新北市新莊區 GOZEN Japanese Cuisine & Bar

GOZEN Japanese Cuisine & Bar 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	388 則評論
地址	242 新北市新莊區 榮華路一段2號
電話	02 8522 5235
營業時間	星期一 18:00–03:00 星期二 18:00–03:00 星期三 18:00–03:00 星期四 18:00–03:00 星期五 18:00–03:00 星期六 18:00–03:00 星期日 18:00–03:00
人均消費	$400-1800
Google Map連結	GOZEN Japanese Cuisine & Bar的GoogleMap
官方網站	GOZEN Japanese Cuisine & Bar的官方網站
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得獎紀錄

GOZEN Japanese Cuisine & Bar 網友正面評價

五星	正評網友：二訪！ 餐點好吃、服務親切、氣氛好、播放的音樂也很有品味、整潔度佳 但價格稍貴 推薦辣醬雞腿串、辣醬松阪豬、鮭魚鬆卵炒飯、烤鮭魚下巴. 4.72/5.0 正評網友：店狗蹦蹦超萌🤩現在還送蹦蹦杯袋超幸運😊除了吉祥物吸引人，擺盤&料理都很好吃，氣氛很好值得大家來一試🤤 正評網友：今天來沒有看到狗狗 不過有幸坐在調酒師前面 調酒師蠻可愛的 但真的太忙了 最後沒喝到長島冰茶有點可惜 第一杯血橙梅酒 因為上面有放一片🍊 因為有稍微烤過 🍊的香氣在入口前已經出現 風味比單喝更特殊 第二杯 妳所憧憬的平凡 可能是因為太忙所以由另一位調製 Shake杯搖晃力道問題 酒體味道稍微有點不協調 但也許就是憧憬的平凡吧 不過度追求完美 最後感謝調酒師最後一杯shot 甜甜的結束
四星	正評網友：重點：是個適合下班後聚會的好地方。 食物有一定的水準， 環境舒適度也不錯， 店內毛小孩很可愛。 價位中上， 不算太便宜， 但整體感受算是還得起價格～ 正評網友：整體氛圍很輕鬆，以地理位置來說很適合附近住戶來聚餐小酌。 生食都很新鮮，握壽司搭配紫蘇葉一起呈盤也增添一些清爽的風味，串烤的翼板牛非常好吃，主食點了櫻花蝦烏魚子炒飯，口味稍微比較重，兩人分食到後面會有點膩，但以鐵板上桌，以致最後飯會有點鍋巴感還是蠻特別的。 唯一美中不足的地方是客人比較多的時候，上菜的流暢度比較卡，整體用餐的節奏比較不理想。

GOZEN Japanese Cuisine & Bar 網友中立評價

三星	中立網友：不推薦，每道份量都偏少，而且菜的配色很單一（所有的串燒幾乎都長一樣）。口味也很單一沒有層次感，炒飯很鹹、魚湯超甜⋯，整體來講沒有這個價位該有的水平！ 中立網友：餐廳內放香氛闊香劑實在有夠奇怪，吃著現做食物但卻聞到很不搭的香精味，一整餐吃的很不舒服，也浪費了食物的香氣，應該想辦法做排煙設施而不是用香精掩蓋，可惜了 價格真的偏貴，味道因人而異，可能不合我胃口吧。 中立網友：買了防疫便當試試看，盛和赤身壽司便當，魚肉很新鮮有調味過味道不錯，擺盤也很美，但是飯量太少，有點小貴⋯

GOZEN Japanese Cuisine & Bar 網友負面評價

二星

負評網友：👌🏻普通（但考量價位偏不推） ⬛️一句話總結：份量極少口味一般 但價位跟等待時間驚人 ▫️免費小菜黑胡椒毛豆跟泡菜很爽口算好吃 只不過無論是2人桌或是6人桌都上一樣份量稍微不合理（毛豆5根、泡菜1/4手心大小） ➡️主動詢問服務人員之後有獲得第二盤 ▫️口味單一沒層次感 不同的串燒吃起來卻幾乎一樣 鹹味蓋過肉的香氣 而且肉質偏韌偏硬偏乾偏柴 ▫️炒飯雖然很炫炮的現場刨烏魚子 但吃起來卻沒有烏魚子的鮮香氣味 入口只覺得很油很鹹 ▫️一夜干沒有印象中有的鹽漬風乾香氣 完全就是隻一般的烤魚 ▫️烤中捲、炒烏龍吃起來也是無功無過 普普通通 ▫️玉子燒熱熱上桌確實軟嫩 起司稍有拔絲 雖然沒什麼起司香濃味 而內層的明太子味道偏腥 稍微會怕海鮮味的朋朋建議避開 ▫️當天最好吃頒給雞肉丸 多汁又肉香四溢 蘸上生蛋黃那是一個滑嫩鬆軟 但有碎骨要小心吃‼️當牙齒差點被咬碎（誇飾XD） ▫️點完菜到上第一道串燒等超過半小時 最後雞肉丸甚至等了1小時直接改外帶（然後雞軟骨甚至還沒做就撤單ㄌ） ⬛️服務份量美味都沒有跟上價格 但估狗評價超高分我們根本拆彈專家💣 ▫️營業時間18:00-02:00（00:00最後加點）是#預約店 但週六晚晚餐時段未客滿 ▫️寵物友善店 衛生環境尚可 大部分高腳桌 少部分沙發區靠近樓梯的用餐期間會偶爾被服務員叫起來通過😅 ▫️附近停車場步行1分鐘就有兩家 ▫️每人低消$300 當天用餐人均約$1745（含10%服務費）（不提供分開結帳） ▫️基本上完、全、沒吃飽🙅🏻‍♀️但真的等太久乾脆直接續攤鹹酥雞 ▫️餐點詳細內容⬇️ 椒鹽松阪豚肉串$210（2串各6塊） 經典和風柴魚花雞肉炒烏龍$250 牛肋條蔥鹽串$200（2串各4塊） 櫻花蝦烏魚子炒飯$300 鹽燒中卷$500 時令一夜干（黑格）$460 明太子起司玉子燒$280 生蛋黃月見雞肉丸$220（2串各3顆） 負評網友：整體消費偏高，CP不高，不值得再訪 帶位也不說是哪桌，就站在那邊等，還要我問是這桌嗎 客人還沒入座，水杯就已經裝滿水接灰塵，超奇怪 桌上也放了一盤極少的毛豆夾跟泡菜在等待客人 菜單介紹，也讓人傻眼，聽起來就是這張是吃的，這張是喝的 餐點不算便宜（照片可看），請店家再提供一點泡菜或辣椒，也要費用 菜單一直莫名被收走，感覺一直在趕客人 送錯調酒，我們都已經拿起來聞了，隔了一兩分鐘才說送錯了，直接拿給隔壁桌，食物衛生呢？ 除了花魚一夜干比較推薦之外，其餘一般，服務就….傻眼

一星

負評網友：八月後千萬別去這家店⋯新的預約規定讓客戶感覺完全不受尊重！ 負評網友：2021/4/25 18:29 欸啊不是啊 為什麼沒開 特地來吃 車都停好了捏🤬 – 可是你們google網站沒有寫😢 而且我們下午經過的時候還有人在裡面 害我們期待了一下😭

GOZEN Japanese Cuisine & Bar 照片(菜單)

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