新北市新莊區 當歸豬腳

當歸豬腳 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	218 則評論
地址	242 新北市新莊區 四維路197巷
電話	0933 047 185
營業時間	星期一 14:30–21:00 星期二 14:30–21:00 星期三 14:30–21:00 星期四 休息 星期五 休息 星期六 休息 星期日 14:30–21:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

當歸豬腳 網友正面評價

五星

正評網友：在巷子口，位子是在室外，老闆很客氣！ 當歸豬腳湯$90/碗，豬腳+腿庫給的很大方！而且肉質軟而不爛、沒有豬腥味，搭配店家給的辣椒醬油，真的很好吃！大推～ 正評網友：豬腳好吃 正評網友：當歸豬腳湯 滷肉飯20元油香 不鹹的那種 當歸豬腳湯 肉桂甘草味重 不鹹 溫補好喝 內用座位不多 週邊環境有點髒雜 會在意的人外帶比較好 很不錯的店 少年老板很客氣也很耐心 加油！！！

四星

正評網友：當歸豬腳湯90元，豬腳瘦肉口感很好 有肉的扎實感但完全不柴，皮的部分肥油不會噁心膩口，當歸湯味道比較淡、可續湯。 麻油麵線30元 但沒有麻油味 不知道是不是忘記加麻油了。 滷肉飯20元，米飯比較濕 滷肉香氣不太夠 油蔥味到居多 不對我的胃。 店家服務態度勤快親切，會主動詢問加湯。 當歸豬腳湯90元，豬腳瘦肉口感很好 有肉的扎實感但完全不柴，皮的部分肥油不會噁心膩口，當歸湯味道比較淡、可續湯。 麻油麵線30元 但沒有麻油味 不知道是不是忘記加麻油了。 滷肉飯20元，米飯比較濕 滷肉香氣不太夠 油蔥味到居多 不對我的胃。 店家服務態度勤快親切，會主動詢問加湯。 正評網友：豬腳意外好吃皮Q肉嫩，滷肉飯味道偏淡，要配豬腳沾辣椒醬油，整體不錯。 正評網友：這家當歸麵線打從剛開幕時就吃到現在 多年來從沒變心過 當然也是試著吃過好幾家有名氣的 👉不是豬腳煮得太軟爛 👉就是中藥味過重 👉還有麵線本身不好吃 每回都還是乖乖回來吃這家 —- 在老闆夫婦兩人努力下生意越來越火爆 👉尤其是閏年閏月或是每年冬至 👉習俗裡需要轉運添壽的時候 更是早早就完售 —- 🥢當歸豬腳麵線 $80 不管你喜歡吃豬腳哪一個部位 老闆都會幫你準備好 小謙姐跟老洪都愛吃”腿肉” 每塊帶著QQ的皮與彈牙的瘦肉部位 👉他們煮肉時間掌握得非常好 每塊肉都保有不乾不柴好咬的彈牙口感 👉沒有過重的中藥味湯喝起來更甘甜順口 續湯是必須的啊~~~(可免費一直續 👉肉切得很大塊之外給的份量也很大方 大推👍👍👍 🥢滷肉飯 $20 店裡後來才增加的品項 看起來似乎肥肉比較多 但 事實上是豬頸肉口感很Q彈 不油不膩油蔥醬香味十足 —- 來一小匙小謙姐果然辣醬 風味馬上提升到另一個層次 —- 🥢燙青菜 $30 只簡單的拌上調和動物油脂的滷水 他們家的燙青菜完全沒有草菁味 很少吃到這麼好吃的燙青菜 大推👍👍👍 —– 店的位置在騎樓下內用位子較少 一般來外帶的比較多

當歸豬腳 網友中立評價

三星	中立網友：夏天內用的地方太熱了….生意還不錯！老闆不考慮開個店面嗎？ 中立網友：麵線不錯 就算泡在湯裡也不會軟爛 豬腳皮也很Q 就是不太好咬了點😓 中立網友：麵線改成預先煮好，吃起啦爛爛的 覺得沒有以前好吃了

當歸豬腳 網友負面評價

二星
一星	負評網友：乖乖排隊買，輪到我時後面約有6~7人排成L型（老闆都看得到），突然有人站我旁邊，男老闆卻先問插隊者要什麽?我反映了為什麽可以插隊，男老闆還想先拿给他? 有負5星可以選吗？ 豬脚湯是好喝，可能不缺我這個客人吧🙃

當歸豬腳 照片(菜單)

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