新北市新莊區 阿明烏醋麵（新莊）

阿明烏醋麵（新莊） 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	192 則評論
地址	242 新北市新莊區 中信街37巷2弄11號
電話
營業時間	星期一 休息 星期二 06:00–15:00 星期三 06:00–15:00 星期四 06:00–15:00 星期五 06:00–15:00 星期六 06:00–15:00 星期日 06:00–15:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

阿明烏醋麵（新莊） 網友正面評價

五星

正評網友：骨仔肉超嫩 烏醋麵味道調得剛剛好 餛飩鮮甜肉質新鮮 燙青菜很棒 還可以免費加湯。 正評網友：乾麵大碗份量ok 湯可以續，豬腸湯好吃 正評網友：巷弄內的古早味烏醋麵 有時候人手稍嫌不足 餐點等候時間會比較久 口味好價格便宜 推薦骨肉湯跟乾麵 滷肉飯要晚一點才有供應

四星

正評網友：烏醋麵搭配豆芽菜，自己可以再多加點烏醋，吃辣的一定要加生辣椒油，很搭。（麵體有時有筋性有時偏軟ㄧ點點） 頭骨肉湯個人覺得太軟，不夠有口感。 豬舌、豬心、豬皮都很好吃。 老闆親切，還提醒我們湯不夠可以加湯喔。 早餐吃超滿足，推薦！ 正評網友：四星以上老店推🥳 新莊在地古早味早餐，確實是不錯的老麵店，在小巷內的一個轉角處，一早就也蠻多人在默默地吃著，加上熱氣瀰漫的煮麵現場，看著就蠻讓人食慾大開⋯ 點了乾麵跟評論中非常推薦的骨肉湯，很快的就上來了確實是個很好的早餐選擇，畢竟早上總是等不及啊。 先喝一口湯，真的是不錯很清加上滿滿的薑絲跟青蔥，再來個骨仔肉，真的非常感謝評論的推薦，確實是非常軟嫩的超出預期的好吃，相當推骨肉湯😌 再來吃烏醋乾麵，豆芽量滿多的，必須先伴一下碗底下的烏醋麵汁才可以好好的跟麵跟豆芽混在一起，的確是很有水平的好吃，麵如果能夠再硬一點，應該就五星滿點了✅ 另外店裡的辣椒確實是不錯的，是蒜蓉生辣椒，配著骨仔肉、或者任何黑白切，應該都很搭。麵裡加點辣再加點烏醋，覺得也是蠻夠味的，在地來說實在是不錯👍🏼

阿明烏醋麵（新莊） 網友中立評價

三星	中立網友：還不錯吃 中立網友：還蠻好吃的。 中立網友：路過一直想去吃吃看，終於吃上了，但是沒有想像中好吃，不過老闆很好很熱情！

阿明烏醋麵（新莊） 網友負面評價

二星
一星	負評網友：今天的麵，竟然是泡爛的(吃了好幾次了)，他這個小兒子作事不老實，不像他大兒子(中興橋下)，作事實在。唉！壞了他老爸的招牌。(這顆星給的很委屈) 負評網友：今天早上買了餛飩麵+燙青菜+豬肺，結果只有餛飩皮沒有餛飩……明天再去買一次順便反應，如果有改善再修改評論 負評網友：今天老闆的心情不美麗 烏醋麵煮過頭 太軟 水份過多 外帶2個乾面一份豬頭皮卻多包一份肝連 想說他都包好了 就直接買單 那阿伯員工補一句 讓你吃飽一點，不然現在是怎樣？不算錢嗎？聽了真的很儍眼 可以麻煩老闆嗎？心情不好請別開店做生意 麵煮出來很難吃耶

阿明烏醋麵（新莊） 照片(菜單)

阿明烏醋麵（新莊）的附近餐廳

	桶牆鐵味滷味饗宴 評分：3.5 顆星 評論數：147 則評論
	無名麵店 評分：4.4 顆星 評論數：75 則評論
	135麵店 評分：4.4 顆星 評論數：134 則評論
	阿嬤的古早味 評分：3.4 顆星 評論數：236 則評論
	阿嬤剉冰 評分：4.0 顆星 評論數：10 則評論
	大千米粉湯（路邊小吃） 評分：4.5 顆星 評論數：51 則評論
	老本牛牛肉麵 評分：4.1 顆星 評論數：222 則評論
	黑白切 米粉湯 評分：4.7 顆星 評論數：17 則評論
	8號飯館 評分：4.9 顆星 評論數：65 則評論
	清蒸肉圓 評分：4.3 顆星 評論數：129 則評論
	中義街烏醋乾麵 評分：4.2 顆星 評論數：253 則評論
	中信手工水餃牛肉麵 評分：4.0 顆星 評論數：444 則評論
	阿娥涼麵 評分：3.9 顆星 評論數：565 則評論
	有利脆皮豬-新莊店 評分：4.2 顆星 評論數：17 則評論
	阿明油飯 評分：4.8 顆星 評論數：15 則評論

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