新北市新店區 原粹蔬食作

原粹蔬食作 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	1207 則評論
地址	231 新北市新店區 北新路三段206巷1弄7號
電話	02 8914 7185
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 11:30–13:30 17:00–19:30 星期四 11:30–13:30 17:00–19:30 星期五 11:30–19:30 星期六 11:30–19:30 星期日 11:30–19:30
人均消費	$200-600
Google Map連結	原粹蔬食作的GoogleMap
官方網站	原粹蔬食作的官方網站
訂位連結
外送連結	原粹蔬食作的外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

氣氛愜意的素食餐廳，具有風格時尚的機能型空間，提供正餐、小點及烹飪課程。

原粹蔬食作 網友正面評價

五星	正評網友：夏日限定的富士山丼飯，是用小黃瓜、杏鮑菇和茄子切片抱著糙米飯，在山頂灑上海苔碎條，有種彷彿來到森山裡的世外桃源，享受鄉野清蔬的感動，山外一圈是用山藥打白色雲朵，品嚐起來清淡爽口不油膩，口味喜歡重一點的朋友，可以淋上一圈特製的醬汁，別有一番茲味，只能說希望全年都能吃到，但是夏日限定，趁日期還沒結束，非常推薦一定要來品嚐。 正評網友：因為到山禾苑用餐後，和闆娘聊天得知新店原粹這間店，所以決定有空就要來嚐鮮。餐點好吃美味😋，可以嚐出食物原有的鮮甜味，雖然我不是個吃素的人，但我吃的很滿意，也吃的很飽。 如有用餐需求建議先訂位，當天臨時決定到店用餐，室內座位已預約滿，安排在外面的座位，雖然有冷氣跟風扇，但用餐時還是覺得悶熱。 正評網友：菜色多樣，每道菜都非常吃。 今天點了紅咖哩貝殼麵、野菜咖哩飛龍頭二道主菜；溫沙拉；日式煎餃、黃金揚豆腐二道炸物；堅果生巧克力當飯後甜點。
四星	正評網友：新店蔬食推薦，店內裝潢簡約餐點也不錯，適合有素食的家人聚會，這次菇飯調味稍嫌重，其他餐點都還不錯 正評網友：口味特殊的素食餐廳，有純素蛋糕，個人推薦鹽酥霸王菇，很鮮很好吃。味增拉麵頗鹹，有一個特殊的味道，非素食者應該不會特別喜歡。 正評網友：創意蔬食 還蠻特別 若不喜歡冷食、半冷食，可以先詢問店家 有些餐點是全熱的。

原粹蔬食作 網友中立評價

三星

中立網友：餐點特別，口感輕爽，但 冷氣不冷，另外我們先到，東西確比晚我們10幾分鐘的另一桌還晚上 中立網友：餐點口味尚可沒有驚艷之處，以餐點內容來說價格略高。咖哩味不夠，紅咖哩貝殼麵跟炸霸王菇算最出色的。藥膳鍋食材新鮮份量也夠。另外飲水、杯子要自己拿，每桌還沒給水壺，餐點要自己點完後去櫃檯結帳後送餐，店員服務態度雖好但除了送餐也沒提供什麼服務，店家服務費10%是否收的有點心虛？總體來說沒有想去第二次的動力。寧願去安坑山裡那間 中立網友：看到有評論寫說會有碎冰口感，教大家吃這家蛋糕的小技巧～ 我只去買過兩次蛋糕，以下是親自試驗～ 如果你不喜歡碎冰口感，拿回家後先放冷藏，讓蛋糕出水，底部積了一層水後，再拿去冷凍，要出多少水看自己感覺和心情，反正不要淹出盒子，不然很麻煩，我已經忘記自己放幾分鐘冷藏了。 從冷凍拿出來後呢，可以再退一點冰，這樣比較好切，如果覺得呢中間還是有點硬，還是有碎冰口感，放回冷藏，剛剛的動作再做一次，反反覆覆，直到你覺得吃起來符合想要的口感為止。👍👍 覺得10%服務費真的有點高 若是5%還可以 東西是真的很好吃 如果只是單純想享用餐點 其實帶回家應該也可以 上餐速度很快超快 內用有90分鐘我覺得綽綽有餘 很適合約會聊天 有看到僧侶團來聚餐 雖然送餐服務生僅單純提供送餐服務（有告知餐點名稱，但擺放的同時忘記說明如醬油使用方式 （顧客沒有在聊天）） 但是購買外帶蛋糕時，櫃檯盡責地詢問「到家要多久時間？」並貼心告知「因為是慕斯蛋糕，到家須先冷凍後再食用」 很讚！

原粹蔬食作 網友負面評價

二星	負評網友：以前沒服務費 現在卻要收服務費 但只送餐 其他什麼也沒服務 價格越來越高 菜單沒變化 種類少 今天吃照燒天貝丼飯 真的超級鹹 配菜組合很雷 這道菜應刪除吧 太可怕😱 現在真的沒以前好吃了 負評網友：普通菜餚可裹腹
一星	負評網友：飛龍頭份量縮水，全素冰淇淋真是可怕的難吃⋯ 負評網友：挺納悶服務品質怎麼隨著一次次變遷變卦了, 從民權路及後來到巷子轉角時都覺得雖然單價高但服務算中規中矩，自從搬到更巷子裡後來了一批較年輕的服務生感覺挺沒耐心的，解釋菜色口氣不耐煩和急忙收走剛吃下最後一口的菜都令人覺得入內用餐倍感壓力，加上因原物料上漲菜也變貴量變少了 負評網友：火鍋一上桌立刻跑出一隻小蟑螂🪳 在餐桌上肆虐 整個用餐的心情就很不好… 環境衛生需要加強 店員上飯麻煩手指可以不要伸到碗裡 再來看到火鍋的芋頭 如照片這樣(跟木頭一樣 這是要切掉丟掉的？還拿來出菜？ 整體店員算是親切 單點季節時蔬60元 跟咖哩飯的配菜一樣份量好像差異不大

原粹蔬食作 照片(菜單)

原粹蔬食作的附近餐廳

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