新北市新莊區 九日鍋物（蔬食野菜無限供應）

九日鍋物（蔬食野菜無限供應） 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	499 則評論
地址	242 新北市新莊區 民安路188巷5號2樓
電話	02 2204 8838
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 休息 星期四 休息 星期五 17:00–22:00 星期六 11:30–22:00 星期日 11:30–22:00
人均消費	$200-1200
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得獎紀錄

九日鍋物（蔬食野菜無限供應） 網友正面評價

五星

正評網友：食物美味，蔬菜飲料跟冰淇淋可以自取，胡人員很親切 正評網友：服務人員態度都很好，食材又超級豐富的，一有缺就會馬上補，吃得好開心😋 正評網友：個人是真的蠻喜歡的，有豐富的火鍋料食材，還有非常多選擇的蔬菜，便宜吃到飽的火鍋店，CP值非常高，小朋友也吃的非常開心。

四星

正評網友：用餐時間：2023/8/25中午初訪 餐點方面：滷肉飯的滷肉超好吃，肥而不膩，拿來拌麵拌冬粉也都很好吃。自助菜盤區種類豐富，麵類主食選擇多樣化，飲料區一般、醬料區可以讓你香菜加爆、冰淇淋布丁跟香檳葡萄口味好吃，海鮮盤新鮮度優，肉盤肉品看起來量很多，實際切到薄如蟬翼，牛五花的品質很差，基本上都是肥油。 服務方面：初次用餐上桌店員會詳細介紹菜單及消費方式，肉品海鮮是機器送餐，只能現金付款，發票可存載具。 氣氛方面：店裡算是寬敞，看之前的評價跟今天去的感覺衛生度有明顯改善，動線也都還OK，可是鴻金寶本身廁所要自備衛生紙，所以去之前記得抽幾張。 今天對於肉品是明顯失望的，在後港一路吃的火鍋店打卡送的牛五花都比這家的強，肉切到這麼薄口感都沒了！不過自助區是真的很不錯，不得不說這家滷肉飯的那鍋滷肉超有水準，或許有天會因為那鍋滷肉再次光臨。 正評網友：座位寬敞，但由於是木頭材質，坐起來屁股稍有不適，自助吧蔬菜以及麵食種類多，可以依個人喜好搭配，食材新鮮價格合理，值得推薦的店家. 正評網友：蔬食吧樣式夠吃好吃，無水果價有點高，座位寬敞舒適

九日鍋物（蔬食野菜無限供應） 網友中立評價

三星

中立網友：價格跟其他火鍋店差不多 看得出來店家想要營造物超所值的感覺 但品質實在是不怎樣。 湯頭粉感偏重會口渴的那種 肉質也算普通，如果沒加肉的話份量偏少 但有其他自取的餐食就不影響 海鮮鱸魚蠻新鮮沒有腥味可是有點小塊 其實也不影響整體 可是最致命的點是 自助吧自取的青菜有一些看起來黑黑乾乾的 看起來應該放了有一陣子保濕也做不夠 建議改成有拉門的冰箱 有事沒事去噴個水保濕會比較妥當 大約下午16:30左右去的，高麗菜只剩零星的梗 自助吧東西雖然都還有但可能是為了離峰時間不要剩太多，所以才都只有零星的份量 當時有點鴨血，地下擺盤的菜葉已發黃 不懂為何還會用那種東西上桌 海陸的擺盤也很讓人匪夷所思 裝飾竟然是蚵白菜切剩的屁股尖尖⋯ 應該是有稍微洗過，但不確定是放多久 因為邊緣已經發黑。 這樣擺盤裝飾真的不美觀⋯ 雖然鴨血調味普通偏淡，但認真非常軟嫩！ 有一點點入味，有接觸過鴨血的人應該都知道 要做到入口軟嫩又保有水份是不容易的事情 滷肉飯偏甜也偏油，沒有像其他留言一樣這麼驚艷 但麵食種類繁多很意外！ 是一間捨得讓客人吃飽的店家，但又有一點扣分的是店內冷氣好像有開又好像沒開 吃到一半滿頭大汗⋯ 服務人員（老闆娘？）服務很好 最扣分的是自助吧自取青菜第一眼有點影響食慾，麻辣燙看起來也很奇怪 很稀裡面什麼都有，大黃瓜、苦瓜、金針菇、一些肉，反正裡頭啥都有個人也沒興趣⋯ 整體感覺再用心管理一下品質會發展的很棒 醬料區建議挖個槽把醬料冰起來或是加蓋 因為偶有一些不明飛行物在店內到處逛 還有其他該加蓋的加蓋，該冰的就冰 擺盤儘量簡潔也可以，或是買個假花還是薄荷葉、巴西里放上去都比那些奇特的東西好看多了 如果在某些地方在用點心真的會更好。 中立網友：通常 中立網友：現在一個人329 沒有服務費 1.蔬菜樣式偏少（但有少見的水蓮跟龍鬚菜） 2.咖哩水到不行 馬鈴薯也沒入味 3.關東煮的料都小到不行 4.臭豆腐就是 普普通通 5.地瓜片軟掉 6.吐司麵包不好吃 但蒜香跟抹茶奶酥醬就普普通通 講真的這個價錢 我去肉多多享受到的體驗會更好

九日鍋物（蔬食野菜無限供應） 網友負面評價

二星	負評網友：小孩喜歡但個人…還好 冰淇淋是一般的 但有可以淋一些彩巧小孩喜歡 菜類是吃到飽的（覺得這種不錯，吃多少拿多少不要浪費）但在葉菜類旁邊看到一隻小小強🤦 肉就一盤這樣一般嚕 沒甚麼副食 喝得也沒有喜歡 QQ 這一星給生日送的那盤肉🫣
一星	負評網友：食材非常不新鮮，火鍋料跟肉也都有味道 湯頭裡有蟑螂 負評網友：超級差，飲食環境很髒，剛要開始就出現蟑螂。 負評網友：夠難吃 重點是又很貴，衛生環境又差，家人還在自己那鍋吃到蟑螂。

九日鍋物（蔬食野菜無限供應） 照片(菜單)

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