新北市新莊區 銀座杏子日式豬排-新莊宏匯店

銀座杏子日式豬排-新莊宏匯店 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	698 則評論
地址	242 新北市新莊區 新北大道四段3號6F
電話	02 8521 6819
營業時間	星期一 11:00–21:30 星期二 11:00–21:30 星期三 11:00–21:30 星期四 11:00–21:30 星期五 11:00–22:00 星期六 11:00–22:00 星期日 11:00–21:30
人均消費	$200-600
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得獎紀錄

銀座杏子日式豬排-新莊宏匯店 網友正面評價

五星	正評網友：服務很好吃的很飽❤️ 正評網友：貼心的馥宇 不用多說立馬補上配菜……讚 正評網友：很棒的體驗！店員「楊馥宇」貼心、專業的服務，讓客戶感受到美好的用餐環境，會因爲這樣服務回鍋再上門用餐，公司應給予加薪獎勵！
四星	正評網友：東西不難吃，還算日式風味。只是食物的品質實在是三條線。 炸牡蠣，季節不對可以不要賣，兩個小牡蠣合在麵衣裡炸，會不會有點對不起價格。 高麗菜絲加點量給的足，只是粗細很不一致，口感不好。 表現最好的是白飯，口感和味道相對出色。 正評網友：點了經典豬排跟鍋膳豬排，咖喱豬排。味道很棒。加點玉子燒也很道地。服務生很有禮貌。 正評網友：11/9用餐，內用客人沒滿但是我們在外面足足等了快10分鐘明顯感受到人員不足跟危機管理上不夠快速反應，但因為後來感受到男服務生的工作態度跟誠懇又覺得其實服務生還好，推測杏子人事班表或是整體訓練上應該是有環節出問題了，晚餐時段的人員排班如此之少也是微妙。 餐點等了20分鐘，還蠻好吃的，但綜合種種cp值對我來說不太高（畢竟一頓飯加套餐+服務費就破450….），除非朋友還有優惠券，不然很難再光顧..

銀座杏子日式豬排-新莊宏匯店 網友中立評價

三星

中立網友：不太需要排隊的日式豬排店家，厚切炸豬排仍有進步的空間，豬肉的前置處理若能再提升一些口感將能再更突出。 咖喱豬排的咖喱風味不突出，算一般的咖喱。 中立網友：杏子豬排真的是跟幾年前剛進來台灣相較之下退步蠻多的耶⋯⋯沒有過去這麼的精緻，但價格卻又節節高漲⋯⋯⋯ 杏子和其他間日式豬排一樣採用平板點餐，假日入座點餐後候餐時間約15分鐘左右，還可以接受。今天點的是新出的蔥蒜豬排餐，豬排麵衣沒有過去的脆，但新口味還OK，但要提醒的是套餐另外+80加購的茶碗蒸非常小一個、紅茶第一口喝下去也是微澀（雖然我知道是無糖，但無糖紅茶正常也應該是不澀的），所以我下一次的話應該也不會再加購80套餐，因爲CP值有點低。 店員的態度都蠻好的，無論是在詢問餐點內容、或是主動詢問有沒有需要再續生菜的時候，這一點覺得很不錯，只是因爲一個套餐點下來再加上服務費，至少也要500起跳，和其他網友的意見相同，自然也會選擇價格和餐點價值比較相符的豬排店家。 中立網友：點了一份厚切里肌…結果上桌後整塊肉差不多三分之一是肥肉，老實說食材品管沒做好。但是跟服務人員反應後，雖然一開始想蒙混過關，但之後有很誠懇的跟我道歉，並免除這餐費用，所以給服務人員五星，給餐點兩星。

銀座杏子日式豬排-新莊宏匯店 網友負面評價

二星

負評網友：相較幸福店，宏匯店的餐點差很多，飯很乾，根本吃不出是越光米，餐盤有水，空位一堆不帶位，店員嬉鬧，這間店主管對得起這個價位的品牌嗎！

一星

負評網友：照片跟實物不符啊，照片滿滿鰻魚，結果沒幾塊，有位年輕女店員沒禮貌，但是胖胖的那位王姓女服務生服務態度很好喔，不只態度好，也會主動來問要不要加飯加菜 負評網友：飲料選餐前上 飯都吃完了 飲料還沒上 跟服務員說了2次才上 朋友加套餐的甜點 也是催了2次 跟她們還沒做那先不要了 才在說已經加熱了 然後東西馬上就來了呦… 結帳也忘記結到服務費… 但我不知道我被服務到了什麼：） 負評網友：吃過那麼多次，第一次就覺得糟：（當天約5:30用餐） 1. 現場內部明明有7-8桌的空桌，但卻不放人進去，試圖營造生意很好的假象。 2.系統爛到不行，點菜不可單點茶碗蒸，但架構套餐卻可以選，是要逼人選套餐嗎？ 3. 入座以後問小孩是否要香蔥飯，我們回答需要，結果飯是送到隔壁桌（對方還在點餐，我們早已點完） 4. 一直到餐到了，餐具都還沒到 5. 缺角的飯碗也繼續用，好險沒有割到嘴。 6. 桌上的茶水也不補，只能在倒半杯 7. 豬排上桌後，主體只能用「溫」的，感覺像炸完一段時間才上桌 8. 點腰內肉，但一點都沒油花的感覺，覺得用到里肌肉。

銀座杏子日式豬排-新莊宏匯店 照片(菜單)

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