新北市新店區 山東小館

山東小館 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	4255 則評論
地址	23150 新北市新店區 中央路133巷19號
電話	02 2219 3541
營業時間	星期一 11:00–13:50 17:00–20:20 星期二 11:00–13:50 17:00–20:20 星期三 11:00–13:50 17:00–20:20 星期四 11:00–13:50 17:00–20:20 星期五 11:00–13:50 17:00–20:20 星期六 11:00–13:50 17:00–20:20 星期日 11:00–13:50 17:00–20:20
人均消費	$400-1000
Google Map連結	山東小館的GoogleMap
官方網站	山東小館的官方網站
訂位連結
外送連結	山東小館的Uber Eats 山東小館FoodPanda
得獎紀錄

山東小館 網友正面評價

五星	正評網友：在新店很有名的餐廳一樣.需預約不然等到餓死 正評網友：這次一坐下來，服務人員說有菜單上面沒有的白斬雞，雖然山東料理餐廳點白斬雞有點奇怪，但真的吃的吃後，味道非常入味，雞肉也很鮮嫩，雞皮分布均勻完全不會柴；合菜戴帽跟外面餐館加豆芽菜不同，裡面是肉絲洋蔥跟粉絲，味道也非常好吃；椒鹽軟絲還有一點鹹蛋黃在酥炸的麵皮，也很有特色。 店面座位乾淨，有重新裝潢過就是不一樣，服務人員都很親切，會主動幫忙拿小菜，拿了飲料也會熱情幫忙拿杯子，以環境服務來說不錯。 這次是約了早上11點的場，基本上以他的料理風格，還是建議以正午吃較佳，作為早午餐會偏重一些。 正評網友：食材新鮮好吃😋服務態度超好
四星	正評網友：酸菜白肉鍋 水餃 蒸餃 涼拌白菜心 和菜戴帽都好吃，老闆推薦的白斬雞及新菜羊肉保非常好吃，可惜白飯是舊米煮的剩飯，和菜戴帽和羊肉保要摧了才上，隔桌的涼拌菜心也是快吃飽了才上。老闆，最近鏍絲鬆了嗎？ 正評網友：生意極好的餐廳，價格有點略高，口味偏鹹 ，但服務態度很好 正評網友：用餐環境 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 餐點價格 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 服務品質 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 餐點口味 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 巷弄間的美味小館，假日才有提供的白斬雞，真的很好吃，烹煮的時間拿捏的恰到好處，皮Q肉嫩，必點不會後悔，鯽魚火侯稍差，拌白菜心很清爽！酸菜白肉鍋好好吃！牛肉蒸餃尚可！假日人潮眾多，周圍很難停車，建議可搭乘捷運過來！

山東小館 網友中立評價

三星

中立網友：還不錯 中立網友：給三顆星，周邊的朋友們可能會抗議，別急，且聽我娓娓道來….. 這是第二次光顧貴寶地，第一次來時是因為聽幾位親友提過，所以來朝聖，當時點的菜色只有四道，乾燒鯽魚剩最後一尾，服務生趕緊為我保留(大大感謝)，當時四道菜沒吃出什麼感想，所以未予評論。 如今再次光顧時，我有話要說….. 首先，提前訂位6人，結果安排的位子是兩個小方桌併在一起，一端靠牆一端是走道，六個人有三個人噸位較大，我們只好肩並肩(心連心)挨著身體筷子打架吃起飯來，問題是我們還點了火鍋，還有很多菜，如何放得下小桌呢？旁邊的兩個圓桌，一桌空著，一桌坐四個人，以為是有人數較多的客人已訂位，直到我們用餐兩小時結束時依然看到兩個圓桌仍然是空的(四個人坐圓桌的客人已結束用餐)，很納悶店家是如何安排座位的，現場既然有空桌，應該可以機動調整才是。 滿心期待的東坡肉，浮了一層透明厚厚的油脂。合菜戴帽….真的不好形容，師傅可能失手倒太多油，合菜的內容物”不夠精彩”，也就是單調了些，如果各位吃過天母老店餡餅粥裡面的合菜戴帽就知道我在形容什麼了。 山東燒雞，既然叫做山東小館，這道菜一定不能少，山東人愛吃蒜，蒜味酸味都不夠。 橙汁排骨，嗯…….油！ 什錦火鍋，濃郁香醇的湯頭真是好喝，但是最後整鍋還是很油，應該是煮過白肉之後釋放的油脂吧！ 炸醬麵，餃子，個人覺得普普，沒有吃到小館裡應該有的”獨家特色”，可惜了。 小菜，干絲，花生米還不錯。炒水蓮，唯一一道沒有被質疑的菜。 整頓飯結束，同伙友人都異口同聲說“好油好膩”。 中立網友：味道不錯，但對我來說太油

山東小館 網友負面評價

二星	負評網友：Ubereats 外送的湯碗因無法耐熱而破損，導致熱湯溢出滲漏，請店家注意改進
一星	負評網友：服務生超級多，但是客人從門口進來，也沒有人招呼，不曉得需要有服務生代位， 整間餐廳有一半是空的，服務生口氣非常的不好說你需要有人代位，不可以自己進來找位子， 既然作為餐飲服務業，對待客人的口氣非常的差，可能生意太好，也不差一桌的客人吧， 但是對於想要長期經營的商家，我是不會再去光顧的 負評網友：服務態度讓人感到不舒服就算了。 點了招牌菜酸菜白肉鍋，另外加點蝦子跟蚵仔，完全是不新鮮的食材；餐廳才可以貴可以不好吃，但是食材不能不新鮮… 看了之前的評價，酸菜白肉鍋中加廉價的海鮮，裡面也沒啥白菜果然十分符合描述。 白斬雞 好吃 鐵板牛小排 一般 銀絲捲 好吃 其它吃了什麼我已經沒印象，因為沒有覺得好吃，整個餐廳鬧哄哄的，同樣的價位，寧願去別的地方吃。 負評網友：餐點好吃 服務親切 就是有點吵

山東小館 照片(菜單)

山東小館的附近餐廳

	燦爛和食 評分：4.3 顆星 評論數：1726 則評論
	山東餃子館 評分：4.0 顆星 評論數：26 則評論
	正點小廚 評分：3.9 顆星 評論數：95 則評論
	八方雲集鍋貼水餃專賣店(新店中央店) 評分：3.4 顆星 評論數：320 則評論
	餃局之家 評分：3.9 顆星 評論數：149 則評論
	長白山東北酸菜白肉火鍋 評分：4.3 顆星 評論數：156 則評論
	張家小館 評分：3.7 顆星 評論數：750 則評論
	北方老媽麵食館 評分：3.8 顆星 評論數：217 則評論
	廣東牛肉麵 評分：3.6 顆星 評論數：220 則評論
	山東餃子館 評分：3.7 顆星 評論數：461 則評論
	山東青島手工冷凍水餃 評分：3.9 顆星 評論數：49 則評論
	1010湘 新北新店店 評分：4.3 顆星 評論數：1554 則評論
	食軒小館 評分：5.0 顆星 評論數：2 則評論
	喫水餃 評分：4.5 顆星 評論數：129 則評論
	吳阿姨手工水餃 評分：1.0 顆星 評論數：1 則評論
	小鎮餐坊 評分：3.7 顆星 評論數：300 則評論
	山東水餃王 評分：3.9 顆星 評論數：599 則評論
	鴻一小館 評分：4.3 顆星 評論數：708 則評論

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