新北市八里區 芭達桑原住民主題餐廳

芭達桑原住民主題餐廳 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	4665 則評論
地址	249 新北市八里區 觀海大道111號
電話	02 8630 4612
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:00–21:00 星期二 11:30–14:00 17:00–21:00 星期三 11:30–14:00 17:00–21:00 星期四 11:30–14:00 17:00–21:00 星期五 11:30–14:00 17:00–21:00 星期六 11:30–22:00 星期日 11:30–22:00
人均消費	$400-1200
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官方網站	芭達桑原住民主題餐廳的官方網站
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得獎紀錄

芭達桑原住民主題餐廳 網友正面評價

五星

正評網友：餐點很棒 服務親切 燈光美氣氛佳 美食歌聲 感覺很開心🥳 正評網友：很特別的料理及用餐環境，孩子們非常喜歡竹筒飯，好吃又健康。 手撕雞上桌香氣四溢，每道菜調味適中，這天來用餐還有現場駐唱表演。 餐廳外有小魚池，可以讓孩子門買包魚飼料體驗餵魚樂。 八里餐廳很多，但要吃特別又美味的，推薦芭達桑， 正評網友：輕鬆悠閒

四星

正評網友：不錯吃 氣氛也不錯 可惜只有2大一小 不能多點一些菜吃 結帳的時候感覺很不好所以扣了一顆星 正評網友：原住民主題餐廳！非假日的避免人潮造訪～菜色好吃！首推需預定的烤雞～好吃又多汁！石板烤肉也很好吃～賽德克木桶烤魚飯跟炸溪哥也好吃！……服務人員也很親切！會再訪 正評網友：4-5人套餐3800， 脆皮雞880， 內用加一成服務費。 今天跟家人到八里曬太陽， 晚餐到芭達桑碰碰運氣， 還好提早一步。 點了5人套餐， 炸魚皮調味有點甜甜， 很酥脆像餅乾； 泰式涼拌鮮蝦， 把蝦子都撥好方便食用； 原住民風味滑蛋， 但很順調味很好捏； 紅藜魚酥拌飯則是很特別， 雙拼後的滋味挺好， 大家都吃光光； 原住民風味蒸鱸魚， 這道菜比較不具有特色， 又或是魚類本來就不好入味； 石板烤肉是有點像肉乾， 搭配店家自製醋醬， 不多不少挺好的； 豬肋排超好吃～ 已經很久沒吃到這麼入味的豬肋排， 煙燻的風味可以讓我再去幾次； 原住民風味雞湯是畫龍點睛的一鍋， 在重口味中用雞湯漱漱口， 真的很舒服， 而且店家用陶鍋保溫， 放一小時還是溫熱， 棒棒！ 脆皮雞雖然是招牌， 但我個人覺得肉有點烤過頭， 微柴。 整體而言餐點是有用心的， 只是假日生意太好， 用餐期間反應多次問題， 都被服務員回「我們現在很忙，晚點幫你確認」， 然後就….都沒有再理會😣。 連套餐送的果汁也無法下次再兌換， 要用餐的客人喝完才離開。 （店家能提供果汁打包服務，可是我在用餐期間也反應過果汁還沒上，店家一直忙碌沒辦法處理，到我們用餐結束前15分鐘再跟店家確認，才得到如果不打包、不喝就放棄一壺280元的果汁） 不過店裡有表演活動， 整體氛圍是不錯的， 小孩也喜歡。

芭達桑原住民主題餐廳 網友中立評價

三星

中立網友：氛圍好氣氛佳很有原住民特色的餐廳，可惜當天吃的烤雞完全對不起牠的價錢，沒有任何特別之處。龍蝦海鮮醬汁非常令人驚艷，搭配麵包真的很讚，但是龍蝦二隻大螯沒有幫忙處理好，又沒有吃龍蝦的工具，完全不知怎麼享用，只好自行打包回家處理。 中立網友：吃起來很普通，菜色沒什麼記憶點，價位中等，駐唱歌手唱的也不好聽。 中立網友：整體裝潢很特別的原住民餐廳 餐點表現還行～ 有人說很熱沒冷氣 而我是晚上在二樓用餐 剛開始是覺得好像稍微悶了點 後來就習慣了 但若是天氣熱用餐恐怕難以想像～ 豬肋排蠻推薦👍🏻搭配黃芥末醬料 還有白蘭地醃漬過的小番茄、蘿蔔等醃漬品解膩 小米吉拿富、糯米阿拜都蠻好吃 其中吉拿富的味道較豐富重口 賽德克木桶烤魚飯也不錯 臭豆腐溪哥的臭豆腐真的超～臭～ 感覺比一般臭豆腐還臭 吃一條，口中遺臭萬年⋯ 但不得不說搭配炸過的蒜末真的好吃順便解臭 蒜苗火爆山豬肉稍微普通 原以為是烤的切片山豬肉 三杯皮蛋曼波魚蠻重口很下飯 又香又好吃～ 整體來說大部分食物都好吃😋 假日還有駐唱歌手 不過好像少了點二訪的動力

芭達桑原住民主題餐廳 網友負面評價

二星

負評網友：點四人套餐$3800，附果汁是冰仙草茶，喝起來略酸不確定是不是因為放太久 第一道鹹蛋魚皮很酥，但是是灑糖，很奇妙，另外請服務人員提供胡椒鹽後較合口味 套餐中的雨來菇滑蛋今天沒貨換三杯中卷，收汁不夠味道香氣不足，菜是溫的 酸甜蝦是涼菜，搭秋葵及蘆筍蠻不錯，但是不夠酸 碳烤石板肉沒有碳烤味，就是一般的鹹豬肉肉體略乾 香鬆紅藜拌飯也是溫的，如果沒有香鬆會更好 豬肋排烤的很軟，是梅汁口味，也是溫的，搭配的洋芋餅乾已受潮不蘇，醃小番茄是烏梅口味 馬告月桃土雞湯是今天最滿意的，馬告香氣也有暖胃的感覺，湯頭不錯，雞肉燉久偏乾 黑糖麻吉，黑糖香氣不錯，裡面是花生粒還蠻好吃 整體價位還會加一成服務費，四人來說價位頗不值得，不會再來下一次

一星

負評網友：今天和同事去用餐，百香果的飲料容器沒有清洗乾淨，還拿出來給顧客使用。整個容器蓋子猶如生苔蘚一樣恐怖。衛生有待加強。當天吃整頓下來因飲料蓋子的陰影憂心忡忡都不知道其他食品的衛生狀況。 負評網友：砂鍋要我們自己開蓋…明明很燙，而且打包也是自己打包，吃飯也要停車費，其實有點不知道為什麼要繳服務費… 負評網友：不是吧，很多人都說烤雞必點，我覺得柴到爆啊！不要講雞胸，連雞腿跟雞翅都超柴…… 補充一下，怕看到的人以為我在騙人，我這輩子吃過的雞肉料理很多，包含各家甕窯雞、火山爆發雞、脆皮雞等等等，這家的雞肉表現連21世紀風味館都不如，我小時候吃家樂福的手扒雞都比這好吃，菜市場賣的甘蔗雞、白斬雞都沒這麼柴，我阿嬤烤焦的可能都比較嫩….. 我老婆離開之後差點吐，我真是很後悔剛剛沒叫主廚出來。 我十年來吃過最難吃的，沒有之一，晚上8點補充照片，2023年10月7號晚上6點進餐廳用餐的，我絕對不是來亂的。

芭達桑原住民主題餐廳 照片(菜單)

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