新北市新莊區 上大雞會之專業桶子雞

上大雞會之專業桶子雞 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	84 則評論
地址	242 新北市新莊區 民安西路345號
電話	02 2201 3357
營業時間	星期一 09:00–22:00 星期二 09:00–22:00 星期三 09:00–22:00 星期四 09:00–22:00 星期五 09:00–22:00 星期六 09:00–22:00 星期日 09:00–22:00
人均消費	$200-800
Google Map連結	上大雞會之專業桶子雞的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結	上大雞會之專業桶子雞的Uber Eats
得獎紀錄

上大雞會之專業桶子雞 網友正面評價

五星

正評網友：老闆態度很親切，雞肉美味，雞汁淋飯好吃👍 正評網友：超級好吃 雞皮超脆超香！老闆超熱情❤️ 正評網友：買小隻的550元，皮脆肉質鹹香還有淡淡的中藥香氣，肉的口感微乾不過拌附的雞湯就很OK。附贈的雞油湯很讚，雖然裡面單純是雞油跟雞湯沒有送雞腱雞心，可是很難得的是這個湯汁油脂成分不多，可以大量扮飯不會油膩，而且還很有鹹味。炒菜或煎蛋都可淋一點提味。 雞的內部塞滿蒜頭跟青蔥，蒜頭燜軟後吸滿雞香味，口感超美味。 贈送的椒鹽粉應該有一些五香粉，顏色略帶橘紅色，香氣不錯但鹽的比例很高，沾起來比較死鹹。 小缺點是包裝，用鋁箔紙半開放式的包裝，外面裝在塑膠袋，可以維持雞皮脆度可是湯汁會流出來到塑膠袋，我覺得有點可惜了，因為烤雞流出的湯汁拌飯超香。 因為附的雞油湯很完美，而且有小隻的可以選擇，一家四口吃兩餐剛剛好。 回訪意願: 100% 訂購方式: 建議於用餐前一小時以前致電。 小家庭食用方式: 先剝半隻雞，並且炒菜煎蛋配飯。剩下半隻可再剝成絲冷藏，骨頭留下加水用小火熬湯，連同青蔥球一起，可以加點薑，熬好再調味。等下次要加熱時皮的部分可以用烤箱烤，肉的部分可以用電鍋，先淋雞油湯再加熱。

四星

正評網友：好吃 正評網友：超優！我們買大隻的，肉質好吃皮薄，火候控制的很好！

上大雞會之專業桶子雞 網友中立評價

三星	中立網友：3.5顆星，烤雞不錯吃，我個人口味比較重，還是覺得調味上有點鹹，家人也是這麽覺得，附贈的調味粉包完全用不到，希望這部分能改善 中立網友：很堅持的一家店！ 中立網友：肉蠻材的 不是很新鮮

上大雞會之專業桶子雞 網友負面評價

二星	負評網友：小型投幣式卡拉OK餐廳 不貴
一星	負評網友：提前好幾個小時訂桶仔雞 約定時間到現場說還需要20分鐘 結果等了20分鐘後 老闆說沒有我們的雞 雞數量不夠 大傻眼 真的大傻眼 節日很忙沒錯 但真的不需要浪費人家時間 沒有雞我們去的當下就要說食材不夠 我們並不會怎樣 但不是讓人家現場又白等之後 還要我們問了才說我剛沒算清楚 現在沒有你的 不好意思 我今天一個人很忙 前面已經有三組沒拿雞走了 就要你滾了 這家服務真的很糟糕 負評網友：雞肉不入味且柴

上大雞會之專業桶子雞 照片(菜單)

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