新北市新店區 九蜀麵 重口味麵食專賣店

九蜀麵 重口味麵食專賣店 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	328 則評論
地址	231 新北市新店區 光明街183號 面向北新路 全家隔壁
電話	02 8914 6846
營業時間	星期一 11:30–20:30 星期二 11:30–20:30 星期三 11:30–20:30 星期四 11:30–20:30 星期五 11:30–20:30 星期六 11:30–20:30 星期日 休息
人均消費	$1-400
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官方網站	九蜀麵 重口味麵食專賣店的官方網站
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外送連結	九蜀麵 重口味麵食專賣店FoodPanda
得獎紀錄

九蜀麵 重口味麵食專賣店 網友正面評價

五星	正評網友：牛丁小麵120 能吃辣點了小辣，覺得可以挑戰中辣 小辣的辣感不是很明顯，鹹和麻比較多 不是愛好重鹹口味可能會被鹹死😂 抄手+20 滿好吃的，不會爛皮 剩下的湯感覺可以再自己丟點燙青菜 之後再來吃酸辣粉 正評網友：地道的辣，麻香麻香 正評網友：老闆娘是四川樂山人 麵真的很好吃非常到正宗 喜歡嗦面的朋友一定要來試試
四星	正評網友：餐點東西非常道地，跟在大陸吃的幾乎一樣。 點餐時一定要點^正宗^才能吃到道地的四川味。 100%會再回訪。 正評網友：假日下午一點用餐，剛好過了用餐時段，店內座位很空。 點的是川味牛丁小麵，牛丁是牛肉塊，不是軟嫩的類型，少數幾塊燒乾柴，但多數還好。 湯頭上桌時個人感覺溫度稍低，但湯頭非常夠味，花椒的麻感十分突出！建議一定要加醋稍微調味，味道會變得稍柔和但更具風味。 店家說明他們的麵是屬於麵湯偏少的類型，並且由於是重口味的湯頭，除非邊吃麵邊喝湯，不然其實單喝湯應該也無法喝太多。 風味獨特但厚重，可能不適合口味清淡的人。 正評網友：棒棒雞味道正宗，能切更薄一點就更好了。 我在四川看到的是兩個人一起切，一個拿刀一個敲。

九蜀麵 重口味麵食專賣店 網友中立評價

三星	中立網友：偏鹹，湯無法喝。 點中辣，微麻不怎麼辣。 中立網友：棒棒雞漲價了，太貴了。 中立網友：愛吃麻辣的很好選擇，但份量不多，吃不太飽，這樣130🥴

九蜀麵 重口味麵食專賣店 網友負面評價

二星	負評網友：小麵不錯，但是能多賣一點口水雞或是川味小菜更好！ 負評網友：大陸口味不太好跟台湾口味差太多 負評網友：清湯小麵真的很清淡，完全沒有調味，麵心沒煮熟，湯很少，倒是紹子麵蠻香的，還是適合愛吃辣的人來吃的麵館，店面不好找，雖然地址在光明街但入口卻在北新路上，不怎麼好停車，內用座位也不多，但喜愛吃辣的人可以來此一嚐
一星	負評網友：麫條是先煮好的.整碗麫是温的.跟介紹差很多 負評網友：大辣才有辣， 麻味一般，沒什麼香味。 但跟朋友吃後肚子絞痛不停。 跟在四川吃的味道不太一樣。 在重慶吃老火鍋時無絞痛問題。

九蜀麵 重口味麵食專賣店 照片(菜單)

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