新北市新莊區 築間幸福鍋物 新莊中悅廣場店

築間幸福鍋物 新莊中悅廣場店 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	1747 則評論
地址	242 新北市新莊區 中平路402號1樓
電話	02 8995 6561
營業時間	星期一 11:00–02:00 星期二 11:00–02:00 星期三 11:00–02:00 星期四 11:00–02:00 星期五 11:00–02:00 星期六 11:00–02:00 星期日 11:00–02:00
人均消費	$400-1000
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得獎紀錄

築間幸福鍋物 新莊中悅廣場店 網友正面評價

五星

正評網友：服務人員很棒 正評網友：20230127_1100-1240 青菜，火鍋料，冰淇淋，飲料自理無限 食材都新鮮 服務不錯，尤其是一位瘦瘦綁馬尾的女員工，講話很有耐性，用餐期間也有過來詢問過幾次需要什麼服務(有的員工衣服上有名牌，有的沒有，她剛好是其中一位沒名牌的，不知名字只好拍張側照表揚一下） 正評網友：今天特地前往新莊中悅廣場店點了2份使用昆布湯底，要特地吃到涮涮鍋的美味，其他湯底都要加價，除非點四川麻辣湯底和韓式泡菜湯底加價還能夠接受，點一份美式濕式熟成板腱牛肉鍋 很多人建議的，另外一份點美式濕式雙降牛肉鍋 也是很推薦的，兩種牛肉都非常好吃油質分佈，倆種也是不一樣，板腱牛一頭牛也只有2公斤左右，油質分佈均勻，脂肪少肉值佳，今天除了覺得不差，霜降牛肉也是用肩胛肉也是也算是板腱肉的一種，油質均勻分佈再肉質，所以今天特地再點霜降牛肉， 建議板腱就行還有解釋一下濕式熟成牛肉是指將牛肉以真空包裝，儲藏在溫度及濕度控管的冷藏熟成室，使牛肉自然的嫩化並提升牛肉多汁性與風味。 還有要特別說的是新鮮蔬菜都現場自取，份量很充足，建議牛肉都點正常份量其他可能蔬菜和一些鍋邊料搭配，這樣就會很飽足，再說這價位應該Cp值很夠。

四星

正評網友：不大間位子不多，花枝漿式自助吧最大的亮點，久久沒來了價格好像調整了不少，最低也要420了 正評網友：裡面位置不多但裝潢還不錯 沒有wifi有些許不方便 台灣之星都H收不太到訊號 服務人員態度都蠻好的 小一兒童120cm記得是收NT.240 正評網友：用餐環境不錯，青菜醬料種類也蠻多選擇的！但是口味上沒什麼特別的驚喜，就火鍋店…

築間幸福鍋物 新莊中悅廣場店 網友中立評價

三星

中立網友：主餐份量精緻雞腿肉不錯吃，蛤蜊蠻大顆，不多顆，搭配石頭湯底，一開始清甜好喝，煮到最後超油膩，有點可惜，餐點價格應該有加入蔬菜吧、飲料吧、冰淇淋，蔬菜吧食材很新鮮，工作人員會不定時補貨，飲料吧口味蠻多，濃乳奶茶和鴛鴦奶茶很不錯喝，冰淇淋的部份跟網友提到的一樣，有的口味冰淇淋超軟爛，感覺冰櫃溫度似乎有點問題，有的口味則很正常，建議可以注意一下和改善，用餐環境寬敞舒適，平日用餐服務人員不會特別來趕人，有加分，缺點是餐後身上、頭髮、包包的味道超重，離開後殘留的味道久久難以消失，以上桃子個人經驗分享 😘 中立網友：服務 3.0/5.0 1.上菜後，服務人員僅有來問一次有無需要加湯 2.也因為服務人員無巡桌，所以空盤完全沒有收 3.加湯時，濺湯的機會太大，而噴濺到衣服 （當下無反應，因為自己的衣服乙吃飯弄髒 4.服務人員態度是很好。 場地 2.0/5.0 1.冷氣過冷 2.桌子過小，容易跟同桌的相撞 3.共桌的設計，可能是客人過多，為了省空間，四人桌中間放隔板，接待兩組的兩人客人。如上點，桌子空間小，跟認識的人並肩還行，但隔壁是陌生人，吃起來真的不舒服 食物 4.0/5.0 菜類和部分火鍋料是無限飲用 菜 有些菜邊邊已經發黑 肉 無可挑剔 中立網友：湯頭還算不錯，明顯跟普通火鍋店的湯頭有差異，但是麻辣湯跟鬼椒的湯頭很雷同，麻的味道普通，辣的味道只有一瞬間，而且不能選辣度，適合想吃辣又不太能吃辣的人。 肉品跟海鮮食材跟蔬果的新鮮程度算普通再好一點，芋頭還不錯，自助吃到飽的蔬果就不能要求太多。 用餐時間只有100分鐘，而且是從坐下就開始計算，所以建議食量大又吃的快的人來吃，會比較划算。 平常非巔峰時期的服務人員很少，很容易找不到人，而且會發生時間快到才通知時間剩五分鐘，所以請自己訂好鬧鐘，避免時間不夠。 因為是蔬果自助吧吃到飽，所以只有非蔬果吧食物才可以打包，這點也要注意。

築間幸福鍋物 新莊中悅廣場店 網友負面評價

二星
一星	負評網友：總體來說，海鮮稍比肉品好一些，因為肉切得好薄，薄到放入火鍋煮夾起來會斷掉的那種程度，咬起來就是很沒有嚼勁。這個價位在上新莊附近有更多很好的選擇。 而且，餐廳的可訂位時段也是改來改去，前陣子是一律得上in-line訂，不接受現場候位，現在又改採用餐時段一律得打電話去人工訂位，晚到了幾分鐘服務人員也不會跟訂位客人確認，素質參差不齊，態度也很消極，不同人說不同話。真不知道那開放訂位的目的是什麼，感覺這間公司就很沒有制度。 負評網友：梅花豬的腥味也太重了～很噁整盤都沒吃地板很黏， 負評網友：牛五花幾乎都是油脂，服務人員喊不來，一直等一下，餐點是好吃的，但體感不佳，一個餐近500肉都是油，剛送上來看到想要更換其他肉品卻被拒絕，服務人員態度給人感受較為不好

築間幸福鍋物 新莊中悅廣場店 照片(菜單)

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