨。 臭豆腐一上桌,外觀有別於一般的淺赫色,而是金黃色,看的出來並不是炸的很酥,但口感可接受。 香味不足,可能是用的豆腐原料不同導致。 醬料鹹甜恰到好處,再搭他們的辣醬,吃起來更有味道,辣醬必加阿,豆腐雖然酥度不足,但內嫩,搭配醬料吃起來味道很不錯。 總結來說,可再訪。

  • 網友正面評論

    蔡媽媽臭豆腐、四神湯、藥燉排骨 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:臭豆腐口感還可以,不是那種炸到非常酥脆的路線,豆腐裡面是軟嫩有汁,但我要說那個泡菜真的超級難吃……有一種很奇怪的味道(也不是酸掉的味道),我第一次吃臭豆腐泡菜吃了一口之後就整包拿去丟掉了,然後附的醬油,味道很淡,不知道是蒜泥還是蘿蔔泥的味道很很很重,一整個比例就是很奇怪,還好那個時候有說要加一點點辣椒,建議以後你們的醬料要分成兩包,讓客人自己調配,單豆腐是好吃的,結果敗在泡菜跟醬料上有點可惜了!

  • 網友中立評論

    蔡媽媽臭豆腐、四神湯、藥燉排骨 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:完全不臭的臭豆腐

  • 一星 Review icon
    網友負面評論

    蔡媽媽臭豆腐、四神湯、藥燉排骨 照片(菜單)

    蔡媽媽臭豆腐、四神湯、藥燉排骨 的照片
    蔡媽媽臭豆腐、四神湯、藥燉排骨 的照片
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