新北市平溪區 楊家雞捲

楊家雞捲 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	167 則評論
地址	226 新北市平溪區 菁桐街127號
電話	02 2495 1056
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 09:15–17:15 星期四 休息 星期五 休息 星期六 09:15–17:15 星期日 09:15–17:15
人均消費	$1-200
Google Map連結	楊家雞捲的GoogleMap
官方網站	楊家雞捲的官方網站
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得獎紀錄

楊家雞捲 網友正面評價

五星	正評網友：點了乾麵還有魯肉飯， 乾麵味道較清淡， (敢吃辣可以加，很香、提味) 魯肉飯好吃， 有瘦有肥~ 雞捲外酥內軟很好吃， 卜肉也很好吃～ 肉羹清湯頗驚艷， 白蘿蔔搭配類似赤肉的肉羹， 清爽好喝~~ 就算不吃正餐吃點炸物也很推薦！ 20190219 正評網友：超級推薦！這裡有賣古早時候的雞捲～ 因為以前環境不那麼富裕，雞捲其實不是雞肉做的，是剩料包豆皮去炸。 羹湯很好喝，是清湯不是勾芡的那種。清爽不油而去調味很足，還可以喝到芹菜的香氣！ 正評網友：果然是沒有雞肉的雞捲，充滿了芋頭的香氣
四星	正評網友：菁桐車站一出站就會看到楊家雞卷， 販售的品項不多但都滿有特色的 「雞捲」其實是早期將家中剩餘食材以豆皮包裹油炸而成的「ㄍㄟ」（多餘的台語）捲 楊家的雞捲就是豆皮包著芋頭、洋蔥、蘿蔔及豬絞肉等…其實完全沒有用到雞肉🤣 反而是綿密的芋頭存在感強烈， 如果跟我一樣喜歡吃鹹芋頭的芋頭控應該會喜歡 他們家的肉羹湯是沒有勾芡的，喝起來滿清甜 推薦來菁桐的話可以試看看這特色小吃店 更多介紹請看instagram：@i.am.olafood 正評網友：雞捲沒有雞😂，不像傳統雞捲裡面包芋頭沾蕃茄醬，肉羹沒有ㄍㄥ，肉羹麵吃到肉湯清淡還算不錯 正評網友：菁桐人很少，老闆沒備太多料，餐點不多，雞捲還不錯吃，老闆很親切

楊家雞捲 網友中立評價

三星	中立網友：外皮是豆皮，很酥脆，內餡主要是芋泥，豬絞肉和洋蔥，口感綿軟。一份50，一大條切成8塊，吃到後面會油膩，可以蘸一點番茄醬。如果份量減半，同時用廚房紙吸一下油會更適合作為點心。 中立網友：菁桐火車站對面的小吃店，肉羹湯是白蘿蔔清湯底加肉羹，跟平常的勾芡湯底比起來非常清爽。雞捲裡頭沒有包肉，而是包裹著芋頭籤。算是來到菁桐可以嘗試的小吃店。 中立網友：雞卷內餡包芋泥與芋頭丁，滋味豐富，滷肉飯香氣略嫌欠缺，店內環境佈置懷舊氣息濃厚

楊家雞捲 網友負面評價

二星	負評網友：G捲肉腥味很重 負評網友：只有吃雞捲。雞捲沒有雞只有糯米跟芋頭。當然價格沒特別貴但是還是感覺很虛啊 負評網友：這家雞捲讓我映像很深！很多年去吃過一次，炸的比較焦黑，味道很普通（可以說不好吃），有機會再去吃吃看…
一星	負評網友：雞卷軟爛，滷肉飯鹹而無味，肉粥像泡水的飯 負評網友：難吃死了 負評網友：招牌雞捲炸過頭，全炸粉了，吃不到內容又吸了一包油。

楊家雞捲 照片(菜單)

楊家雞捲的附近餐廳

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