新北市中和區 初原麵場(中和廣福店)

初原麵場(中和廣福店) 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	725 則評論
地址	235 新北市中和區 廣福路100號
電話	02 8245 3711
營業時間	星期一 11:30–21:30 星期二 休息 星期三 11:30–21:30 星期四 11:30–21:30 星期五 11:30–21:30 星期六 11:00–21:30 星期日 11:00–21:30
人均消費	$200-600
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官方網站	初原麵場(中和廣福店)的官方網站
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得獎紀錄

初原麵場(中和廣福店) 網友正面評價

五星

正評網友：店內乾淨明亮，雖然空間小, 用餐環境舒服。 用機器點餐及收費，界面還算簡單。 2人點了一碗特盛味噌拉麵(有加肉及溏心蛋)及一碗醫油拉麵，湯頭濃郁，算是好吃。 只是肉有點少。 正評網友：初原的湯頭太讚、濃郁好喝，中和附近的拉麵吃起來的湯頭都很像芶芡，還是這家湯頭讚，麵條軟硬口感本身也恰到好處，辣醬也很有味道，不搶味，中和最好吃的拉麵不為過！ 正評網友：在熊貓看到的，上來找評論，菜單上寫450元兩公里內外送免費，點了兩個特濃雞白湯拉麵，舒肥豬肉好吃，沒有腥味，湯底好喝，下次點別的試試看,外送盒子分開很棒👍

四星

正評網友：初訪這間連鎖的拉麵店，大致分為三個要點 1. 用餐環境乾淨、舒適、整潔、點餐使用點餐機，操作上直觀又容易 2. 這次嚐的是特濃雞白湯拉麵🍜，麵條是粗硬型的麵條，口感很棒，湯的部分沒有特別突出，正常口味水準，叉燒屬於舒肥豬肉叉燒，好吃，口感好，味道又不會太鹹。對於第一次吃到這類舒肥的我來說是一大美味衝擊 3. 小菜的部分，老實說，沒電唐揚雞是個失誤，原先以為「藜麥舒肥雞肉」（50元）的份量可能會使我吃不下唐揚雞，上桌之後，令人著實震驚。而店員強力推薦的可樂餅的部分，的確是在水準之上（一些些約莫75分） 用餐完畢要自行分類廚餘以及垃圾並將餐盤放置架上，值得一提的是，餐具都有經過紫外線消毒，聽令人安心的 正評網友：趁新開幕去嚐鮮~ 點餐是使用點餐機，店員會在旁邊熱心的解說餐點以及點餐方式，內用座位不大，可容納15人，餐具與檸檬水自取，用完餐後要自行收拾。 這次點~特盛焙煎雞白湯拉麵，一顆糖心蛋，四片薄叉燒 炙燒過後香氣十足 味道很好，湯頭濃而不膩，細麵條偏硬 口感好。 整體味道~很不錯，只是一般男生可能會吃不飽，加麵要多加30元。 正評網友：整體品質似乎稍為下降 湯頭沒有過往濃郁，叉燒的部分豬肉腥味蠻明顯

初原麵場(中和廣福店) 網友中立評價

三星

中立網友：東西普通，份量已這個價錢少，整體cp值低，糖心蛋還需要加價，裡面就3片肉 中立網友：這三顆星分別給環境、店員服務及可樂餅⋯ 看到評分而來但卻吃不出他有4顆星的水準。 湯頭普普、麵條太軟、溏心蛋蛋黃基本已經熟了、紅茶太甜、叉燒還行。若你是想吃拉麵我相信同樣的價格可以有更好的選擇，若你是想吃比較有味道切仔麵這家不錯可以來試試！ 中立網友：特盛雞白湯特餐還不錯，叉燒是有點炭烤的口味特別香！特濃雞白湯的肉是嫩的，但沒有什麼味道，豬肉片偏薄沒有什麼口感 整體湯頭比較像台式口味，麵條細拉麵，特別推薦雞塊，是有肉汁的～醃漬的不錯 套餐組合還是比較划算！老闆娘介紹的服務親切，但是半自助的服務，動線比較不清楚～可能只有一人老闆娘，在高峰期應該很混亂😮‍💨

初原麵場(中和廣福店) 網友負面評價

二星	負評網友：特濃的湯味道的確不錯，但整體的量超級少，我想店家也是心知肚明，不然特盛為何選項還有白飯？真心覺得太貴了！ 麵有點煮糊了，吃起來口感不好。 使用了「菜多多」券，號稱菜量加倍！但一看是蠻傻眼的，我忍著不去動到菜，最後一張照片就是加倍的量，真的無言 負評網友：基本上cp值不高 同樣的價格別家的份量更大 想吃飽的勸你不要來這家 份量真的小的嚇到我不會在回購 負評網友：天使海老不是很推薦，蝦不新鮮，腥味很重，吃完回家一直拉肚子，還不如換成白蝦，豚骨拉麵不錯吃。
一星	負評網友：麵沒煮開，溏心蛋變全熟蛋，還吃到蛋殼，偏貴，果然是台灣連鎖拉麵店，加油 負評網友：一個店員大媽 點個餐在那邊催說要吃甚麼要吃甚麼 完全不給客人說話的機會 就一直說 這樣點好不好 機器上就沒有菜單上的套餐搭配 她就在那邊點點點機器就確認點餐要我付錢 什麼爛素質 負評網友：1.桌面很不乾淨。 2.特濃雞白湯的豬肉，每塊都有抹布味，我問號⋯ 3.CP值真的很低！

初原麵場(中和廣福店) 照片(菜單)

初原麵場(中和廣福店)的附近餐廳

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