新北市新莊區 典廚牛肉麵

典廚牛肉麵 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	283 則評論
地址	242 新北市新莊區 建國一路21號
電話	02 2902 2305
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 11:00–15:00 17:00–22:30 星期四 11:00–15:00 17:00–22:30 星期五 11:00–15:00 17:00–22:30 星期六 休息 星期日 11:00–15:00 17:00–22:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

典廚牛肉麵 網友正面評價

五星	正評網友：牛肉麵湯頭不錯，有清淡的中葯味不錯吃。 正評網友：目前只吃過他們家的炒飯，算是很不錯的炒飯，加上老闆們都很客氣熱情，總是笑臉迎人，這樣的電能不推薦嗎。 正評網友：麻醬麵炸醬麵輪流吃可以吃一個禮拜 同學喜歡吃他們的炒飯 店員都是老人家，動作比較慢但很親切
四星	正評網友：輔大附近有三家牛肉麵，而典廚的炒飯/番茄牛肉麵使其獨樹一格。 正評網友：羊肉炒飯不錯，飯炒的粒粒分明，調味也不會過重。紅油炒手感覺就不如炒飯出色，但味道也還可以。 丸子湯份量倒出來只有碗的一半，湯頭味道蠻特殊的。 正評網友：口味不錯

典廚牛肉麵 網友中立評價

三星	中立網友：家常麵不是手工麵 吃3分之一就沒吃了 牛肉不是牛腱 牛肉是酸的⋯很怪 湯頭還可以 小菜的蒜蓉醬很好吃 中立網友：帶著些微肉香的醬油口味湯頭，沒有想像中厚實喝來郤微鹹，拉麵像是預先煮好再加熱般，吃來沒Q度。麵條是不是骨折了？完整的也沒幾根。薄切本土牛腱肉倒是燉煮入味，吃來稍柴但仍富有咬勁。

典廚牛肉麵 網友負面評價

二星	負評網友：牛肉麵大小份=加麵 麵拿起時湯汁剩3分之1（還吃到頭髮） 目前吃過（老葉、典廚）較推前者 負評網友：老闆娘很親切，但牛肉湯頭⋯真的沒有很喜歡 負評網友：111.07.16更新 炒飯完全退了好幾步…….. 點了蝦仁和牛肉炒飯，牛肉炒飯竟然有蝦仁炒飯的味道！！不知道是否天氣炎熱的關係導致蝦仁不新鮮！？另外，乾拌麵就是麵條加滷肉醬汁這樣小碗要價50元，大雲吞就一般雲吞的大小一碗裡面只有5顆要價55元，現在的物價真的嚇死寶寶了！！
一星	負評網友：那個啊 我覺得不好吃 負評網友：老闆娘辛苦了，老闆很掉線。 一次吃牛肉麵沒放牛肉，一次吃炒飯溢價多報，收錢未找，最後還少找，可以再誇張一點。叫人別來吃可以明說沒關係不要用這種噁心人的手法還藉口沒睡飽，快收掉吧。別再踩雷了同學們。 負評網友：蕃茄牛肉麵： 應該改名為番茄醬牛肉麵，湯頭很番茄醬，麵很變性澱粉。

典廚牛肉麵 照片(菜單)

典廚牛肉麵的附近餐廳

	源興牛肉麵 評分：4.0 顆星 評論數：96 則評論
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