新北市新店區 小張紅燒清燉牛肉麵三民店

小張紅燒清燉牛肉麵三民店 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	457 則評論
地址	231 新北市新店區 三民路159巷1號1樓
電話	02 2911 7556
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:00–21:30 星期二 11:30–14:00 17:00–21:30 星期三 11:30–14:00 17:00–21:30 星期四 11:30–14:00 17:00–21:30 星期五 11:30–14:00 17:00–21:30 星期六 11:30–14:00 17:00–21:30 星期日 休息
人均消費	$1-200
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官方網站	小張紅燒清燉牛肉麵三民店的官方網站
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得獎紀錄

小張紅燒清燉牛肉麵三民店 網友正面評價

五星	正評網友：非常值得稱讚的好店！ 有四種麵條能選擇，而且湯濃麵不爛，牛筋跟杏鮑菇超級好吃！ 老闆跟老闆娘超級親切，店內氣氛融洽，每個客人都是老客，一進門戶聊家常，十分溫馨，覺得是很溫暖的地方。 店內牛油辣椒香氣十足又夠辣，滷味更是濃郁又夠味。 剛搬過來幾天很幸運發現這間店，老闆娘還很體貼的告知垃圾車來臨的時間，還有附近其他好吃的餐廳，十分窩心 總之是間巷弄內驚艷的店，推薦大家來嚐嚐 正評網友：點了紅燒牛肉麵跟一些小菜 牛肉非常厚 軟嫩不柴 湯頭鮮甜甘醇 喝完不會口渴 小菜也很好吃 推！！ 正評網友：溫馨食堂
四星	正評網友：半筋半肉牛肉麵肉嫩湯頭濃郁、味道稍微偏鹹一點點、麵體Q彈有嚼勁、整體是OK的、炒手非常不錯吃、小菜也是中規中矩唯獨醬油膏也是偏鹹、價格合理、👍👍 正評網友：老闆很熱情，麵跟肉也蠻好吃，剛好經過會想再訪，從大馬路店面不明顯，巷弄無法停車，可停附近再走進來 正評網友：牛肉湯頭分有清燉和紅燒口味；牛肉麵的麵條也可以選擇細麵或是粗麵；店內用餐環境明亮乾淨；老闆和老闆娘也都相當親切客氣。 🔸️ 韭菜牛肉湯餃 $160 牛肉口感嫩，湯頭也好喝，但可惜韭菜內餡不夠飽滿，而且韭菜味不是很明顯。 🔸️燙青菜 燙青菜的份量挺多的，覺得有佛心！

小張紅燒清燉牛肉麵三民店 網友中立評價

三星	中立網友：清燉牛肉湯，200元，只能說沒有名副其實。 五小塊肉塊有四塊口感乾柴、僅一塊有軟嫩，但還算是有入味。 因為訂購時間稍晚，所以老闆在碗蓋上表達歉意告知沒有青菜，湯裡只有蔥，我不在意青菜，也謝謝老闆告知。 清燉湯汁沒有鹹味，食之無味，我其實不是重口味的人，不然就訂紅燒了，只是不鹹的湯頭就不合我的口味。

小張紅燒清燉牛肉麵三民店 網友負面評價

二星	負評網友：麵裡面放幾塊牛肉就叫牛肉麵嗎？ 點了清燉的半筋半肉跟花干， 完全不行。 牛肉麵的湯頭是靈魂，這裡的湯頭完全無味，如果體會過感冒時沒有味覺的人，一定知道那是哪種感覺。 肉太軟爛，店主最後有說如果覺得太軟爛，下次可以先說要硬一點的，所以我多給了一顆星。 但是，我會再來嗎？ 嚴重懷疑其他評論的真實性！ 負評網友：大碗的麵給小碗的湯 和在一起後變成牛肉乾麵…明明有備註湯多一點為何不能呢？我有加價加麵耶..這樣變得很難吃 還是在店內享用好 可是比例上應還是要多給一些呀..麵放進去都沒湯了耶.. 負評網友：清燉牛肉麵的湯頭，牛肉鮮甜度可以更了好。紅燒牛肉麵的湯頭，明顯太油，且不香。但牛肉本質的口感來說，很不錯，軟爛有Q，也有不錯厚度。老闆態度非常好與貼心。
一星	負評網友：東西不錯吃。但環境可再改進 負評網友：用ubereats點餐，大碗牛肉湯份量少的可憐。非常少的湯，勉強算5塊肉… 負評網友：紅燒半筋半肉牛肉麵，不鹹不膩不油，帶有明顯苦味，越喝越苦。

小張紅燒清燉牛肉麵三民店 照片(菜單)

小張紅燒清燉牛肉麵三民店的附近餐廳

	許胖鐵板燒 評分：4.2 顆星 評論數：115 則評論
	牛燒味 評分：4.2 顆星 評論數：744 則評論
	頭家牛肉麵 評分：4.1 顆星 評論數：358 則評論
	高勁乾拌牛肉麵（新店中興店） 評分：4.3 顆星 評論數：431 則評論
	張家小館 評分：3.7 顆星 評論數：750 則評論
	喜來香牛肉麵店 評分：4.3 顆星 評論數：89 則評論
	正群川味牛肉麵館 評分：3.8 顆星 評論數：476 則評論
	宵夜麵 評分：3.7 顆星 評論數：916 則評論
	光明紅燒排骨麵(原陽春麵 評分：4.0 顆星 評論數：289 則評論
	兄弟麵館大坪林店 評分：4.2 顆星 評論數：370 則評論
	唐家牛肉麵 評分：4.3 顆星 評論數：138 則評論
	小樂精緻麵食館 評分：4.1 顆星 評論數：2788 則評論
	安康牛肉麵 評分：4.7 顆星 評論數：69 則評論
	曉樂小吃店 評分：4.0 顆星 評論數：1336 則評論
	大豐牛肉麵 評分：4.0 顆星 評論數：359 則評論
	黃家麵館 評分：4.1 顆星 評論數：85 則評論
	新店老牛肉麵 評分：4.7 顆星 評論數：3 則評論
	老大原汁牛肉麵 評分：4.0 顆星 評論數：342 則評論

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