新北市中和區 御徠軒傳統鵝肉（圓通店）

御徠軒傳統鵝肉（圓通店） 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	565 則評論
地址	235 新北市中和區 圓通路267號
電話	02 2248 0368
營業時間	星期一 10:30–21:00 星期二 10:30–21:00 星期三 10:30–21:00 星期四 10:30–21:00 星期五 10:30–21:00 星期六 10:30–21:00 星期日 10:30–21:00
人均消費	$200-400
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官方網站	御徠軒傳統鵝肉（圓通店）的官方網站
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得獎紀錄

御徠軒傳統鵝肉（圓通店） 網友正面評價

五星	正評網友：看評價前來，果然沒有讓我失望 只能用物超所值來形容，菜品新鮮 鵝肉飯也是滿滿的鵝肉，師傅功夫也非常好 肉片入口即化，外縣市吃這一趟真的很滿意 沒有踩雷，來到中和我還會再來吃 大推👍👍 正評網友：鵝腿飯好好吃 只是不知道能不能半碗飯或是不要飯 實在太大碗了 正評網友：鵝肉、飯、配菜都好吃！ 以同價位的鵝肉盤來比，鵝肉給的量很足，調味也很順口，CP值不錯！ 但夏天內用實在是很悶很熱⋯雖然有開冷氣，但完全抵不過廚房內的熱氣不斷竄出來，員工也都滿頭大汗，吃飯時感受不是很舒適⋯
四星	正評網友：好吃，吃到底朝天 白飯較不講究，半熟蛋熟了，碗或許該換了？ 正評網友：老實說，年輕團隊的經營滿不錯的 服務態度和悅有禮★ 店面整潔不見油膩★ 料理到味無骨確定★ (鵝肉飯加一片醃黃瓜啦) 但是個人覺得 無骨鵝腿乾麵實在有些貴 只是價格見仁見智囉 我推薦自己來嚐試^^ 最後建議~ 要有信心讓客官評5★ 不需要做評論送小菜的行銷啦… 正評網友：口味不錯，份量中多，價格中高。 附近無相似類型店家，此間口味能滿足欲品鵝油香的饕客之嘴。 在地用餐推薦。

御徠軒傳統鵝肉（圓通店） 網友中立評價

三星

中立網友：玉里乾麵：當天19:30來幾乎都賣光了，鵝肉片剩一點點，所以店家補了一些翅膀旁邊的肉(比較肥一點)，前半段吃起來很好吃，麵條口感很好，吃到比較下面的地方，湯汁醬汁比較多就越來越鹹，鹹到有點吃不下去的那種 鵝肉飯：當天原本搭配的鵝肉沒了，所以也是搭配比較肥的部位，吃到後面蠻膩的。 飯很濕，我自己是喜歡吃軟飯(好好笑)，但如果喜歡吃米粒口感的人可能會覺得太濕了，因為還會淋醬汁，偏稀飯的口感，搭配的筍乾倒是不錯！ 麻辣臭豆腐/鴨血：表現非常的優秀，鴨血沒有很軟嫩，但味道很棒！！！ 小卷調味很好，有去掉一些海鮮的腥味，但同時沒有搶走小卷本身的味道，小卷也很新鮮！ 中立網友：餐點整體太油太鹹，一整個晚上送餐一直送錯，應該可以改進一下送餐方式。店員感覺都是好人，但是臉色都很不好。每一桌有點其他小菜的，都有一定的剩餘量，建議店家可以調整份量，提升一下口味。

御徠軒傳統鵝肉（圓通店） 網友負面評價

二星

負評網友：食物是好吃的，但有位員工態度太跩 負評網友：鵝肉後段是嫩但是忘記說要去骨 所以影響了口感 湯頭不錯但是溫溫的不是我喜歡的燙口感 白飯很可以其他都普通 負評網友：鴨肉湯味道還不錯（可點） 菜補蛋一點都沒有菜補的味道，都是🥚的味道 鴨汁飯味道不夠 點了一盤鴨肉，裡面幾乎都是血……，看了有點不敢吃了🥺🥺🥺

一星

負評網友：口味普普，價格偏高。 12/24回覆店家留言： 1.有看到我評論的歡迎來檢視我的評論，來看看是否像店家說的一樣，都評一顆星胃不適合吃東西。 2.吃米知米價這當然能懂，現在網路很方便，估狗打開來比較看看各大鵝肉做一下比較就知道了。不用多說，比較過就知道了！ 負評網友：這樣$105 之前鵝肉飯的鵝肉都是多到吃完會很飽甚至有時候還差點滿出來 吃這家很多次了 第一次遇到這種鵝肉這麼少的狀況 肉都不夠配飯 蛋說是半熟蛋 但根本就已經是全熟了 完全不是半熟蛋 是不是有一點太誇張了 負評網友：點了地瓜葉和滷白菜、鴨腿、鴨血以及鵝油飯 整體來說只有鴨血和鵝油飯還行 鴨腿味道沒問題，但是不知道為什麼沒去骨也沒完全切斷，造成吃起來很不便 地瓜葉和滷白菜的調味都挺災難性，太油然後調味十分不合口味，有個中藥味或是素菜館常有的味道 然後包裝也不太靠譜，地瓜葉和鵝腿用便當盒裝，沒有密封湯汁滲出來，特別是地瓜葉，塑膠袋裡頭的外帶盒一起全都沾得油油的

御徠軒傳統鵝肉（圓通店） 照片(菜單)

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