新北市三重區 男子漢麵線

男子漢麵線 網友評分: 4.5, 地址:241新北市三重區六張街94號。

男子漢麵線 餐廳介紹

Review icon 評分 4.5 顆星
pencil icon 評論數 229 則評論
pin icon 地址 241 新北市三重區 六張街94號
phone icon 電話 0965 407 498
營業時間 星期一 11:00–17:00
星期二 休息
星期三 休息
星期四 11:00–02:00
星期五 11:00–02:00
星期六 11:00–02:00
星期日 11:00–02:00
wallet icon 人均消費 $1-400
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website icon 官方網站 男子漢麵線的官方網站
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order icon 外送連結 男子漢麵線的Uber Eats
男子漢麵線FoodPanda
得獎紀錄
基本資訊

男子漢麵線 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:好吃欸😋 住附近防疫旅館期間點了兩次餐 滿意! 份量很足夠(麵線+臭豆腐+肉粽)品質穩定 湯頭清甜 非重口味但香味十足又不油膩 尤其是臭豆腐非常好吃又不會化工臭 湯整個喝光 非常讚! 外帶記得麵線要求加醋 還有肉粽不要加東泉醬 重鹹重甜把肉粽給毀了😂

  • 正評網友:麵線的湯頭有兩種可以選、加的配料多樣化也可以選,口味適中,勾芡不會很重,加了辣椒後完全是另一種風味,大推!下次我要每種配料都來一樣~ 肉粽口味還好,中規中矩,但沾醬蠻特別的 臭豆腐單吃略為清淡,加上辣椒後不錯

  • 正評網友:從沒吃過的口味,讓我這個麵線愛好者大開眼界 點了蔬食特盛麵線小辣,吃了幾口就存最愛了,好吃到不行🥰 雖然價格略高了些,但可看出用心與獨特

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:中規中矩,以麵線來說算篇中高價位,分量一般。 店員手腳不快,容易積單卡再一起。

  • 正評網友:如果已經吃膩了一般的麵線,那你可以來試試看這間的麵線,跟平常市面上常見的天差地遠,走出完全不同的風格,是個相當獨特的麵線。 首先,湯頭有兩種可以做選擇,分別是「香菇蔬食」與「豚骨雞柴魚」;可搭配的口味有菜酥、魚酥、剝皮辣椒、芋頭貢丸與最常見的大腸頭,若是想要嚐鮮或是有選擇障礙的朋友,就點特盛吧,可以吃到上述的各種配料,也可以選擇加二十元的皮蛋喔。 這次用餐我選擇的是豚骨雞柴魚湯底的特盛麵線。 餐點一上桌,就是最直接的視覺衝擊,在碗的邊緣,直接插上好幾塊直立的魚酥,中間放上大腸、芋頭貢丸以及兩塊剝皮辣椒,最後撒上翠綠的香菜,不得不說,顏色的搭配跟呈現方式,在我吃過的麵線裡面,絕對是數一數二,可以在這邊看到店家的用心以及誠意。菜酥是額外放在一個碟子送上的。 市面上的麵線,常常從頭吃到尾都是同一種味道,且湯汁會加上許多勾芡讓其變得相當黏稠,會令人容易吃膩,口感也只有大腸的Q彈感。 而這間的麵線在味道與口感的表現我個人是挺喜歡的。首先口感的部分,魚酥跟菜酥的脆口感、大腸的Q彈感與剝皮辣椒的另一種清脆感、芋頭貢丸的紮實感以及麵線的滑順感,層次相當豐富。 味道方面,香菜的味道並沒有特別突出,這點令我感到挺意外的,更多的反而是蒜泥與湯頭滋味,可以說是蒜泥主導湯頭為輔的感覺,湯頭本身不會太過重鹹,反倒是蒜泥的刺激性更加強烈,如果想嚐到更多湯底的味道,蒜泥可以加少一點,或是選擇不加試試看。 總而言之,因為可以搭配各式各樣的配料,加上湯本身的味道不會死鹹,所以不容易吃膩。 配料的味道,簡單來說,如果要我再選一碗下次要吃的配料,我會選擇魚酥、大腸的雙拼。 環境衛生的部分,內用的座位數量與大小如圖所示,不寬不窄恰恰好,衛生方面做得也不錯。比較讓人難受的地方是30度的時候還沒開冷氣,內用能夠體會到一邊流汗一邊吃熱騰騰的的麵線滋味,如果很怕熱的話建議外帶回家吃吧。 總結來說,可以來嚐鮮看看,不同滋味的麵線,價格當然也較高一些,但在可接受範圍內,或許用餐體驗來說外帶勝於內用。 推薦給喜歡嚐鮮的朋友。

  • 正評網友:還有在營業嗎?

  • 網友正面評論

    男子漢麵線 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:麵線種類多元,湯頭也分了兩種給顧客選擇,蠻創新的一家店 熬臭豆腐味道很入味,還有剝皮辣椒蠻特別的👍 但豚骨雞湯底味道超淡呀,我跟朋友完全沒嚐出味道,可能適合口味清淡的人吃,如果是重口味的人就別抱太大的期待

  • 中立網友:素食味道還好,辣椒不錯

  • 中立網友:味道還不錯 可惜價格跟其他好吃的麵線店比起來偏貴

  • 網友中立評論

    男子漢麵線 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:以一個愛吃麵線的人評價 CP值不高 而且會讓你等很久 口味一般般 我家巷口的兩間素食麵線味道都比較好

  • 負評網友:已說不要香菜但還是有香菜…

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:整條巷子滿滿的機車 停車有夠不方便

  • 負評網友:內用區悶熱,等待時間久,三重美食不缺這間店。

  • 負評網友:口味偏淡 今天點了小腸+魚酥 小腸只有6塊 要求蒜多也沒有😩

  • 網友負面評論

    男子漢麵線 照片(菜單)

    男子漢麵線 的照片
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